We pakken stamppot no pens anders aan. We laten om te beginnen het vlees weg. We voegen vervolgens geheel andere, eigenlijk veel aardiger ingredienten toe. En dan hebben we een stamppot die lufchtiger is dan we ooit van stamppot hadden kunnen denken. En smakelijk, en nog met een mooi kleurtje ook. Stamppot met paddestoelen en groentecarre Witte-bonenstamppot met knolselderij AllerHande 37

Allerhande | 1989 | | pagina 37