IV. DE WARME MAALTIJDEN (VERVOLG)
PER WEEK
portiegrootte
normaal
advies: eerst in het klad, dan in het net; u kunt alleen hele
getallen invullen!
aantal keren
per week
Groenten
bladgroenten
koolsoorten
vaste groenten
sia en andere rauwkost
appelmoes/peertjes/rabarbermoes
zie de toelichting op de voorbeeldpagina hlemaast
Vlees, vis, vleesvervangers
mager rundviees, paardevlees
halfvet mndvlees
mager varkensvlees
halfvet varkensvlees, lamsvlees
vet varkensvlees
gepaneerd vlees
worst
lever
kip
vis
vissticks
tahoe
vleesragout/kipragout
zie de toelichting op de voorbeeldpagina hiernaast
Nagerechten
magere via (alle smaken)
voile via (alle smaken)
pap
magere yoghurt
voile yoghurt
vruchtenyoghurt
magere kwark
vruchtenkwark
pudding
gebakken nagerecht (flensjes/wentelteefle)
ijs
fruit uitblik
vers fruit (geen citrus)
vers citrusfruit
tutti-frutti
slagroom
siroop/puddingsaus
suiker =3=
toelichting
normale portie nagerecht een schaalt)e; normale portie slagroom, siroop, suiker: een eetlepel
normale portie gebakken nagerecht drie flensjes of twee wentelteefjes
fruit bijv. appel, peer, banaan, 3 pruimen, schaaltje aardbeien of kersen; citrusfruit bijv. sinaasappel, 2 mandarijnen
nb-1) fruit bij het ontbijt of in de loop van de ochtend Invullen bij het derde hoofdstuk: "brood, fruit enz."
nb-2 gebruiktu zoetjes en/of zoetstof in uw nagerecht dan hoeftudatniet op tegeven
nb' 3) eventuele dranken invullen bij hoofdstuk II "warme en koude dranken" en/of hoofdstuk V dranken en diversen