DE APPELOOGST
TOEN EN NU
tl tfiiik
De appelboom is van oor-
sprang een vele meters
hoge boom met een flinke,
ronde kruin. Op de foto bo-
ven ziet u een traditionele
appelboomgaard met zulke
bomen, Zonder een ladder
die steeds moet worden
verplaatst - kunnen de ap-
pels hier niet worden ge-
plukt.
De afgelopen decennia zijn
de appelboomgaarden on-
der invloed van de hoge
pluklonen drastisch veran-
derd. De boompjes worden
nu kiein gehouden (foto on-
der), zodat de appels vanaf
de grand kunnen worden
geplukt. En omdat de
boompjes weinig ruimte in
beslag nemen, kunnen er
veel op een relatief geringe
oppervlakte.
26 AllerHande
