Er is wijn en wijn en wijn. Rode, witte en rose. Droge, zoete en alle nuances daar tussenin. Kortom, er zijn geen twee wijnen hetzelfde. Toch hoeft het kiezen van een wijn niet moeilijk te zijn. Temeer daar Albert Heijn nu vijf nieuwe wijnen op de markt brengt, onder het huismerk. Vijf nieuwe wijnen van het huismerk. Geen Huiswijnen dus, want die heeft AH al: een rode, een witte en een rose. Dit drietal is nu een jaar op de markt en heeft de wijn- proeverij van de klant met glans doorstaan. Zozeer zelfs, dat de schappen in het begin om de haverklap leeg waren. Hoe perfect de distribute van AH ook geregeld is, de Huiswijn sloeg zo in dat-ie soms niet aan te slepen was. Goed, de Huiswijn blijft en er is geen andere wijn die dit predikaat kan krijgen, want er kan maar een huiswijn zija Waarom dan toch vijf wijnen van het huismerk? Duidelijk karakter AH's wijninkoper Dolf ter Schure: 'Onze huis wijn voorziet in een enorme behoefte, maar als je eens wat anders wilt, blijkt het toch lastig om de goede wijn te kiezen. De Nederlanders heb ben wel meer verstand van wijn gekregen, maar toch is het moei lijk om alle types van elkaar te onderschei- den. Het zijn er ook zo- veel. De vijf nieuwe wijnen, drie rode en twee wit te, hebben elk een dui delijk karakter. De drie rode, Valdepenas, Cotes du Roussillon en De vijf huismerk-wijnen zijn herkenbaar gebotteld in literflessen met kurk. Zonder capsule. Uiteraard hebben ze alle vijf hun eigen informatie-etiket. Om de keuze nog wat te vergemakkelijken vertellen we hier alvast iets meer over het vijftal. frisse witte wijn uit het jL Franse Anjou. Een appella- ugL mjmm tion controlee, die in geslo- koude schoteLs Ook uitste ten fles e6n tot drie jaar een heerlijke wijn omzote kend in en bij kaasfondue. kan worden bewaard. Aan drinken. Wel koel serveren. Koel drinken. tafel is-ie lekker bij vis, kip Prijs: 5,95 ■■■IHi en andere lichte vleessoor- HHMHHMMMnM Anjou Blanc is een vriende- ten. Voor liefhebbers van Cot lijke, iets zoete, maar toch niet-droge wijn is het ook delijkste appellation' contra- ■Suit Frankri]k(mpignan en omstreken). Een stevige, milddroge rode wijn, die bij alle rode vleessoorten past en ook 'savonds ideaal drinkt, met of zonder hap- je. Prijs: 5,45. Kamertem- peratuur. Blanc de Blancs is een dro ge, frisse witte wijn van de- zelfde kwaliteit en prijs (f4,95)a\s de witte Huis wijn. Een goede metgezel van visr licht vlees en 24 AllerHande

Allerhande | 1986 | | pagina 24