J Gemengde groentesalade pen. Citroensap, peterselie, bieslook en peper, zout en worcestershire- saus naar smaak erdoor roeren. Saus door groente scheppen en af- gedekt op koele plaats bewaren. Bereiden: Salade omscheppen. bruik in koelkast bewaren. Bereiden: Fruit en sap over 4 cou pes verdelen. Idee: Als u niet van gember houdt, kunt u het gembemat ook door vloeibare honing vervangen. Exotische fruitcoupe EXOTISCHE FRUITCOUPE Voorbereiden: Kiwi schillen en in plakjes snijden. Mango schillen, vruchtvlees van pit snijden en in blokjes snijden. Ananas schillen in in stukjes snijden. Banaan schillen, in plakjes snijden en de plakjes met Warme chips alkoenschnitzel met rauwe ham t oven citroensap bedruppelen. Fruit met rest van citroensap en gembemat door elkaar scheppen en tot ge- AllerHande 27 Voorbereidingstijd: ca. 20 minuten Bereidingstijd: 1 minuut Prijs p.p.: ca. 1,65 Voorbereidingstijd: ca. 15 minuten Bereidingstijd: ca. 3 minuten Prijs p.p.: ca. f 1,90 W' 1 kiwi, 1 mango, lh verse ananas, 1 banaan, 2 eetlepels citroensap, 2 eetlepels gembernat '.A-

Allerhande | 1985 | | pagina 27