BEN JU RETRACE TALENT M DAT MARLBORO 7x DINER flLM. MKT? Haal een deelnameformuHer met alle informatie bij je Albert Heijn filiaal. DINER 6 Bereiden: Paprika wassen, halve- ren, zaadlijsten verwijderen en in stukjes snijden. In anti-aanbakpan olie verhitten en hierin paprika en prei vier minuten zachtjes bakken. Regelmatig omscheppen. Tartaar toevoegen, meebakken en met vork los maken. Basilicum toevoegen en op smaak brengen met peper en zout. Bonen toevoegen en gerecht met deksel op pan ca. 8 minuten zachtjes stoven. Af en toe omroe- ren. DINER 5 MAISKOLF MET TARTAAR EN GEPOFTEAARDAPPELEN Bereiden: Oven voorverwarmen op 200°C of gasstand 4. Aardappelen goed schoon boenen, heel dun met olie bestrijken en in folie pakken. Aardappelen ca. 45 minuten in oven poffen. Intussen voor saus yoghurt met tomatenketchup vermengen, op smaak brengen met peper, zout en eventueel wat uitgeperste knof look. Bieslook en peterselie erdoor roeren. Ca. 15 minuten voor aardap pelen gaar zijn, grill voorverwar men. Maiskolven 10 minuten in royaal water koken. Tartaartjes met steakkruiden bestrooien en aan elke kant iy2 a 2 minuten grillen. Aardappelen in lengte opensnijden en openduwen. Saus over aardappe len verdelen. DINER 6 ANDIJVIE MET APPEL ENJ]UTTI-FRUTTI Voorbereiden: Tutti-frutti wassen en 24 uur in koud water weken. Bereiden: Aardappelen schoon boe nen en 15 minuten in water met wat zout. koken. Ui pellen en in stukjes snijden. Appelen halveren, klokhuis verwijderen en appelen in stukjes snijden. In koekepan olie verhitten en hierin ui met kerriepoeder 3 mi nuten zachtjes fruiten. Appel en uit- gelekte tutti-frutti toevoegen en 6 minuten meefruiten. Intussen an dijvie wassen, uitslaan, in reepjes snijden en in grote pan op hoog vuur laten slinken. Wat zout toevoe gen en groente met deksel op pan 5 minuten zachtjes koken. Ui/fruit- mengsel erdoor roeren, plakken ham erop leggen en groente met deksel op pan nog 5 a 7 minuten sto ven. Aardappelen bij voorkeur met schil eten. DINER 7 ERWTEN-WORTELSCHOTEL MET VIS Bereiden: Oven voorverwarmen op 200°C of gasstand 4. Ovenschaal in- vetten, vis met peper en zout be strooien, in schaal leggen en 2 eetle pels water in schaal schenken. Vis ca. 15 minuten in oven stoven. In tussen wortelen schoonmaken en in stukjes snijden. Wortelen met dop erwten ca. 8 minuten in water met wat zout koken. Saus bereiden vol- gens bereidingswijze op zakje. Af- gegoten groenten over vis verdelen. Saus erover schenken. Bestrooien met kaas. Vis nog 10 a 15 minuten in midden van oven bakken. Vi literblik witte bonen in tomatensaus Bereidingstijd: ca. 20 minuten Prijs p.p.: ca. f 2,50 Bevat p.p. 1850 kj (440 kCal) 4 grote aardappelen, olie, aluminiumfolie, 1% dl yoghurt, 2 eetlepels tomatenketchup, peper, zout, event. 1 teentje knoflook, peppersteakkruiden, 1 eetlepel gehakte bieslook, 1 eetlepel gehakte peterselie, 4 kleine maiskolven, 4 tartaartjes, Bereidingstijd: ca. 50 minuten Prijs p.p.: f 2,25 Bevat p.p. 1680 kJ (400 kCal) 125 g tutti-frutti, 2 appelen, 1 eetlepel olie, ca. 500 g nieuwe aardappelen, zout, 1 ui, J/2 theelepel kerriepoeder, 1200 g andijvie, 250 g magere ham (iets dikker gesneden) Voorbereidingstijd: weken 24 uur Bereidingstijd: ca. 30 minuten Prijs p.p.: f 2,40 Bevat p.p. 1345 kj (320 kCal) 400 g kabeljauwfilet (diepvries), peper, zout, 2 eetlepels geraspte 40+ kaas, 400 g wortelen, 600 g doperwten (2 pakjes diepvries), 1 zakje kruidensaus (McCormick), Bereidingstijd: ca. 35 minuten Prijs p.p.: f 2,80 Bevat p.p. 1260 kJ (300 kCal) Marlboro

Allerhande | 1985 | | pagina 43