s
INHOUDi
Kerstmis 1980: denne-
groen, kaarslicht,
'n mooi aangeklede tafel
met lekkere gerechten,
gezelligbij elkaar...vijf
bekende landgenoten
vertellen in deze Aller-
hande hoe zij denken
over het kerstfeest
En wat zij dit jaar't liefst
op tafel zetten.
AH vervult hun menu-
wensen, en geeft u op die
manier 5 feestelijke,
gevarieerde menu-
suggesties!
In deze dagen van extra
lekkere hapjes en
drankjes, mogen we ons
best realiseren dat er op
de wereld ook heel veel
minder goedbedeelde
mensen zijn.
3/'
Het Foster
Parents Plan probeert z'n
steentje bij te dragen aan
het verkleinen van de
afstand tussen rijke en
arme landen. Hoe precies,
leest u in't interview met
een van de deelneemsters.
AH Kerstallerhande wordt gratis huis aan
huis verspreid, en is een publikatie van
Albert Heijn, Ankersmidplein 2, Zaandam.
Redaktie en vormgeving:
Ahead Advertising B V, Zaandam.
Copyright 1980, Albert Heijn.
Frankrijk-kenner en wijn
liefhebber Jan Brusse
ontvangt ons gastvrij in
zijn Franse huis, en ver
telt over "gewone" en
bijzondere wijnen, zijn
eigen wijngaard en het
traditionele Franse
kerstdiner.
v.
Wat biedt deze feestelijke
Kerstallerhande nog
meer? Een humoristisch
verhaal van Henri Knap.
Een handleiding voor't
zelf maken van kaarsen.
Drie pagina's Kinder
kerst, tips voor 'n avondje
uitkortom: genoeg
voor vele uurtjes lees- en
doe-plezier.
Uw redaktie wenst u
graag heel, heel prettige
feestdagen!
•iff
Kerst
AllerHande
45
48
52
2 Welkom bij Albert Heijn!
'n Paar belangrijke onderdelen van de
AH Service op 'n rijtje gezet.
Wat trekt u aan bij 'n Kerst-etentje? Frank
Govers geeft advies. En vertelt honderduit
over Kerstmis in z'n jeugd, mooi aangeklede
tafels enzijn feestmenu voor dit jaar.
11 "Onze Nancy is zes en ze woont op Haiti."
In gesprek met een van de vele "onbekende"
pleegouders die meedoen aan het Foster
Parents Plan.
15 Schrijver Henri Knap aan het woord over
Kerstmis, vroeger en nu.
20 "Lekkere dingen klaar maken, ik vind he't
verrukkelijk werk." In gesprek met topballerina
Alexandra Radius.
22 Eet smakelijk! De komplete recepten van
de Kerstmenu's van Frank, Henri,
Alexandra, Liesbeth en Wieteke.
27 Kerst-Gallery: Pirn Jacobs selekteert oude en
nieuwe Kerstplaten.
28 Drie pagina's Kinderkerst. Met gezellige
versieringen, handigheidjes en vier recepten
voor heerlijke toetjes!
34 Zelf kaarsen maken? Niet moeilijk, energ
dankbaar werk.
37 Krasse kalkoen. Kerstverhaal door Henri Knap.
40 Liesbeth List: "Optreden tijdens Kerstdiners
is echt leuk. En daarna ga ik thuis zelf fees-
telijk aan tafel."
"Met Kerstmis wil ik thuis zijn, het feest vieren
met de kinderen," zegt actrice Wieteke van
Dort.
"Bourgogne is fluweel, Bordeaux is zijde."
In gesprek met wijnliefhebber (en wijnboer!)
Jan Brusse.
Twaalf provincies, twaalf avondjes uit.
Kersttips voor bijzondere voorstellingen en
evenementen.
Cfl Albert Heijn AllerHande/3