PROEF
HET AVONTUUR
IN YOGHO-YOGHO
EXOTIC
DE ZEVEN MELOENEN VAN AH
Complna
DRINK
EXOTIC. VERRASSEND ANDERS.
VERFRISSENDLEKKER.
HONINGMELOEN
GALIA-MELOEN
SUIKERMELOEN
CHARENTAIS
OGENMELOEN
NETMELOEN
WATERMELOEN
zijn, halen we honingmeloenen uit
Israel. Daar hebben we geen eigen
mensen. Dat hoeft ook niet, want
wat van Carmel komt is altijd per
fect.'
Wanneer kun je een
meloen't best eten?
Hoe weet je als klant nu of een me
loen al gegeten kan worden of nog
een paar daagjes moet aanrijpen?
Haagsma: 'Daar is een oude true
voor, die je op alle soorten kunt toe-
passen. Met je duim druk je voor-
zichtig op het plekje in het midden
van de onderkant. Geeft dat plekje
een beetje mee, dan kun je de
vrucht direct eten. De Galia-me-
loen is een uitzondering. Die kun je
altijd eten, die is ook heerlijk als-ie
nog niet helemaal rijp is.'
sterk aan de smaak van het Neder-
landse publiek. Bovendien is zoet
populair en daar sluit de Galia erg
goed bij aan.'
Charentais of suikermeloen
Erg leuk en lekker zijn de Franse
eenpersoonsmeloentjes: de Cha
rentais, ofwel: melons de Cavaillon.
Ze hebben een heel kleine pitjes-
kem en lenen zich goed voor een
fris, feestelijk voorgerecht: kapje
eraf, pitjes emit, scheutje port in
het kuiltje en koel serveren. Heer
lijk.
De Galia is enorm in opkomst. Het
vruchtvlees is zacht, erg zoet en
aromatisch van smaak. Israel is
met deze soort begonnen. 't Was
een uniek Carmel-produkt, maar -
zo gaat dat - nu wordt deze meloen
ook in Frankrijk en Spanje aange-
plant. Het zou Pier Haagsma niet
verbazen als deze meloen de popu-
lairste wordt: 'Hij beantwoordt
Jammer genoeg zijn deze kleintjes
niet altijd present op de fruitafde-
ling. Ze zijn wat lastiger houdbaar
en lijden eerder onder transport
dan de grote meloenen. Als het kan
koopt AH ze in. Even opletten dus
of ze er zijn. Zo niet, dan vormt de
suikermeloen een goed altematief.
So
fw
Yogho-Yogho is bereid uit pure yoghurt.
Vol natuurlijke bouwstoffen voor het
lichaam en, vanaf nu, ook vol avontuur.
Proef dot avontuur van
verre landen in Exotic,
de allernieuwste smaak
van Yogho-Yogho.
Heerlijke koelte uitde
tropen, door de exotische
frisheid van mango,
papaja, passievrucht en
ananas.
Exotic is een zonnige en
zaliae verfrissende
yognurtdrank.
Een avontuur om van te
genieten, een avontuur
om te proberen!
iti*2S2A
rtuwtt
DV!11'
£T*KKt£S
Soort/vorm
schil
vruchtvlees
smaak
periode
herkomst
ovaalrond
kogelrand
geel/glad
geel/groen
stevig
friszoet
april-juni
juli-sept
Israel (Carmel)
Spanje (huismerk)
geel/bruin
ruw/genet
lichtgroen
zacht
zeerzoet
aromatisch
april-juni
aug-sept
Israel (Carmel)
Frankrijk
ovaalrond/gelotxi
geel/groen
ruw
lichtoranje
stevig
aromatisch
zoet
juni-juli
Italie
klein/rond gelobd
geel/groen
ruw
fel oranje
stevig
aromatisch
zoet
juli/aug
Frankrijk
aanvoerwisselend
ovaalrond
groen met geel/groen
gele lobben zacht
friszoet
juli-aug
Nederland (kas)
platrond/gelobd
geel/oranje oranje
genet zacht
aromatisch
zoet
juli-aug
Nederiand (kas)
kogelrond/erggroot
groen
glad
fel rood
knapperig
lichtzoet
erg fris
april-juni
juli-sept
Israel
Italie
Charentais
Galia-meloen
Suikermeloen
