I - Met een magnetron kun je veel meer doen dan alleen ontdooien en opwarmen. Je kunt er ook heel snel en makkelijk mee koken.-Kijk maar: voorgerechten, hoofdgerechten, dessert en taart... dat Kan allemaal in de magnetron worden bereid! wege keren. Intussen de komkommer was- sen en in dunne plakjes snijden. In een kom doen. Toevoegen: dille- kruid, peper, creme fraiche en bouillonpoe- der. Erdoor scheppen. helft van het vermogen gaar laten worden (ca. 350 Watt). Kabeljauw met romige komkommer KABELJAUW MET ROMIGE KOMKOMMER Bereiden: Kabeljauw op een schoteltje leg- gen. In de magnetron de kabeljauw in 4 tot 6 minuten op de ontdooi- stand (ca. 200 Watt) la- ten ontdooien, halver- Op bord scheppen. Ka- beljauwfilet aan beide kanten dun bestrijken met mosterd. Op de komkommer leggen. Plakje sinaasappel erop leggen. Aardap peltjes er omheen rangschikken. In de magnetron de kabel jauw met komkommer in ca. 5 minuten op de PIKANTE MAIS-HAMSCHOTEL Bereiden: Sjalotje pel- len en in dunne ringen snijden. Paprika schoonmaken en in stukjes snijden. Cham pignons schoonpoetsen en in plakjes snijden. In een glazen of aarde- werk schaal de gesne- den groenten door el- kaar scheppen. Knof look erboven uitpersen. Italiaanse keukenkrui den erover strooien. Afdekken met een dek- sel of plastic folie. In de magnetron in ca. 2 minuten op vol vermo gen beetgaar laten worden (ca. 600-700 Watt). Intussen de ham in blokjes snijden. Tomaten wassen en in stukjes snijden. Mai's afgieten. Ham, toma ten, mat's en chilisaus door de groente schep pen. Opnieuw afdek ken. In de magnetron op vol vermogen in ca. 3 minuten door en door heet laten worden. Hal- verwege doorschep- pen. Op smaak bren- gen met zout en enkele druppels tabasco. Lek- ker met stokbrood en kruidenboter. Pikante mais-hamschotel VOOR IN JE EENTJE OF MET Z 'N TWEEEN: SNEL KOKEN MET DE Bereidingstijd: ca. 12 minuten Prijs p.p.: ca. 4,50 Bevat per eenpersoonsportie: 1260 kiloJoule (300 kCal.) vet 5,8 geiwit 23,5 g koolhydr. 39,3 g (1 persoon) 1 pakje kabeljauw a 100 g (diepvries), komkommer, 1 theelepel dillekruid, peper, 1 eetlepel creme fraiche, '/2 theelepel bouillonpoeder, 1 theelepel mosterd, 1 plakje sinaasappel, V4 pakje vacuum versgeschilde aardappeltjes a 375 g (Vitabintje) (1 persoon) 1 sjalotje, Vi rode paprika, 3 champignons, 1 teentje knoflook, 1 theelepel Italiaanse keukenkruiden (Silvo), 1 dikke plak ham a 100 g, 2 tomaten, 1 blikje ma'is (nettogewicht 1501 3 eetlepels chilisaus (fles), zout, tabasco Bereidingstijd: ca. 13 minuten Prijs p.p.: ca. f 7,00 Bevat per eenpersoonsportie: 1575 kiloJoule (375 kCal.) vet 7,5 g - eiwit 25,4 g -koolhydr. 51,3 g 16 AllerHande I

Allerhande | 1987 | | pagina 16