P
Aardappeltjes op z'n paasbest
Kip is gewoon buiten- De paaskip.
gewoon! Bouten, filet, drum ■L
sticks, levertjes, kluifjes, borst of n hele
kipu doet er iedereen altijd een plezier
mee. En met een beetje extra moeite
maakt u een "drie sterren paaskip". Haal
het velletje van een hele kip en bak hem
aan alle kanten mooi bruin. Flink wat
(mergel)champignons erbij
doen en wat blokjes
ontbijtspek.
Even mee laten fruiten en
dan een forse kop rode wijn
en eventueel wat bouillon erbij.
Vuur laag en kip gaar laten stoven.
(De saus kunt u later met wat mai'zena of
aardappelmeel binden.)
Als u deze kip met Pasen op tafel
zet zal iedereen het zeker beamen:
kip is gewoon buitengewoon
feestelijk.
Pak 'ns een pak voorgebakken aardappel-
fantasietjes van Groko uit de diepvries.
Zo klaar, in de friteuse, koekepan, oven of grill.
Lekker. Enaltijd heel feestelijk. Ook bij uw paas-
diner.
Kies aardappel-wafeltjes, aardappelkroketten.a
of het grappige aardappel-ABC,
waar de kinderen weg van zijn!
hulsmetfc
AlierHande 35
