-*4®07rj
OVENSCHOTELS: MET
HEERLIJKE WINTERGROENTEN
VOOR HET CONTRAST
frti'f
»#-v#/#«
c
Boerenkool-lasagne
met shoarmavlees
a
4? 4*V
j
BOERENKOOL-LASAGNEMET
SHOARMAVLEES
Voorbereiden: In een pan met wei-
nig water en zout, boerenkool in ca.
15 minuten laten slinken. In een zeef
laten uitlekken. In een grote pan met-
ruim kokend water de lasagnevellen
ca. 4 minuten voorkoken. Onder koud
stromend water afspoelen en in een
vergiet laten uitlekken. Uien pellen
en snipperen. In een koekepan de
margarine verhitten. Uien ca. 2 mi
nuten zachtjes bakken. Shoarma-
(4 personen)
zout, 1 zak panklare boerenkool (300 g),
ca. 10 lasagnevellen, 2 uien, 25 g margarine,
250 g shoarmavlees, 1 zakje kaassaus
4 eetlepels rode shoarmasaus of
tomatenketchup,
1 bakje magere kwark 225 g,
1 zakje geraspte oude kaas i 150 g,
10 AllerHande
