verse gezeefde tomaten, in een handig pak. I POMODOR PASSATO Pomi is 'tomatenmoes', maar dan op z'n Italiaans. Het bestaat uit de beste, verse Italiaanse tomaten, die zorgvuldig van schii en pitjes ontdaan en aaarna gezeefd zijn. Pomi is een natuurzuiver proaukt waaraan, behalve een klein beetje zout (0,6%), niets is toegevoegd. Dus geen kleurstoffen en geen conserverings- middeien. Pomi is een kant-en-klaar produkt. Het is niet verdund of ingedikt. Er hoeft dus zoals bij gepelde tomaten of tomatenpuree, geen vocht uitgehaald of toegevoegd te worden. U kunt het koud ebruiken. Maarookverwarmen met een eetje olie of boter en, naar eigen smaak, groente of kruiden toevoegen. Zoals prei, ui, knoflook, basilicum of oregano. Pomi is onmisbaar in de keuken. Pomi kent bijna net zoveel gebruiks- mogelijkheden als verse tomaten. Als basis voor een overheerlijke saus is Pomi prima geschikt op of in spaghetti, macaroni, rijst, pizza, vlees, vis en groente. Maar ook voor zelfgemaakte tomatensoep is Pomi uitstekend te gebruiken. Pomi is puur natuur. De speciaal geselekteerde, verse tomaten worden tiidens het oogsten direkt verwerkt. Benalve dat hele kleine beetje zout wordt aan Pomi niets meer toegevoegd. In Pomi zijn dus alle natuurlijke bestanddelen (vitaminen en mineralen) plus de heerlijke frisse smaak van verse tomaten volledig bewaard gebleven. Er is eigenlijk maar een verschil met verse tomaten: Pomi is een stuk gemakkelijker.

Allerhande | 1985 | | pagina 49