Met Wajang Planten
zet u meer op tafel.
alseen kuipje.
Wajang Planten
smeert koelkastkoud net zo lekker
Wajang Planten margarine zit in een
voordelig pakje, maar het smeert net zo lekker als
een duur kuipje. Ook koelkastkoud.
Bovendien spaart u met gratis zegels voor
smaakvolle geschenken voor op tafel, in de gezellige
Wajang Planten stijl*.
Leuke placemats,de mooieWajangvloot en
- later dit jaar - een zeer apart peper- en zoutstel en
alleraardigste eierdoppen.
En het sparen van de zegels gaat snel, want
Wajang Planten gebruikt u zowel op tafel als in de
keuken.
*Zie voor de spaarvoorwaarden de verpakking.
lijkmatig. Leg de achtergehouden
ui op de rijst. Schenk het citroensap
en de melk bij de rijst. Maak vier
gaatjes met het houten handvat
van een pollepel in de rijstmassa.
Bedek de schaal met aluminiumfo-
lie en bak de rijst in 60 minuten
gaar. Meng de rijst en het vlees -
voor het serveren - goed door el-
kaar en bestrooi het met verse ge-
hakte selderij.
GRIEKENLAND
MELITZANES YEMISTES ME
RIZOKE KREAS
Voorbereiden: De aubergines was-
sen en halveren. Met een mes diepe
sneden in het vruchtvlees kerven.
Met zout bestrooien en 15 minuten
laten staan. Zout goed afspoelen.
Vruchtvlees uitlepelen, maar nog
wel een laagje in de schil laten zit-
ten. Het vruchtvlees, de ui en de to
maten fijnhakken. De olie verhitten
en de ui met uitgeperste knoflook 3
minuten bakken. De ongekookte
rijst toevoegen en even meebak-
ken. De bouillon toevoegen en aan
de kook brengen. De rijst in 15-20
minuten laten gaar stoven. Boter
smelten en hierin het gehakt bruin
bakken. Het vruchtvlees van de
INDONESIE
NASI GORENG
Bereiden: Boemboe Nasi Goreng
bereiden volgens de aanwijzingen
op het pakje. Varkensvlees in stuk-
jes snijden. Drie eetlepels olie ver
hitten en hierin de blokjes varkens
vlees 5 minuten bakken. De ge
kookte rijst en de uitgelekte Boem
boe Nasi Goreng toevoegen en al
roerend op een hoog vuur bakken.
De pinda's en sambal erdoor schep-
pen. Eieren loskloppen. In een koe-
kepannetje 1 eetlepel olie verhitten.
Van de losgeklopte eieren twee
dunne omeletjes bakken. De ome-
letjes in reepjes snijden en door de
nasi mengen.
Idee: Serveer nasi bij v. met sateh,
kroepoek, spiegeleieren, Atjar
Tjampoer en Seroendeng.
aubergine, de gehakte peterselie,
het gehakt en de tomaten bij de
rijst voegen. Met peper, zout en ba
silicum op smaak brengen. De
halve aubergine vullen met het
rijstmengsel en bedekken met de
plakjes kaas.
Bereiden: De oven voorverwarmen
op 200°C (gasstand 4) en de auber
gines in 15 minuten verhitten.
Griekenland: Melitzanes yemistes
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Bereidingstijd: 70 minuten
Prijs p.p.: ca.3,25
(met rijst gevulde aubergine)
2 aubergines, 1 ui, 2 tomaten,
3 eetlepels olie, 1 teentje knoflook,
150 g rijst, 3 dl kippebouillon, 20 g boter,
200 g gehakt, gehakte peterselie, peper, zout,
1 theelepel basilicum, 4 plakken kaas
Voorbereidingstijd: ca. 40 minuten
Bereidingstijd: ca. 25 minuten
Prijs p.p.: ca.2,30
1 zakje Boemboe Nasi Goreng, 250 g hamlappen,
2 eieren, 5 eetlepels olie, 750 g gekookte rijst,
4 eetlepels pinda's, sambal (naar smaak)
Bereidingstijd: ca. 30 minuten
Prijs p.p.: ca. f 2,20
