Drie lentemenu's met prijskaartj
Voorjaarsgroenten feestelijk op tafel
Verjaardagstaarten voor kinderen
Prinsheerlijke toetjes met zomerkoninkjes
fll IFRHANO
RECEPTEN
IN DIT NUMMER
De lente is in voile gang, alles bloeit en groeit. Tijd om daarvan
te genieten met mooie voorjaarsgroenten en
fris-rode aardbeien. En dat doen we dus in deze AllerHande.
Om uit te kiezen: drie lentemenu's in drie
verschillende prijsklassen: vijf, zeven of negen gulden
per persoon. Elk menu heeft drie gangen, die
helemaal op elkaar zijn afgestemd. Voor ieaer Budget
smaakvol eten in lentesfeer. Pagina 26
Ze zijn er weer, de primeurs van het voorjaar, zoals
bospeen, asperges, postelein en raapsteeltjes. Door hun voile
smaak uitermate geschikt om gevarieerd mee te koken.
Daarom presenteren we ze niet alleen als groente, maar ook
als hoofdgerecht en als voorafje. Pagina 56
Taart hoort erbij als je jarig bent. Zeker voor kinderen staat
dit als een paal boven water. Ze kunnen kiezen uit drie echte
verjaaraagstaarten met alles erop en eraan. Voor elk
wat wils en stuk voor stuk 'anders dan anders'. Pagina 40
Niet alleen door hun koninklijk en fraai uiterlijk, maar
ook door.de heerlijke fris-zoete smaak zijn aardbeien zo geschikt
om te gebruiken in toetjes. Met zomerkoninkjes als
basis wordt uw toetje pas een echt dessert! Pagina 48
Thuisblad van Albert Heijn,
mei 1987
Verschijnt negen maal per jaar
Uitsluitend gratis verkrijgbaar
in alle AH-winkels
Correspondentie:
Allerhande,
Antwoordnummer 250,
1500 VC Zaandam
(Postzegel niet nodig)
Uitgever: Albert Heijn bv,
Zaandam
Redactionele realisatie
VNU Media Partners bv,
Amsterdam
Druk: Rotogravure Etten,
Etten-Leur
1987 VNU Media Partners bv
Niets van deze uitgave
mag, in welke vorm en op
welke wijze dan ook, worden
overgenomen zonder
voorafgaande schriftelijke
toesterpming van de uitgever,
AANBIEDINGEN GELDIG
VAN 21 T/M 30 MEI 1987
Reclameprijzen die u in ad-
vertenties in dit blad tegen-
komt, zijn geldig van don-
derdag 21 tot en met
zaterdag 30 mei 1987.
Staat er bij zo'n re-
clameprijs een sterretje
dan geldt de aanbieding
zolang de voorraad strekt.
VERKRIJGBAARHEID
PRODUKTEN
Produkten waan/oor in Aller-
Handewordtgeadverteerd, kunt
u in aile AH-winkels kopen, be-
halve als er kleine omcirkelde
cijfers bij staan. D£n zijn die
produkten alleen verkrijgbaar in
AH-winkels waar u op de deur
een van die cijfers ziet. Inciden-
teel kan het voorkomen dat een
redactioneel genoemd produkt
niet verkrijgbaar is in alle AH-
winkels.
RECEPTENVOOR
VIERPERSONEN
De in dit blad vermelde recep-
ten zijn, tenzij anders wordt ver-
meld, bedoeld voor vier perso-
nen. De bij de recepten ver
melde prijs per persoon is een
richtprijs. Door geringere of gro-
tere aanvoervan ingredienten
kan de werkelijke prijs wat ho-
gerof lager uitvallen.
EEN WAAR LENTEFEEST
31 Kool-visrolletjes met kerriesaus
Nagerechten
51 Pizza met spinazie, ham en kaas
48 Aardbeien-roomdessert
37 Aardbeien-yoghurtijs met slagroom
Groenten
48Aardbeienbavarois
61 Andijvierolletjes met spek
29 Hopjesvla
63 Aspergesalade met avocado
48 Vanille-roomijs met aardbeiensaus
61 Posteleinsalademetkomkommeren radijs
33 Vlaflip met rabarber
Voorgerechten
59 Raapsteeltjes met ham-uiensaus
27 Bouillon met tomaat
59 Souffle van bospeen
Diversen
31 Koolrabi-appelcocktail
57 Spinazietaart met eieren en Danabiue
48 Aardbeien-yoghurttaart
35 Tonijn-avocadomousse
41 Chocoladetaartmetvruchten-slagraom
Bijgerechten 40Clownstaart
Hoofdgerechten
37 Aardappel-courgetteschotel
40 Snoepjestaart
29 Flensjestaart met ham
33 Aardappel-wortelpuree
35 Kalkoenfilet met aspergesaus
29 Spinaziesalade met sinaasappel
AllerHande 25