Peli en Kek, gemaakt voor gemakkelijk onderhoud um Aardbeien met lint Inderdaad heeft het zetduiveltje hier toege- slagen. De juiste om- schrijving luidt: 1 eet lepel suiker, 1 lint. Wij hopen dat u met deze aanvulling van de aardbeiencharlotte zult kunnen genieten. Haas of bok? In wild kan men altijd kogeltjes aantreffen. Immers het wild wordt geschoten, en niet gestroopt. De ko geltjes worden zoveel mogelijk uit het vlees verwijderd, maar het kan gebeuren dat er een paar dieper in het vlees zitten, waardoor ze aan de aandacht ontsnappen. Geen bok dus, maar een echte haas die wordt gescho ten. Beperkte houdbaar- heid na opening heeft per produkt een ver- schillende interpreta- tie. Vruchtesappen bij voorbeeld blijven in de koelkast na opening een week goed. Daama kan vlokvorming op- treden (bij appelsap) of schimmel (bij si- naasappelsap e.d.). Dat is een teken dat het produkt niet goed meer is. Bij zure ha- ring/rolmops is de houdbaarheid na ope ning en bewaard in de koelkast hooguit twee dagen. Dan is de vis niet meer voor con- sumptie geschikt. Bij augurken ligt dit an- ders: de ene keer zijn die na opening wat lan- ger houdbaar dan de andere keer. Als zich een wit vliesje om de vrucht heeft gevormd, is deze niet goed meer. Dan is reeds enig be- derf ingetreden. Brood in plastic of papier? Wij kunnen u meede- len dat het inderdaad gebruikelijk is dat in onze filialen de halfjes brood in 'n papieren zak worden verkocht. In- dien de klant dit wenst, wordt er een plastic zakje bijgeleverd. Melk vergeten Bij het recept van de Clafoutis is ons inder daad ontgaan dat de melkopgave bij de in gredienten ontbrak. Onze excuses voor deze vergissing. Voor de Clafoutis aux pom mes dient in totaal 2y2 dl melk te worden ge- bruikt, verdeeld over twee toevoegingsmo- menten. Uitloting Ceehorn- obligaties Er zijn van de Cee- hom-obligaties twee le- ningen. Men dient er dus goed op te letten om welke het gaat. Bij PLAVUIS VINYL Kunststof en plavuizen vloeren schoon en glanzend tegelijk. Met Peli zonder uit te wrijven. Weg die vlekken uit textiel, vloerbedekking of stoffering. Met Kek 6f nat Of droog gereinigd. Houtwerk, meubels, licht of donker blijven mooier lange tijd. Met Peli snel en goed verzorgd. In de ingredientenopgave van het recept Aardbeien- charlotte op pagina 39 van de Kerst-AllerHande trof ik de merkwaardige omschrij- ving 1 eetlepel lint aan. Ik neem aan dat het hier een drukfout betreft. Kunt u mij alsnog de juiste opgave ver- strekken? MEVR.CA.B.-E. AMSTERDAM In uw hazepepertrof ik ver- scheidene kogeltjes aan, waarvan een pas toen ik er pijnlijk op kauwde. Moet men bij wild rekening hou- den met de aanwezigheid van lood in het vlees of heeft AH met deze haas een bok geschoten? Graag zou ik ook van u ver- nemen wat ik mij moet voorstellen bij beperkt houdbaarm opening. Ik denk hierbij bijvoorbeeld aan vruchtesappen. Op augurken en olijven vormt zich soms al snel een wit vliesje. Bei'nvloedt dit de kwaliteit? MEVR. M. 1, DENHMG AHA! r? Al 10 jaar doe ik mijn bood- schappen bij een AH-filiaal. Als ik daar om een halfje bruin in plastic verpakt vraag, doen ze het beslist niet. Op verzoek van de be- drijfsleider wordt het brood wel in papier verpakt. Kunt u mij zeggen of dit juist is? MEVR.P.S..ZAANDAM In AllerHande nummer 8 (november 1984) staat een recept voor Clafoutis aux pommes. Hierin is van alle ingredienten de benodigde hoeveelheid aangegeven, behalve van de melk. In het recept is sprake van een beetje melk en van de rest van de melk. MEVR. A.M. VANH.-D., ROTTERDAM Bij het afwerken van een erfenis trof ik een aantal stukken van de 1971 Cee- horn-obligatielening. Kunt u mij vertellen welke num- merszijn uitgeloot en wat mij met deze stukken te doen staat? DHR.P.WA0. TENMRDEN a ■REINIGTB RjMJIZEN ■enh NATUURSTEEN Vullafstotend R*pouss« la salet£ SYNTHETISCH RElftlGUtGSMttK>EL ANTIEKWAS BUENWAS v-«-elto UauriM hi*"1 w»4, bsschennL gtan*

Allerhande | 1985 | | pagina 46