DIT NAJAAR HEEFT VEEL TE BIEDEN
Stoofvlees: lekker en voordelig
Een kop koffie met traditie
De lekkerste hapjes uit voorraad
Gourmetten is gezellig!
KWALITEIT IS
GEEN TOEVAL
ALLERHANDE
V
De periode tussen zomer en winter hoeft geen druilerig najaar te
worden. Deze AllerHande zal u zeker stimuleren om er een heerlijke
herfst van te maken!
Ouderwets van smaak, modern lekker, niet te duur en
helemaal niet moeilijk te maken: acht bijzondere gerechten
met stoofvlees! Pagina 4
Koffie selecteren, melangeren, branden en proeven.
Bij Albert Heijn gebeurt dat al negentig jaar. Met die traditionele
koffie maak je bovendien bijzondere toetjes. Pagina 20 en 24
In de ene winkel wat meer, in de andere wat minder,
maar in vrijwel elke Albert Heijn vindt u allerlei bijzondere
produkten in blikjes en potjes die u goed kunt bewaren
om er onverwacht lekkere hapjes mee te maken. Pagina 30
Vijftien kant en klare ideeen om een gezellig gourmet-etentje
^te organiseren. Met praktische tips om er-
^met of zonder kinderen - een geslaagd
feest van te maken. Pagina 42
Albert Heijn verleent op alle pro
dukten in de AH-winkels een on-
voorwaardelijke kwaliteitsgarantie.
Voor AH betekent het begrip kwali-
teit dat je als bedrijf garant staat
voor de produkten die je verkoopt.
En kwaliteit is nooit toeval.
Kwaliteit kun je op verschillende
manieren garanderen. Maar hoe
dan ook: dagelijkse controle is een
noodzakelijk gegeven. In het hoofd-
kantoor in Zaandam is elke dag een
team van de afdeling kwaliteitsbe-
waking aan het werk om toe te zien
op een juiste handhaving van de
spelregels.
In de praktijk betekent dit dat het
hele assortment van AH voortdu-
rend steekproefgewijs wordt door-
gelicht. Zo wordt o.a. bekeken of
een produkt datgene bevat wat het
etiket belooft. Natuurlijk is ook het
testen van nieuwe produkten be-
langrijk.
Wie zijn klanten een waterdicht ga-
rantiesysteem van 'niet goed, geld
terug' aanbiedt, moet op de eerste
plaats zorgen dat er maar zelden
van die garantie gebruik wordt ge-
maakt. Maar waar mensen werken,
worden wel eens fouten gemaakt
en in zo'n geval wordt er niet lang
over gepraat. Om te beginnen moet
een klant met een klacht over een
produkt bij de bedrijfsleider van
het filiaal aankloppen. Men krijgt
dan onmiddellijk het voile aankoop-
bedrag of een nieuw produkt terug.
Daama wordt onderzocht hoe het
tot die klacht kon komen en wordt
niet zelden de betreffende fabrikant
aan zijn jasje getrokken.
De onvoorwaardelijke kwaliteitsga
rantie geldt voor alle produkten, of
ze nu een paar dubbeltjes of vele
guldens kosten. Een geruststellende
gedachte als u, weilicht ge'inspi-
reerd door de ideeen in deze Aller
Hande, uw boodschappen gaat
doen.
Albert Heijn
Thuisblad van Albert Heijn,
oktober/november 1985
Verschijnt zeven maal per jaar
Uitsluitend gratis verkrijgbaar
in alle AH-winkels
Correspondentie:
AllerHande,
Antwoordnummer 250,
1500 VC Zaandam
(Postzegel plakken niet nodig)
Uitgeven Albert Heijn bv,
Zaandam
Redactionele produktie:
VNU Media Partners bv,
Amsterdam
Druk: Rotogravure Etten bv,
Etten-Leur
1985 VNU Media Partners bv
Niets uit deze uitgave
mag, inwelkevormen
opwelkewijzedan ook,
worden overgenomen zonder
voorafgaande schriftelijke
toestemming van de uitgever
AANBIEDINGEN GELDIG
VAN 31 OCTOBER
T/M 9 NOVEMBER
Reclameprijzen die u in ad-
vertenties in dit blad tegen-
komt, zijn geldig van don-
derdag 31 oktober t/m za-
terdag 9 november 1985.
Staat er bij zo'n reclame-
prijs een sterretje dan
geldt de aanbieding zolang
de voorraad strekt
UNOX
VERKRIJGBAARHEID
PRODUKTEN
Produkten die in dit blad wor
den geadverteerd, kunt u in alle
AH-winkels kopen, behalve als
er kleine cijfers bij staan. Dan
zijn die produkten alleen ver
krijgbaar in AH-winkels waar u
op de deur een van die cijfers
ziet. Incidenteel kan hetvoorko-
men dat een redactioneei ge-
noemd produkt niet verkrijgbaar
is in dekleinste AH-winkels.
RECEPTENVOOR
VIERPERSONEN
De in dit blad vermelde recep-
ten zijn, tenzij anders wordt ver-
meld, bedoeid voor vier perso-
nen. De bij de recepten ver
melde prijs per persoon is een
richtprijs. Door geringere of gro-
tereaanvoervan ingredienten
kan de werkelijke prijs wat ho-
ger of lager uitvallen.