BASISVOORRAAD
VOOR KAMERBEWONERS
BASISVOORRAAD
IN HET
KEUKENKASTJE
HANDIG ALS
ER NOG RUIMTE
OVER IS IN HET
KEUKENKASTJE
BASISVOORRAAD
VERSE PRODUKTEN
HANDIG ALS JE
EEN DIEPVRIES HEBT
EN WAT VERDER NIET MAG 0NTBREKEN
Ga je op kamers wonen, dan heb je veel aan je hoofd.
Maar een boodschappenlijst maken voor het opzetten van
een basisvoorraad hoeft niet meer, want die staat hier.
Voor het eerst op kamers? Dat bete-
kent een heleboel dingen tegelijk:
aan een studie of een nieuwe baan be-
ginnen, je nieuwe kamer naar eigen
smaak en budget inrichten, een eigen
bank- of girorekening openen, eigen
verzekering afsluiten, kennismaken
met huisgenoten en buren... en voor
het eerst je eigen maaltijden koken.
Waarschijnlijk heb je niet zo'n uitge-
breide keuken tot je beschikking als
bij je ouders thuis. Bovendien zal je
kookkunst, vooral in het begin, nog
wat oefening nodig hebben! Je begint
dus met eenvoudige maaltijden, die
verder niet te veel tijd en geld kos-
ten. Je hoeft er niet allerlei ingre-
dienten voor in huis te halen, die je
daama nooit meer gebruikt. Als je de
hele dag werkt of studeert zul je mis-
schien ook niet elke dag boodschap-
pen kunnen doen, dus moet je een
aantal basis-ingredienten al in huis
hebben. AllerHande helpt daarom
met het opzetten van een basisvoor
raad die het je mogelijk maakt om
zonder al te veel extra kosten en toe-
voegingen een lekkere en gezonde
maaltijd klaar te maken. Verse pro-
dukten moet je natuurlijk wel regei-
matig kopen, maar als je de beschik
king hebt over een koelkast kun je bij
voorbeeld melkprodukten en som-
mige groenten wel een paar dagen
bewaren. Als je bovendien een diep-
vriezer hebt, kun je daar in geval van
nood ook op terugvallen. En... als
nieuwe vrienden nu onverwacht
langskomen, kun je ze nog wat aan-
bieden ook!
1 potje tijm
siroop, (bijv. Spontin)
1 vacuum pak koffie snelfiltermaling
a 250 g (of, als je niet veel koffie
drinkt, bij voorbeeld een pak AH
cafe filtre)
1 pak suiker a 1 kg
1 doosje met 20 theezakjes
(eventueel AH eenkops-
theezakjes)
1 pot koffiemelkpoeder (bij voorbeeld
Completa) of 1 pakje koffiemelk
cups of 1 flesje koffiemelk a 0,21
1 pak (volkoren) knackebrod
1 pot pindakaas
1 pot jam of honing
1 pak bloem a 500 g
1 pakje aardappelmeel of mai'zena
1 pak droogkokende rijst (eventueel
snelkook- of zilvervliesrijst)
1 pak macaroni, spaghetti of andere
pasta a 500 g
bouillonblokjes (kruiden of
vleesbouillon)
ca. 2 blikjes tomatenpuree a 70 g
1 fles tomatenketchup
1 potje of tube mayonaise of potje
fritessaus
1 fles sla- of zonnebloemolie
1 fles azijn
1 fles slasaus (keuze uit allerlei
soorten)
1 pak kant-en-kiaar ontbijtprodukt,
bij voorbeeld Brinta, muesli of
Cornflakes
1 doos eieren a 6 stuks
1 klein potje mosterd
1 flesje ketjap manis a 250 ml
1 busjezouta 125 ml
1 potje gemalen witte of zwarte peper
1 potje paprikapoeder
1 potje kerriepoeder
1 potje gemalen nootmuskaat
1 potje sambal oelek
1 potje vleeskruiden
1 zakje Italiaanse keukenkruiden
(Silvo)
knoflookpoeder of verse knoflook
1 blik gepelde tomaten a ca. 400 g
1 rol koekjes naar keuze
1 zak chips, zoutjes e.d. naar keuze
(afsluitbare verpakking)
2 a 3 zakjes gedroogde soep, instant
soep of soep in blik
2 a 3 zakjes instant sauspoeder, bijv.
witte saus en jachtsaus
1 a 2 flesjes vieessauzen, bijv.
knoflook- of cocktailsaus
1 a 2 blikjes visconserven, bijv. zalm
of tonijn
1 a 2 blikjes vleesconserven, bijv.
knakworstjes, kalfs- of
kipperagout
1 a 2 kleine blikken of potten
peulvruchten, bijv. bruine bonen
of witte bonen in tomatensaus
1 a 2 zakjes kant-en-klare kruiden-
mixen, bijv. voor chili con carne
of mix voor macaroni
1 a 2 blikjes fruit of sap, bijv.
ananasstukjes of fruitcocktail
2 a 3 blikjes groente, bijv.
doperwtjes, boontjes of
worteltjes (o.a. de blikjes van
Bonduelle a ca. 200 g)
1 potje zoetzure augurken of
zilveruitjes
1 fles of blik vruchtenlimonade-
1 blikje of cup leverpastei of pate
1 fles gesteriliseerde melk
1 flesje rode of witte wijn
1 a 2 liter frisdrank, bronwater of
vruchtesap
4 of meer flesjes bier
In de koelkast:
1 liter melk
Vz of 1 liter yoghurt of 1 bakje (250 g)
kwark
1 stuk (ca. 350 g) kaas
1 pakje of kuipje margarine of
roomboter
1 of 2 verpakkingen vleeswaren,
vacuum verpakt of gesneden in
hoeveelheden van 50 g
in de groentela: eventueel iets langer
houdbare groenten, bij voorbeeld
(winter)wortels, prei, bloemkool
en ijsbergsla
Buiten de koelkast:
zak aardappels (bij voorbeeld
Superbinten) a 2Vi kg
houdbaar fruit 4 a 5 sinaasappels,
appels, bananen
1 zak uien
(of een driesterren vriesvak
in de koelkast)
1 diepvriespizza
y2 gesneden (bruin) brood
1 a 2 verpakkingen diepvriesgroente,
bij voorbeeld spinazie deelblokjes
of doperwten
1 kant-en-klare diepvriesmaaltijd, bij
voorbeeld 'n Italiaanse maaltijd
van AH (o.a. Lasagne Verdi) of
een Iglo thuismenu
1 a 2 soorten vlees in eenpersoons-
verpakking, bij voorbeeld
rundertartaar of kipfilet
1 pakje a 100 g kabeljauwfilet
1 pak koffiefilterzakjes
1 fles allesreiniger
1 rol aluminiumfolie
1 pak waspoeder voor handwas, (bij
1 rol vuilniszakken
voorbeeld Wipp Express)
1 fles afwasmiddel
1 fles bleekmiddel of toiletreiniger
1 fles vloeibaar schuurmiddel of 1
2 a 3 schuursponsjes
bus schuurpoeder
1 sponsdoekje
AllerHande 15
