ZO WORD! STAMPPOT
EEN HEEL ANDER GERECHT
MET CITRUSFRUIT DE ZON OP TAFEL
NIEUWE RUBRIEK: GEZOND FIT
LIJNEN HOEFT GEEN LIJDEN TE ZIJN
EN VERDER
RECEPTEN IN
DIT NUMNER
Geen vlees of vis en geen bijzondercalorierijke ingredienten:
met dat uitgangspunt ontwikkelde AllerHande vier heerlijk
lichte stamppotten. 36
Er zijn de laatste jaren enkele nieuwe soorten citrusfruit
bijgekomen: de pomelo en de kumquat bij voorbeeld. Net als
de meer vertrouwde soorten ideaal om er een heerlijk gerecht
meete maken. 44
In de nieuwe rubriek Gezond Fit worden belangrijke
gegevens van verschillende voedingsmiddelen met elkaar
vergeleken. Om te beginnen: hoeveel vitamine C zit er in kant
en klare vruchtesappen? 4
Januari is de maand waarin veel mensen wat gewicht
proberen kwijt te raken, Maar 'lijnen' hoeft geen 'lijden' te
zijn. Zeker niet als u daarbij de ideeen uit deze AllerHande
gebruikt. 8
Allerlei 21,31,41, 53 Begin bij het begin: aardappelpuree 23
Sinaasappels, het hele jaar door 26 Tien vragen over
vegetarisch eten 340mgaan met de magnetron 54
Een paar minuten voor uw huid 59 AHA Brievenrubriek 60
Service Informatie 63
Thuisblad van Albert Heijn
januari 1989
VOORGERECHTEN
12 Gamalen-grapefruitcocktail
12 Gemengde salade met
rookvlees
51 Pomelo-cocktail met krab
en avocado
SOEPEN
47 Citroensoep met rijst
11 Gegratineerde uiensoep
12 Knolselderijsoep
HOOFDGERECHTEN
17 Boerenkoolstamppot met
rookworst
17 Gegrilleerde kalkoenbiefstuk
met ananas
55 Gepopheerde kipfilet met
sinaasappelsaus
51 Gestoofde kabeljauw met
grapefruit
39 Groentenstamppot met ei
17 Macaroni met tonijn-
mosselsaus
39 Snelle stamppot met
Chinese kool en tauge
39 Stamppot met paddestoelen
en groentecarre
54 Vis-goulash
39 Witte-bonenstamppot met
knolselderij
BIJGERECHTEN
23 Aardappelpuree
49 Kumquat-chutney
NAGERECHTEN
18 Biogarde-fruitshake
18 Gevuldeappel uit deoven
47 Navelsinaasappels infolie
18 Sinaasappelgelei
49 Yoghurtbavarois met
clementine-mandarijnen
en vijgen
DIVERSEN
11 Gepocheerdei op toast
54 Tomaten-gehaktsaus
11 Volkorenbolletje met verse
kruidenkaas en alfalfa
IN DIT NUNNER
AllerHande 3
