SPRANKELT
IN'TGLAS,
TINTELT OP
DE T0NG.
Keller-Geister
Bereiden: Rijst volgens gebruiks-
aanwijzing op de verpakking ko-
ken. Intussen de sjalotjes pellen
en fijnhakken. In braadpan olie
verhitten en hierin de sjalotjes 1
minuut bakken. Vlees toevoegen
en al omscheppend 3 minuten
meebakken. Tomaten toevoegen,
het geheel aan de kook brengen
en ca. 8 minuten zachtjes laten
stoven. De slamix vermengen
met mayonaise en zure room en
door de gewassen en geplukte sla
scheppen. De room door de
shoarma roeren en 2 a 3 minuten
meekoken.
INDISCHE BRUINE BONEN MET GEHAKT
Bereiden: In braadpan olie ver
hitten en hierin het gehakt bak
ken, terwijl het met een vork rul
wordt gemaakt. Kruidenblok toe
voegen, laten smelten en even
meebakken. Groente uit het pak-
ket toevoegen en even meebak
ken. Bruine bonen met vocht toe
voegen en het gerecht 10 minuten
met de deksel op de pan zachtjes
stoven. Een paar keer omschep-
pen.
TOMATEN-SHOARMA MET RIJST
^ERLWEIN WEISS
Keller-Geister. Een
lichtvoetige, tikkeltje
mousserende witte wijn.
Een prima witte merk-
wijn. AI zou je dat van
de lage prijs niet zeggen
DF FNIGF ECHTF
2 builtjes rijst, 2 sjalotjes. 2 eetlepels olie, 500 g shoarmavlees
Hi literblik gepelde tomaten, 1 zakjeslamix tomaten, 2 eetlepels mayonaise
2 eetlepels zure room, 1 krop sla, Hi dl room
Bereidingstijd: ca. 20 minuten Prijs p.p.: ca. f 4,10
2 eetlepels olie, 400 g gehakt, 1 bami kruidenblok, 1 bami groentepakket
2 blikken bruine bonen
Bereidingstijd: ca. 20 minuten Prijs p.p.: ca. f 2,30
AllerHande 41
