SUKRETTINE. SmAKELIJK ZOET.
gelijk kunt u het eens
proberen.
Voor de goede orde wil-
len wij graag even op-
merken dat klagen bij
de bedrijfsleider of af-
delingschef wel dege-
lijk zin heeft. Men is
gewend daar serieus
aandacht aan te beste-
den en bovendien hebt
u dan het voordeel dat
direct ter plekke maat-
regelen kunnen worden
genomen.
Aardappels in
kleinere
verpakkingen?
Aardappels lenen zich
er minder goed voor
om op de bedien-u-zelf
wijze te worden aange-
boden.
Wanneer een verpak-
king van 2!/2 kilo voor u
te veel is, dan is men in
het filiaal altijd bereid
om een zak open te ma-
ken en u de door u ge-
wenste hoeveelheid te
leveren. De groente-
chef zal u daar graag
bij helpen. Bovendien
zijn er sinds enige tijd
wel kleine verpakkin
gen met panklare aard-
appelen, zoals
A-partjes en krieltjes
in duopak a 375 gram
(AH Huismerk) en
verse kookaardappelen
(Vitabintje) a 450
gram.
Kan er wat
minder zout
in vlees?
Aan rundervinken
wordt in principe 1,6%
zout toegevoegd. Uit de
readies van de klanten
weten wij dat men dat
over het algemeen het
juiste percentage vindt.
Het zout wordt met de
hand toegevoegd en het
is daarom niet uitgeslo-
ten dat er soms een uit-
schieter tussenzit en te
veel wordt toegevoegd.
Wij hebben uw opmer-
king daarom aan de
slagers doorgegeven.
Er is een duidelijke
tendens om minder
zout te gebruiken. Wij
passen ons daar uiter-
aard bij aan. Voor wat
betreft het rookviees
zijn de richtlijnen als
volgt:
lichtgezouten bevat
3i/2-6%, normaal gezou-
ten 6%.
Regelmatig wordt het
zoutgehalte van de
vleeswaren gecontro-
leerd.
Verzamelband
voor
AllerHande?
Helaas kunnen wij u
momenteel niet helpen
aan den verzamelband
voor AllerHande. Door
de grote belangstelling
is onze voorraad name-
lijk volledig uitver-
kocht.
Wel overwegen wij om
nieuwe verzamelban-
den te laten maken.
Mochten wij inderdaad
hiertoe besluiten, dan
zullen wij dit via Aller
Hande, via onze win-
kels en via adverten-
ties bekend maken.
ca. 700
Wilt u iets meer weten over produkten die bij AH te koop
zijn of over andere zaken die u bij AH tegenkomt?
Schrijf het ons: AllerHande, Antwoordnummer 250,
1500 VC Zaandam (geen postzegel).
Vragen die voor een groter publiek
interessant zijn, worden in deze rubriek gepubliceerd.
Alle briefschrijvers krijgen persoonlijk antwoord.
Ik doe regelmatig mijn
boodschappen bij AH. Nu
heb ik een verzoek: is het
niet mogelijk, zoals bij de
meeste groenten, de aard
appels in kleinere hoe-
veelheden af te wegen en
te verkopen. Aangezien ik
alleen woon, door de week
geen warme maaltijden
kook en behalve van aard
appels ook van rijst en Ita-
iiaanse gerechten houd, is
2Vz kilo aardappels voor
mij echt te veel. De helft
van de aardappels ver-
dwijnt dan ook regelmatig
inde vuilnisbak.
M.P. TEO.
Laatst heb ik weer eens
rundervinken gegeten.
Helaas zijn ze zo zout dat
je de vleessmaak niet
meer proeft. Zout is toch
al slecht. Mijn gezin eet
zeker niet zoutloos, maar
dit is toch echt ongeloof-
lijk; niet hartig, maar
zout. Ook de vleeswaren
zijn over het algemeen
veel te zout, zelfs het
lichtgezouten rookviees.
We hopen dat de AH-sla-
ger de zoutpot in de toe-
komst wat matiger zal
gaan gebruiken.
MEVR. M.E.M.d.W. TED.H.
Ik lees altijd met veel pie
zier de AllerHande van
Albert Heijn. Ikbewaarze
dan ook trouw en maak
geregeld een heerlijke
maaltijd uit dit blad.
Nu zag ik echter bij an
dere mensen in huis dat
ze hiervoor zo'n handige
verzamelband hadden.
Mijn vraag is nu: hoe kan
ik aan zo'n map komen?
Kan ik ze bij u bestellen
en zo ja, hoeveel kost zo'n
verzamelband?
Y.D. TEE.
ZOETJES
AllerHande 77
