7s*
Snel en toch lekker en gezond eten. Dat kan!
Vooral in kleine huishoudens ontbreekt het nogal
eens aan tijd. Met deze uitgekiende recepten
hebt u in een wip een vers bereide
maaltijd op tafel staan.
Kies maar uit: in 10, 20, of 25 minuten.
"v 1
Varkenshaasje met gember-abrikozencompote en kiwi
MAALTIJDSALADE
MET WITTE BONEN
EN NAGELKAAS
Maaltijdsalade
met witte bonen
en nagelkaas
Bereiden: Witte bonen
onder koud stromend
water afspoelen en in
een zeef laten uitlek-
ken. Intussen van de
kaas de korstjes ver-
wijderen en de kaas in
kleine blokjes snijden.
Appel schillen en het
klokhuis verwijderen.
Appel in blokjes snij
den. Blokjes appel be-
sprenkelen met een y2
eetlepel citroensap. In
een slaschaal doen:
koolmix-rauwkost,
blokjes kaas, blokjes
appel en witte bonen.
In een kommetje doen:
sladressing, y2 eetlepel
eetlepel citroensap,
zure room en tomaten
ketchup. Tot een sausje
roeren. Op het midden
van de saiade schep-
pen.
Lekker met volkoren-
bolletjes.
Snel Diner
voor TWEE
KLAARIN 10 MINUTEN
1 pot witte bonen
(nettogewichtca.360g),
75 g nagelkaas (AH),
1 appel,
,7V
1 eetlepel citroensap,
1 bakje koolmix
rauwkost a 150 g,
3 eetlepels sladressing
zonderolie,
2 eetlepels zure room,
'/2 eetlepel tomatenketchup
Bereidingstijd: ca. 10 minuten
Prijs p.p.: ca. j 3,25
Bevat per eenpersoonsportie:
1185 kiloJoule (280 kCal.)
vet 9,4 g-eiwit 21,0 g-
koolhydr. 28,5 g
