Ml
CLOWNSTAART
Voorbereiden: Springvorm (door-
snede 20 cm) invetten en bestrooien
met een i/2 eetlepel bloem. Overtol-
lig bloem eruit schudden. Oven
voorverwarmen op 200°C of gas-
stand 4. In bak met warm water de
beslagkom zetten. Hierin met
mixer eieren, suiker en mespunt
zout ca. 10 minuten kloppen tot het
beslag als een dik lint van een lepel
valt. Bloem met mai'zena met
kleine beetjes tegelijk boven het
beslag zeven. Voorzichtig erdoor
scheppen. In springvorm scheppen
en gladstrijken. Op rooster in mid
den van oven in ca. 35 minuten
goudbruin en gaar bakken. (De
taart is gaar als een erin gestoken
satepen er droog uit komt.) In
vorm ca. 30 minuten laten afkoelen.
Van jam 2 eetlepels achterhouden
voor garnering. In steelpan doen:
rest van jam, y2 dl water en i/2 eet
lepel citroensap. A1 roerende ver-
warmen tot een glad mengsel. La-
ten afkoelen. Voorzichtig de rand
en de bodem van de springvorm
verwijderen. Taart omkeren en in 3
lagen snijden. Onderste laag op een
taartrooster leggen. Helft van jam-
mengsel erover verdelen. Middelste
laag erop leggen. Bestrijken met
rest van jammengsel. Bovenste
laag erop leggen. In kom poedersui
ker met 2 eetlepels koud water en
i/2 eetlepel citroensap tot dik gla-
zuur roeren. Met een lang mes de
bovenkant en de zijkant van de
taart bestrijken met het glazuur.
Met goed uitgelekte ananas en bi
garreaux de ogen maken. Van het
kapje van de kiwi de neus en van
een schijf het zonnetje maken. Van
stukjes dropjojo de wenkbrauwen
en contouren van de mond vormen.
Mond opvullen met de achtergehou-
den jam. In de taart 3, 4 of 5 taart
kaarsjes steken.
Bereiden: Taart voorzichtig op ge-
bakschaal zetten en kaarsjes aan-
steken. Taart in acht punten snij
den.
SNOEPJESTAART
Voorbereiden: In kom de melk
doen. A1 roerende met kleine
beetjes tegelijk het banketbakkers-
room-poeder toevoegen. Eierdooier
toevoegen en goed door elkaar roe
ren. In ca. i/2 uur laten opstijven.
Cake in 3 lagen snijden. Onderste
laag op een taartrooster leggen. In
kom boter en poedersuiker doen.
Met mixer in ca. 10 minuten romig
MET ZOH TAART BEN JE MS
Voor kinderen van 3 tot 5 jaar
(8 punten)
3 eieren, 120 g suiker, zout, 90 g bloem,
30 e maizen:-. ;/2 pone rozeboheljaT:,
1 eetlepel citroensap, 200 g poedersuiker,
2 schijven ananas (blik), xh kiwi,
2 rode bigarreaux (Baukje),
1 dropjojo,
3a 5 taartkaarsjes met houders (Baukje)
Voorbereidingstijd: ca. 1% uur
(incl. xk uur koeltijd)
Bereidingstijd: ca. 5 minuten
Prijs per punt ca. f 1,00
Bevat per punt:
1415 kiloJoules (335 kCal.)
vet 2,2 g eiwit 3,9 g kooihydr. 74,5 g
Voor kinderen van 6 tot 9 jaar
(voor 12 piakken)
2 dl melk,
Vi pakje poeder voor banketbakkersroom
(Baukje),
Vi eierdooier, 1 grate (hotel)cake,
125 g boter of plantenmargarine,
50 g poedersuiker,
75 g M&M's-chocolade,
Vi buisje taartgamering (Baukje),
6 a 9 taartkaarsjes met houders (Baukje)
40 AllerHande
