Toveren met een bolletje ijs, vruchten en wat fantasie. Gewoon bij u in de keuken. Stuk voor stuk verrassende ijscoupes als een feestelijk nagerecht. Om de zomer te vieren... VANILLE-IJS MET ANANASVERRASSING Voorbereiden: Ananas in stukjes hakken. Op een schotel een uurtje in vrieskist of vriesvak van de koel- kast zetten. Bereiden: Slagroom stijf kloppen en ananasjam toevoegen. Bolletjes ijs in een coupe doen, bevroren ana- nasstukjes erover strooien. Ananas- room erbij scheppen. Hierin de wa fel steken. GEVULDE SINAASAPPEL MET IJS Voorbereiden: Kapje van de si naasappel snijden. Sinaasappel Pistache-ijs met kiwi en banaan Fruitsorbet met perziksap Vanille-i met koffielikeursaus Vanille-ijs met walnoten en rumrozijnen inanebootje met pistache-ijs CO PESPECIAAL 1 schijf ananas (vers of urt blik), 3 eetlepels slagroom, 1 eetiepel ananasjam, 2 bolletjes vanille-ijs, 1 wafel. Voorbereid i ngsti jd: ca. 1 uur Bereidingstijd: ca. 5 minuten Prijs per coupe; ca. f 1,35 1 sinaasappel, 2 bolletjes vanille-ijs, 1 eetl. geconcentreerd sinaasappelsap (diepvr.), 3 eetlepels slagroom, lh theelepel suiker 44 AllerHande

Allerhande | 1985 | | pagina 44