VOORDEECHTE EXPERTS:
Nederlandse kaas met druivei
^gratineerde
aardappels
Ham-bieslookmousse op gemengde salade
Romige komkommersoep
Champignonsouffleetje met gamalen
Grapefruit-sorbetijs
Gestoomde kipfilet op groentebedje met Pemodsaus
Gegratineerde aardappelp
Nederlandse kaas met druiven
Schuimtaart met ijs en aardbeien
Wijnsuggesties:
wit: Chateau Belingard sec rood: Chateau Bas
De echte kook-hobbyisten kijken er
een jaar lang naar uit: het grote
kerstmenu. Snuffeien in kookboeken,
lang van tevoren al dromen van iets
heel exclusiefs. AllerHande heeft hier
het kerstmenu voor de liefhebbers.
Zeven gangen. Uitgekiend lekker.
Niet te zwaar. Vol verrassing en
afwisseling. Veel is er van tevoren al
te bereiden, zodat ook de kok zelf
kan genieten van een hele avond lang
proeven met de ogen dicht...
Voor vier personen
SUPER
