VERRASSINGEN VAN VER EN DICHTBIJ
Het raadsel van AH's sherry
Aardappelfeest in de oven
oosters koken
RECEPTEN
IN DIT NUMMER
id
Deze AllerHande biedt diverse mogelijkheden om de langer
wordende avonden op een aangename manier door te brengen.
We geven u hier vast een voorschotje op de inhoud.
De sherry van AH's huismerk Conqueror is een begrip.
Deze kwaliteitssherry komt uit AH's eigen bodega
in het Zuidspaanse Jerez. Daar voltrekt zich ieder jaar
weer het mysterie van de flor. Pagina 26
Ook in de oven komt onze oer-Hollandse aardappel
iizersterk voor de dag. AllerHande scnotelt
u een reeks overheerlijke ovenschotels met die veelzijdige
aardappel voor. Pagina 40
Heerlijke, niet moeilijk te maken recepten uit drie
landen in het Verre Oosten: China, Indonesie
en Japan. Zo brengt AllerHande de oosterse keuken
bij u thuis. Pagina 4
U kunt kiezen uit vier heerlijke zoete hapjes
om Sinterkladsavond in dubbel opzicnt
een heerlijk avondje te laten worden. Niets nieuws,
maarwel lekker... Pagina 20
VERKRIJGBAARHEID
PRODUKTEN
Produkten waarvoor in Aller-
Hande wordt geadverteerd, kunt
u in aiie AH-winkels kopen, be-
halve als er kleine omcirkelde
cijfers bij staan. Din zijn die
pradukten alleen verkrijgbaar in
AH-winkels waar u op de deur
een van die cijfers ziet. Inciden-
teel kan het voorkomen dat een
redactioneel genoemd produkt
niet verkrijgbaar is in deklein-
ste AH-winkels.
RECEPTEN VOOR
VIERPERSONEN
De in dit blad vermelde recep-
ten zijn, tenzij anders wordt ver-
meld, bedoeld voor vier perso-
nen. De bij de recepten ver
melde prijs per persoon is een
richtprijs. Door geringere of gro-
tere aanvoervan ingredienten
kan de werkelijke prijs wat ho-
ger of lager uitvallen.
Hoofdgerechten
43 Aardappelpureeschotel met noten en kaas
43 Aardappels gevuld met paprikagehakt
45 Aardappelschijfjes met prei (gegratineerd)
47 Aardappeltaart met courgette en spek
6 Eieren in kokossaus
5 Gamalen met mihoen en broccoli
34 Goulash-maaltijdsoep met whisky
45 Jachtschotel met aardappelblokjes en appel
9 Japanse fondue (Tempura)
35 Kaaspasteitjes met rode-koolsalade
34 Kabeljauwfilet met gamalen en gele rijst
33 Kalfsborst gevuld met zuidvruchten
7 Kip (Duivelse)
34 Kip met prei in gembersaus
5 Kipfilet met tauge-honingsaus en amandeien
34 Kippeleversaus met macaroni
9 Rosbiefrolletjes gevuld met groenten
9 Tempura
6 Tonijn en vruchten in ketjapsaus
35 Varkensfricandeau met stroganoffsaus
5 Varkensvlees met mai's (gemarineerd)
9 Vis met groenten in folie
41 Visschotel met aardappel-wortelpuree
Diversen
20 Amandelspijs
21 Banketstaaf met appel en rozijnen
20 Gevuidespeculaas
21 Kruidnootjes
20 Roomborstplaat
AllerHande 3
VAN 20 T/M
29 NOVEMBER 1986
Reclameprijzen die u in ad-
vertenties in dit blad tegen-
komt, zijn geldig van don-
derdag 20 tot en met zater-
dag 29 november 1986.
Staat er bij zo'n reclame-
prijs een sterretje dan
geldt de aanbieding zolang
de voorraad strekt.
Thuisblad van Albert Heijn,
november 1986
Verschijnt negen maal per jaar
Uitsluitend gratis verkrijgbaar
in alle AH-winkels
Correspondentie:
AllerHande,
Antwoordnummer 250,
1500 VC Zaandam
(Postzegel niet nodig)
Uitgever Albert Heijn bv,
Zaandam
Redactionele realisatie:
VNU Media Partners bv,
Amsterdam
Druk: Rotogravure Etten,
Etten-Leur
©1986 VNU Media Partners bv
Niets uit deze uitgave
mag, in welke vorm en op
welke wijze dan ook, worden
overgenomen zonder
voorafgaande schriftelijke
toestemming van de redactie.
AANBIEDINGEN GELDIG