AllerHande Oktober wijnmaand: dat vieren we! Recepten uit de wijngebieden Speurtocht naar het onbekende Zij brengen de zon op tafel Voedingsvezel: onmisb HUISMERK- PRODUKTEN Aantrekkelijke verhouding tussen prijs en kwaliteit ®(D@®© In deze AllerHande komt u veel informatie over wijn tegen: oktober is per slot van rekening de wijnmaand! Kijk maar naar bijvoorbeeld de Chateau-wijnen van het topjaar 1982. mmest Zes heerlijke streekrecepten uit zes bekende wijngebieden. Als complete maaltijd of als hapjes bij een lekker glas wijn: die keus is aan u. Pagina 4. Al zo'n driekwart eeuw houden de inkopers van Albert Heijn een speurtocht door de wijnwereld. Doel: het vinden van nieuwe, goede en betaalbare wijnen. Pagina 24. De herfst mag dan zijn aangebroken, met paprika's, aubergines, tomaten, courgettes en komkommers zet u de zon op tafel. Vijf heerlijke vruchtgroenten voor oneindig veel mogelijkheden. Pagina 38. Wat is voedingsvezel precies en wat doen we ermee? Er zitten geen eiwitten, mineralen of vitaminen in en toch zijn ze onmisbaar voor de spijsvertering. Pagina 14. In de Albert Heijn-winkels zijn op dit moment meer dan 600 produk ten onder het huismerk verkrijg baar. Albert Heijn vindt het belang- rijk dat die huismerken er zijn om de klant een goed en goedkoper al- ternatief te kunnen bieden voor tal- loze, vrijwel dagelijks gebruikte ar- tikelen. De aantrekkelijke prijs-kwaliteit verhouding van huismerkprodukten is mogelijk, omdat hiervoor in ver- gelijking met de meeste merkarti- kelen minder reclame wordt ge- maakt, de kosten voor verpakking e.d. lager zijn en grote partijen te- gelijk worden vervaardigd. Voor alle huismerkartikelen geldt, dat AH vindt dat ze van een uitste- kende kwaliteit moeten zijn: of het nu gaat om de produkten die AH zelf maakt (zoals koffie), of om produkten die door gerenom- meerde fabrikanten in de door AH gewenste samenstelling worden vervaardigd (bijv. wasmiddelen). Om deze kwaliteit te kunnen garan- deren heeft AH zelf een aantal des- kundigen in dienst, die nauw be- trokken zijn bij de samenstelling van en de kwaliteitscontrole op deze produkten. Bij voedingsmidde- len van het huismerk bijvoorbeeld, wordt die functie vervuld door een dietiste en een voedseltechnoloog. Dank zij deze aanpak is AH in staat een onvoorwaardelijke kwaliteits- garantie te verlenen op alle huis merkartikelen. De komende weken stelt AH u in de gelegenheid om tegen nog lagere prijzen dan u al van de huismerken gewend bent, kennis te maken met een aantal van deze produkten. Ge- durende enkele weken wordt in grote advertenties in de dagbladen de aandacht gevestigd op zo'n spe- ciale huismerk-aanbieding. Een bij- zondere mogelijkheid om kennis te maken met produkten, waarvoor u op dit moment misschien meer geld uitgeeft dan nodig is. Albert Heijn Thuisblad van Albert Heijn, oktober 1984 Verschijnt tenminste driemaal perjaar Uitsluitend gratis verkrijgbaar in alle AH-winkels Correspondentie: AllerHande, Antwoordnummer 250, 1500 VC Zaandam Uitgever Albert Heijn BV, Zaandam Coordinatie: Ahead Advertising, Zaandam Redactie: VNU Media Partners b.v., Amsterdam Druk: Nederlandse Diepdruk Industrie, Deventer 1984 VNU Media Partners b.v. AANBIEDINGEN GELDIG VAN 27 SEPTEMBER TOT EN MET 6 OKTOBER 1984 Reclameprijzen die u in advertenties in dit blad tegenkomt, zijn geldig van 27 September t/m 6 oktober 1984. Staat er bij zo'n reclameprijs een sterretje dan geldt de aanbieding zolang de voorraad strekt. VERKRIJGBAARHEID PRODUKTEN Produkten die in dit blad wor- den geadverteerd, kunt u in alle AH-winkels kopen, behalve als er kleine cijfers bij staan. Dan zijn die produkten alleen ver krijgbaar in AH-winkels waar u op de deur een van die cijfers ziet. RECEPTEN VOOR VIER PERSONEN De in dit blad vermelde recep- ten zijn, tenzij anders wordt ver meld, bedoeld voor vier perso- nen. De bij de recepten ver melde prijs per persoon is een richtprijs. Door geringere of gro tere aanvoer van de ingredien ten kan de werkelijke prijs wat hoger of lager uitvallen. CHATEAU BLAtfv MF.DfK ^g||^il^aSWagai^Baa^BBeaaBBrai^a^a^i8a3B«Haa«Mea^ifi|nr ^I|H inrp^i ian

Allerhande | 1984 | | pagina 3