4?
mmim
SAPUR DRINGT DIEP IN. MAAKT DIEP SGHQON.
Is het korstje
van St. Paulin
eetbaar?
Het is geenszins de be-
doeling geweest om te
suggereren, dat de
korst van de St Paulin
gegeten kan worden.
Zoals u normaal de
korst met de plastic
laag van de kaas
snijdt, zo kunt u dit ook
bij de St Paulin doen.
De rode kleur van de
korst wordt veroor-
zaakt door de Coryne
bacterien. Deze bacte
rien worden uiteinde-
lijk afgedekt met een
plastic laag. Deze
korst is niet eetbaar.
Liever weer de
oude
kattebakvulling
Na een proefperiode
met vemieuwde katte
bakkorrels is besloten
ook de korrels in de
oude samenstelling
weer in het assorti
ment te nemen. Tij-
dens de testperiode
met de vemieuwde
korrels waren de oude
korrels alleen in zak-
ken van vijf kilo ver-
krijgbaar. Inmiddels
zijn de oude korrels
weer in pakken van 16
liter (10 kg) verkrijg-
baar voor dezelfde
prijs als vroeger.
Afwijkende
gewichten
groenten en fruit
De meeste artikelen
die wij verkopen via
onze groente- en fruit-
afdeling hebben een
vervelende eigenschap
gemeen: na verloop
van tijd vindt indro-
ging plaats, waardoor
gewichtsafname kan
optreden. Om de nade-
lige gevolgen van het
indrogen zoveel moge-
lijk te voorkomen, wor
den die artikelen onder
zo gunstig mogelijke
omstandigheden opge-
slagen en vervoerd.
Een andere maatregel
was de introductie van
het zgn. BUZ-systeem
('Bedien u zelf'), het
systeem waarbij de
klant zelf kan kiezen,
wegen en beprijzen.
Vooral met die laatste
maatregel kan het na-
deel van indroging tot
een minimum worden
beperkt.
Helaas is er echter ook
een aantal artikelen
dat nog een extra ver
velende eigenschap
heeft. Die artikelen
Schoonmaakproblemen raft uw tapijt? Neem Sapur: de nieuwe dieptereini-
ger. Licht vochtige vlokkeo* die u uitstrooit over het tapijt. Inborstelen, en de Sapur-
vlokken.dringen diep in. Even wachten, 9
stofzuigen, en uw tapijt is echt diep jj| ®Jj§ WHffi
schoon. Sapur reinigt grondig en laat
geen kjeverige resten achter. Nu kunt u
als Albert Hiijn-klant op Sapur f 4,50
verdienen. Hoe? Dat staat allemaal keurig op de sticker boven op uw aktiepakSapur.
Doen. De kans op een voordelige kennismaking met Sapur.
AHA!
In het stukje over Franse
kaas hoopte ik meer te we-
ten te komen over de korst
van St. Paulin. Dat Camem-
bert en Brie overdekt zijn
door een eetbare schim-
melcultuur was mij bekend.
U suggereert enigszins dat
de korst van St Paulin be-
staat uit (eetbare) 'rood-
bacterien'. Dat zult u toch
niet menen. Waaruit be-
staat die korst? Is het een
plastic film, een verflaagje?
Is het eetbaar of bederft
het de smaak?
DHR. H. TEA.
Al jaren gebruikt mijn kat
kattebakkorrels van AH,
waarvan de kwaliteit niets
te wensen overliet. Enige
tijd geleden zag ik ineens
dat de korrels 'vernieuwd'
waren; andere verpakking,
andere kleur en, zo te le-
zen, met twee geurverdrij-
vers. De korrels zouden
een parfum verspreiden
wat voor een frisse bak zou
zorgen.
Ik ben zeer ontevreden
over deze nieuwe korrels.
Normaal verschoon ik de
kattebak tweemaal in de
week, met de nieuwe kor
rels moet dat bijna iedere
dag. De korrels nemen to-
taal geen geur weg en ver
spreiden ook geen 'par
fum'. Verder zit er veel
meer gruis in en dus 'stoft'
het veel meer als ik de bak
vul. Gaarne een herwaarde-
ring van deze AH kattebak
vulling en als het even kan,
de oude, betere korrels te-
rug in het assortiment!
MEVR. A.J.S.S. TEZ.
Het komt steeds vaker
voor, dat men bij AH wordt
geconfronteerd met het
feit, dat het gewicht van
voorverpakte artikelen niet
klopt. Bij AH heeft men dit
al ondervangen door op
zakken appelen een plus-
minus gewicht te vermel-
den. Doosjes champignons
verschillen onderling soms
50 gram in gewicht. Bij
voorgeprijsde trossen ba-
nanen klopt het gewicht
ook nooit. Reden voor mij
om een tros bananen altijd
na te wegen. Ook deze och-
tend woog ik in mijn AH-su-
permarkt een trosje bana
nen na en het gewicht op
de weegschaal gaf aanmer-
kelijk minder gewicht aan
(ca. 40 gram op drie bana
nen) dan het opgeplakte
prijsje. Ik mocht van de
sous-chef de prijs niet door
de juiste prijs vervangen,
omdat volgens hem de ba
nanen na ongeveer een dag
al minder gaan wegen door
uitdroging. Volgens mij is
deze handelwijze niet juist.
Ik ben van mening dat
iedereen gerechtigd is
groenten en fruit te wegen
of te laten afwegen op het
moment van aankoop.
MEVR. K.M.BL TEE.
□IMDELUK IS ER DIEP
OVER HET SCHOONI
Mm
Tjr Tapijt dieptereiniger
Nettoyant en profondeur pour tapis.
Maaki