kW&sS1
wennen. Op de wijn van het huis-
merk (Barossa Valley) staan ze
overigens niet, maar wel op de an-
dere Australische wijnen die we
hebben meegenomen en die rond
het verschijnen van deze Aller-
Hande 00k op de wijnafdeling van
de meeste AH-winkels te vinden
zijn.
Vier andere, boeiende
Australische wijnen
Nog meer Australische wijn dus.
Dat zit zo: we konden maar een
wijn kiezen voor ons huismerk,
maar er waren er natuurlijk meer
die we lekker vonden. Om de intro-
ductie van onze nieuwe Australi
sche wijn extra feestelijk te maken,
importeren we nog vier andere, in
hun originele Australische 'verpak-
king'. Dit zijn ze, van links naar
rechts (foto boven)
Riverina Cabernet Sauvignon
(J 7,95) komt uit Griffith, een groot
wijngebied tussen Sydney en Mel
bourne, maar dan een eind het bin-
nenland in. Uit het grote aanbod ko-
zen wij deze soepele en voile wijn.
Shiraz-Cabemet Sauvignon (f 6,95),
00k uit de Barossa-vallei, is een ty-
pisch Australische topwijn, die de
Australiers zelf ontzettend lekker
vinden. De Shiraz-druif levert de al-
lervolste wijn op die iemand zich
denken kan. Zo vol dat je haar bijna
kunt eten! Daarom is de Cabernet
Sauvignon er aan toegevoegd om
de wijn iets lichter te maken.
Chardonnay (f 8,95), een witte wijn
uit de Barossa-vallei, is helemaal
vergelijkbaar met een witte Franse
topwijn. Heel verrassend. Wie'm
geblinddoekt proeft, zal ongetwij-
feld zeggen dat het een Franse wijn
is. Dat is heel opvallend, omdat
Australische wijnen juist zo'n eigen
karakter hebben.
Shiraz (f 7,95) is beslist geen licht-
gewicht. Deze bijzonder voile wijn
is afkomstig uit McLaren Valley,
ten zuiden van Adelaide. Echt iets
voor liefhebbers van een wijn met
ontzettend veel body. Een rondbor-
stig type, zeg maar gerust: een dijk
van een wijn!
Deproefopdesom
Wat denkt u: kunnen onze tegen-
voeters goede wijn maken? Wij vin
den van wel. Oordeelt u zelf. De Ba
rossa Valley en haar vier Australi
sche landgenoten staan voor u
klaar op de wijnafdeling. En uiter-
aard geldt 00k voor deze wijnen dat
de twaalfde fles die u van dezelfde
soort koopt, gratis is! lets om te
onthouden voor straks, als u de eer-
ste fles soldaat heeft gemaakt!
A« fr^mrfinayi
"U* jA«*
Hi MtWSW^
Ale 12% vo
1986
I - ?»ODtcr.u V B.Tn.1 L1-
1 w-r^->'R'OU WINES. Njj^-]|f.-a
r JtfatrXia
'^®y ^aAetnai <Sh"f'
Ale 12% vol.
"S"0RN SONS 1
■',:r 0K" «0*o McUBEU VAlf 6^.
1 AUSTRALIA
De wijnmakers van Australie
stammen vaak af van Euro-
pese wijnboeren. Aan de an
dere kant van de wereld von
den ze de ruimte om hun ken-
nis in een eigen wijngaard te
gaan toepassen.
e
Druivenoogst in Barossa Val
ley, waar de druiven zeer ge-
lijkmatig rijpen.
AllerHande 27