Stap voor stap
Kiplekkere kipvariaties -
Zuivel in de voorjaarskeuken
Lekker buiten eten
'NIET GOED
GELD TERUG'
ALLERHANDE
V.
©@®©<D
De zomer is weer in aantocht. Wat een feest! Maar er is nog meer te vieren:
moederdag en Pinksteren. Kijk maar in dit nummer.
Veel 'zonnige' mogelijkheden voor deze feestelijke momenten.
Een schilderij om te zien en toch niet moeilijk
om te maken; deze groente-terrine met broccoli en
bloemkool. Met AllerHande stap voor stap naar
een culinair hoogstandje. Kijk maar op pagina 13
Ideeen met kip voor alledag.
Niet alleen de hele kip, maar ook met kipdelen
valt veel eer te behalen. Pagina 34
Zonnig voorjaar; de tijd voor primeurs als aardbeien
asperges en spinazie. Combineer het met mooie, witte zuivel.
En dan... zowel in kleur en smaak
een feestelijk voorjaar op tafel. Pagina 4
De zon schijnt en het buitenleven begint weer,
Tijd om erop uit te trekken en wat lekkers
te eten: in net bos, op het strand
of in de tuin. Voor elk wat wils. Pagina 43
Als kwaliteitswinkel heb je een re-
putatie op te houden. Dit betekent
dat je als bedrijf garant staat voor
de produkten die je verkoopt. Kwa-
liteit kun je op verschillende manie-
ren garanderen, maar hoe dan ook,
dagelijkse controle is een noodza-
kelijk gegeven. In de praktijk bete
kent dit dat het hele assortment
van AH voordurend steekproefsge-
wijs wordt doorgelicht. Zo wordt
ook bekeken of een produkt dat-
gene bevat wat het etiket belooft.
Natuurlijk is ook het testen van
nieuwe produkten belangrijk. Op
basis van het voorgaande kan AH
zijn klanten een garantiesysteem
aanbieden van 'niet goed, geld
terug'. Wie dit doet, moet er in de
eerste plaats voor zorgen dat het
maar zelden nodig zal zijn dat er
ook van die garantie gebruik zal
worden gemaakt. Maar waar men-
sen werken kunnen fouten worden
gemaakt. In zo'n geval wordt niet
lang gepraat. Om te beginnen krijgt
de klant, die met een klacht over
een artikel bij de bedrijfsleider van
het filiaal aanklopt, onmiddellijk
het voile aankoopbedrag of een
nieuw produkt terug. In tweede in
stance wordt onderzocht hoe het
tot die klacht kon komen en wordt
niet zelden de betreffende fabrikant
aan zijn jasje getrokken. Ook als u
andere opmerkingen heeft dan
klachten over artikelen kunt u zich
in eerste instantie wenden tot de
bedrijfsleider. De praktijk leert dat
zo de meeste problemen het beste
worden opgelost.
Albert Heijn
Thuisblad van Albert Heijn,
mei 1986
Verschijnt negen maal per jaar
Uitsluitend gratis verkrijgbaar
in alle AH-winkels
Correspondentie:
AllerHande,
Antwoordnummer 250,
1500 VC Zaandam
(Postzegel niet nodig)
Uitgever Albert Heijn bv,
Zaandam
Redactionele produktie:
VNU Media Partners bv,
Amsterdam
Druk Rotogravure Etten bv,
Etten-Leur
1986 VNU Media Partners bv
Niets uit deze uitgave
mag, in welke vorm en op
welke wijze dan ook, worden
overgenomen zonder
voorafgaande schriftelijke
toestemming van de redactie.
AANBIEDINGEN
GELDIG VAN
7 T/M17 MEI 1986
Reclameprijzen die u in ad-
vertenties in dit blad tegen-
komt, zijn geldig van
woensdag 7 tot en met za-
terdag 17 mei 1986. Staat
er bij zo'n reclameprijs een
sterretje dan geldt de
aanbieding zolang de voor-
raad strekt.
VERKRIJGBAARHEID
PRODUKTEN
Produkten waarvoor in Aller
Hande wordt geadverteerd, kunt
u in alle AH-winkels kopen, be-
halve als er kleine cijfers bij
staan. Dan zijn die produkten
alleen verkrijgbaar in AH-win
kels waar u op de deur een van
die cijfers ziet. Incidenteel kan
het voorkomen dat een redactio-
neel genoemd produkt niet ver
krijgbaar is in de kleinste AH-
winkels.
RECEPTEN VOOR
VIERPERSONEN
De in dit blad vermelde recep-
ten zijn, tenzij anders wordt ver-
meld, bedoeld voor vier perso-
nen. De bij de recepten ver
melde prijs per persoon is een
richtprijs. Door geringere
of grotere aanvoer van ingre-
dienten kan de werkelijke prijs
wat hoger of lager uitvallen.
FEESTELIJK VOORJAAR
