'Menu
Ook als u niet zo erg bedreven bent op het culinaire vlaJtw+ltti natuurlijk met kerst toch.,
ietsspectaculairs kunnenserveren. Datkan, metditstapW)rstapmenu.ZoisJ^tf^sli:
nietmoeilijkenstaatuypetple^iereen uitgebreidemaaltijdRtearten^jpH^mmaaltijd
die zeer zeker vier sterren verdient, ook al b§nt u piisschien maarJmeensterrekok.
Shiitake-soep
-
Voor vier personen
J(a(fspdte met
cranSerry-fcumquatcompote
Shiitatqsoep
onder eeti bCaderdeegfioedje
Entrecote met manyo-portsaus
Vruckten-wijngeCei
met sabavonsaus
Wijnsvfigesties
■wit: SeppeCt Cbardonnay
rood: Rineau 'Medoc
4 STERRENMENU
VOOR1STERREKOKS