NIET OPWARMEN, MAAR
EEN COMPLEET VERSE NAALIUD
SCHOLROLLETIES OP GROENTEBEDJE
PAPRIKA GEVULD
MET SHOARNAVLEES
Eet u alleen of kookt u voor een laatkomer, dan kunt u met
de magnetron binnen een kwartiertje een compleet verse
maaltijd op tafel zetten. Dat is een stuk lekkerder dan een
opgewarmd restje. Extra makkelijk voorgezinnen met
regelmatige laatkomers en voor eenpersoonshuishoudens.
SCHOLROLLETJES
OP GROENTEBEDJE
Bereiden: Scholfilets
naast elkaar op bord
leggen en in de magne
tron in ca. 4 minuten op
de ontdooistand (ca.
150 Watt) ontdooien.
Halverwege scholfilets
kerea Intussen wortel
en prei schoonmaken
en in stukjes snijden
(of in luciferdunne
reepjes voor een
feestelijk effect). Aard
appels schillen en in
flinterdunne plakjes
snijden. Op ander bord
in het midden een
bedje van prei en wor
tel rangschikken. Aard-
appelplakjes er dak-
pansgewijs omheen
schikken. Afdekken
met plastic folie en in
de magnetron in ca. 3
minuten op vol vermo-
gen (600-700 Watt) half
gaar laten worden. In
tussen scholfilets
droogdeppen met keu-
kenpapier en in de
lengte halveren. Inwrij-
ven met zout en peper
en bestrijken met 1 eet-
lepel kerriesaus. Schol
filets oprollen en rol-
letjes op groentebedje
zettea Rest van kerrie
saus op scholrolletjes
scheppen. Geraspte
kaas over aardappel-
plakjes strooien. In de
magnetron de scholrol
letjes en de groente in
ca. 34 minuten op drie-
kwart van het vermo-
gen (525-600 Watt) gaar
laten worden.
PAPRIKA GEVULD MET
SHOARMAVLEES
Bereiden: Paprika
wassen. In lengte hal
veren en zaadlijsten
verwijderen. Sjalotje
pellen en heel fijn snip-
peren. Aardappel schil
len en in kleine blokjes
snijden. In kom shoar-
mavlees, aardappel en
sjalotje door elkaar
scheppen. Peterselie
erboven fijnknippen.
Paprikahelften vullen
met vleesmengsel en
naast elkaar op een
bord zetten. Eventueel
rest van vulling er om
heen scheppen. In mag-
netron gevulde papri
ka's in ca. 5 minuten op
vol vermogen bijna
gaar laten worden.
Kaas erover strooien.
In magnetron in ca. 2
minuten op vol vermo
gen gaar laten worden
en kaas laten smelten.
Lekker met volkoren-
brood.
(voor 1 persoon)
2 diepvriesscholfilets,
>/2 winterwortel (ca. 100 g),
V2 prei (ca. 100 g),
2 aardappels, zout, peper,
3 eetlepels kerrie-ananassaus
(potje, Heinz),
2 eetlepels geraspte kaas
Bereidingstijd: ca. 15 minuten
Prijs p.p.: ca. j 4,50
Bevat per eenpersoonsportie:
1980 kiloJoule (470 kCal.)
vet 20,6 geiwit 28,8 g-kool-
hydr. 43,9 g
62 AllerHande
(voor 1 persoon)
1 rode paprika,
1 sjalotje, 1 aardappel,
lOOgshoarmavlees,
2 takjes peterselie,
25 g geraspte kaas
Paprika halveren en
zaadlijsten verwijderen.
Voor de vulling sjalotje,
shoanmavlees en aardappel
door elkaar mengen.
Bereidingstijd: ca. 15 minuten
Prijs p.p.: ca. f 3,75
Bevat per eenpersoonsportie:
1890 kiloJoule (450 kCal.)
vet 30,1 g - eiwit 24,4 g kool-
hydr. 22,1 g
