BEN JU RETRACE TALENT
M DAT MARLBORO
7x DINER
flLM. MKT? Haal een
deelnameformuHer
met alle informatie bij
je Albert Heijn filiaal.
DINER 6
Bereiden: Paprika wassen, halve-
ren, zaadlijsten verwijderen en in
stukjes snijden. In anti-aanbakpan
olie verhitten en hierin paprika en
prei vier minuten zachtjes bakken.
Regelmatig omscheppen. Tartaar
toevoegen, meebakken en met vork
los maken. Basilicum toevoegen en
op smaak brengen met peper en
zout. Bonen toevoegen en gerecht
met deksel op pan ca. 8 minuten
zachtjes stoven. Af en toe omroe-
ren.
DINER 5
MAISKOLF MET TARTAAR
EN GEPOFTEAARDAPPELEN
Bereiden: Oven voorverwarmen op
200°C of gasstand 4. Aardappelen
goed schoon boenen, heel dun met
olie bestrijken en in folie pakken.
Aardappelen ca. 45 minuten in oven
poffen. Intussen voor saus yoghurt
met tomatenketchup vermengen,
op smaak brengen met peper, zout
en eventueel wat uitgeperste knof
look. Bieslook en peterselie erdoor
roeren. Ca. 15 minuten voor aardap
pelen gaar zijn, grill voorverwar
men. Maiskolven 10 minuten in
royaal water koken. Tartaartjes
met steakkruiden bestrooien en aan
elke kant iy2 a 2 minuten grillen.
Aardappelen in lengte opensnijden
en openduwen. Saus over aardappe
len verdelen.
DINER 6
ANDIJVIE MET APPEL
ENJ]UTTI-FRUTTI
Voorbereiden: Tutti-frutti wassen
en 24 uur in koud water weken.
Bereiden: Aardappelen schoon boe
nen en 15 minuten in water met wat
zout. koken. Ui pellen en in stukjes
snijden. Appelen halveren, klokhuis
verwijderen en appelen in stukjes
snijden. In koekepan olie verhitten
en hierin ui met kerriepoeder 3 mi
nuten zachtjes fruiten. Appel en uit-
gelekte tutti-frutti toevoegen en 6
minuten meefruiten. Intussen an
dijvie wassen, uitslaan, in reepjes
snijden en in grote pan op hoog
vuur laten slinken. Wat zout toevoe
gen en groente met deksel op pan 5
minuten zachtjes koken. Ui/fruit-
mengsel erdoor roeren, plakken
ham erop leggen en groente met
deksel op pan nog 5 a 7 minuten sto
ven. Aardappelen bij voorkeur met
schil eten.
DINER 7
ERWTEN-WORTELSCHOTEL MET VIS
Bereiden: Oven voorverwarmen op
200°C of gasstand 4. Ovenschaal in-
vetten, vis met peper en zout be
strooien, in schaal leggen en 2 eetle
pels water in schaal schenken. Vis
ca. 15 minuten in oven stoven. In
tussen wortelen schoonmaken en in
stukjes snijden. Wortelen met dop
erwten ca. 8 minuten in water met
wat zout koken. Saus bereiden vol-
gens bereidingswijze op zakje. Af-
gegoten groenten over vis verdelen.
Saus erover schenken. Bestrooien
met kaas. Vis nog 10 a 15 minuten in
midden van oven bakken.
Vi literblik witte bonen in tomatensaus
Bereidingstijd: ca. 20 minuten
Prijs p.p.: ca. f 2,50 Bevat p.p. 1850 kj (440 kCal)
4 grote aardappelen, olie, aluminiumfolie,
1% dl yoghurt, 2 eetlepels tomatenketchup,
peper, zout, event. 1 teentje knoflook,
peppersteakkruiden, 1 eetlepel gehakte bieslook,
1 eetlepel gehakte peterselie,
4 kleine maiskolven, 4 tartaartjes,
Bereidingstijd: ca. 50 minuten
Prijs p.p.: f 2,25 Bevat p.p. 1680 kJ (400 kCal)
125 g tutti-frutti, 2 appelen, 1 eetlepel olie,
ca. 500 g nieuwe aardappelen, zout, 1 ui,
J/2 theelepel kerriepoeder, 1200 g andijvie,
250 g magere ham (iets dikker gesneden)
Voorbereidingstijd: weken 24 uur
Bereidingstijd: ca. 30 minuten
Prijs p.p.: f 2,40 Bevat p.p. 1345 kj (320 kCal)
400 g kabeljauwfilet (diepvries), peper, zout,
2 eetlepels geraspte 40+ kaas, 400 g wortelen,
600 g doperwten (2 pakjes diepvries),
1 zakje kruidensaus (McCormick),
Bereidingstijd: ca. 35 minuten
Prijs p.p.: f 2,80 Bevat p.p. 1260 kJ (300 kCal)
Marlboro