Speciale bestelbon
van de AH vakslager
Tournedos,
ca 125 gramstuks
Chateau Briand,
ca 225 gram stuks
Gelardeerde Ossehaas,
ca 750 gram gram
Cotelette Suisse,
ca 250 gram stuks
Kalfsfricandeau,
ca 500 gramgram
Kalfsschnitzel,
ca 100 gram stuks
Magere kalfsrollade,
ca 750 gramgram
Dikke lende,
ca 750 gram gram
Rundertong,
lVfe-2 kilo stuks
Kalfstong,
ca 900 gram stuks
aan de zoete kant, maar als u er bij-
voorbeeld een Chateau Belingard
sec naast zet, komt iedereen aan
z'n trekken.
Een rode wijn, die zowel de kenner
als de niet-kenner altijd lekker
Getipt voor Kerst
Nog een paar suggesties voor een
feestelijk wijntintje in de kersttijd:
Domaine de 1'Amandine, echt zo'n
Cotes du Rhone waarvan je zegt:
eerlijk.
jes Her-
ngebied.
Een wijn die subliem harmonieert
met wild en gevogelte. Over de
Rioja hebben we het al gehad: pro-
beer het eens! Chateau Belingard,
een van de jongste ontdekkingen
van AH, is zo'n droge witte wijn,
waarvan je zegt; uitstekend als
aperitief en als omlijsting van voor-
gerecht of vismenu.
Wijn voor en tijdens,
maar ook na
Steeds meer mensen leren het ap-
precieren: een glaasje zoete wijn
bij een zoetig nagerecht. Weer valt
AllerHande 33
