CHOCOLADEMELK
Karvan Cevitam smaakt ook verrukkelijk in via, yoghurt,
Bambix, Brinta of Muesli. En behalve de reeds bestaande
smaak mix, is er nu ook o.a. sinaasappel.
brengen. Intussen in
een kommetje cacao-
poeder, suiker en de
rest van de melk tot
een glad papje roeren.
Cacaomengsel en
anijsblokjes al roe-
rende aan de kokende
melk toevoegen. Blij-
ven roeren tot de anijs
blokjes zijn opgelost.
Chocolade-anijsmelk
nog ca. 5 minuten
zachtjes laten koken.
Intussen in een kom de
slagroom met de si-
naasappellimonadesi-
roop stijf kloppen. De
sinaasappelroom in
een spuitzak doen. Cho
colade-anijsmelk in
vier mokken of hittebe-
stendige glazen schen-
ken. Toef sinaasappel
room erop spuiten.
Vruchtenhagelslag er-
over strooien.
VANILLE-
CHOCOLADEMELK
MET AARDBEIENROOM
tussen in een kom
metje de cacaopoeder,
suiker, vanillesuiker en
de rest van de melk tot
een glad papje roeren.
Al roerende het cacao
mengsel aan de vanil-
lemelk toevoegen. Nog
ca. 5 minuten zachtjes
laten koken. Intussen
in een kom de slag-
room met de pudding-
saus stijf kloppen.
Aardbeienroom over-
doen in een spuitzak.
Het vanillestokje uit de
chocolademelk verwij-
deren. De chocolade
melk in 4 mokken of
hittebestendige glazen
schenken. Toef aard
beienroom erop spui
ten en chocolade
vlokken erover strooien
Prijs p.p.: ca. f 1,50
Bevat per eenpersoonsportie:
1265 kiloJoule (300 kCal.)
vet 16,8 g - eiwit 8,4 g
koolhydr. 29,5 g
GEVULDE KOEKEN
In een kom de bloem,
basterdsuiker en zout
door elkaar roeren.
Rest van boter toevoe
gen en met twee mes-
sen door de bloem in
kleine stukjes snijden.
De helft van het losge-
klopte ei toevoegen.
Met een koele hand
snel tot een soepel
deeg kneden, eventueel
nog 1 of 2 eetlepels
koud water toevoegen.
Deeg minstens '/2 uur
in de koelkast laten op-
stijven. In een kom de
amandelspijs met een
vork losmaken. Rest
van losgeklopt ei en ci-
troenrasp erdoor men-
gen. Oven voorverwar-
men op 160°C of gas-
ovenstand 2. Aanrecht
bestrooien met bloem.
Hierop deeg uitrollen
tot een lap van ca. y2
cm dikte. Met een
ronde uitsteekvorm
met een doorsnede van
71/2 cm (bij voorbeeld
een glas of kommetje)
ca. 18 rondjes uitste-
ken. Helft van de rond
jes op de bakplaat leg-
gen. Amandelspijs er
over verdelen, ca. 1 cm
van de rand vrijhou-
den. Andere deegrond-
jes erop leggen. Ran-
den met water vast-
plakken en met een
vork random dicht-
drukken. Halve ei
loskloppen en gevulde
rondjes hiermee be-
strijken. In het midden
een amandel drukken.
In het midden van de
oven de gevulde koe-
ken in ca. 25 minuten
goudbruin en gaar bak-
ken.
Bereiden: Vanillestok-
jes opensnijden. In een
pan 6 dl melk met het
vanillestokje aan de
kook brengen en ca. 10
minuten tegen de kook
aan laten trekken. In-
Bereiden: Bakplaat in-
vetten met i/2 eetlepel
boter. In een kom
metje 1 ei loskloppen.
NU MET
GEEN-GEKNOEI-DOP!
Karvan Cevitam is
gemaakt van puur fruit.
Enverrijkt met eigen
gekweekte rozebottels.
Dus die extra Vitamine C
krijgt iedereen vanzelf mee.
Karvan Cevitam puur
natuur, puur fris. Dus fris
dat goed voor je is.
Bereidingstijd: ca. 10 minuten
Prijs p.p.: ca. f 1,00
Bevat per eenpersoonsportie:
1210 kiloJoule (290 kCal.)
vet 16,8 g-eiwit 8,4 g-
koolhydr. 26,1 g
Bereidingstijd: ca. 15 minuten
(9 stuks)
150 g harde boter
of margarine,
IV2 ei, 200gbloem,
100 g witte basterdsuiker.
Vi vanillestokje,
snufje zout,
1 melk,
200 g amandelspijs (Baukje),
25 g cacaopoeder,
2 theelepels
40 g suiker,
citroenrasp (Baukje),
Bereidingstijd: ca. IV2 uur
2 zakjes vanillesuiker,
9 witte amandelen
Prijs per koek: ca. j 1,00
I slagroom,
2 eetlepels
aardbeien-puddingsaus,
1 eetlepel chocoladevlokken
Bevat per eenpersoonsportie:
1560 kiloJoule (370 kCal.)
vet 21,3 g - eiwit 5,9 g -
koolhydr. 39,0 g
AllerHande 7