t
INHOUD.
1
p
Fijn met vakantie
geweest?
Dicht bij huis gebleven in
ons eigen mooie landje, of
over de grens getrokken
met caravan of tent?
Misschien zelfs naar
verre bestemmingen als
Afrika of Zuid-Amerika
gevlogen, en terugge-
komen met kostbare
herinneringen en prach-
tige foto's.
Ook in de mode zien we
dat de wereld steeds
kleiner wordt. Zien we
steeds meer invloeden
uit verre landen, andere
kulturen.
In deze Najaarsaller-
hande ziet en leest u uit-
gebreid wat 'n toonaan-
gevende kapper als Rob
van Dorssen deze herfst
doet.
Actrice Kitty Janssen
vertelt over het geheim
van haar "eeuwige jeugd','
en hoe zuinig zij is op h aar
huid en haar lichaam.
"Hondemoeder J asperina
de Jong praat vol liefde
over haar trouwe vier
voeters Bas en Floor.
(Ongemerkt naderen we
trouwens al snel de 4e
oktober...!)
Kookschrijver/illustra
tor Hugh Jans geeft'n
aantal recepten voor
heerlijke herfstmaal-
tijden,met cantharellen,
champignons en gepu
reerde abrikoosjes.
Maar ook met kool, en kip
En zo is er nog veel meer,
in deze gezellige,dikke
Najaarsallerhande.
Uw redaktie wenst u er
'n paar genoeglijke lees-
uurtjes mee!
Najaars
AllerHande
2 Wanneer is het minder druk bij AH? Op welke
dagen zijn er speciale aanbiedingen? Hoe zit't
nu precies met de AH versheidsgarantie, de
onvoorwaardelijke kwaliteitsgarantie, de
reklamecheque.de vleesregio-indeling?
Duidelijkeantwoordenopveelgesteldevragen.
6 Vandaag een temperamentvolle jonge
Frangaise, morgen een Amsterdamse volks-
vrouw.dan weer een oudere Engelse lady...
hoe doe je dat? En hoe houdt je huid zich daar
onder? In gesprek met actrice Kitty Janssen.
9 Kort verhaal: De geur van jasmijn en
seringen.
13 Grote zorg voor kleine groeiers. Waarom goede
en gevarieerde babyvoeding zo belangrijk is.
16 "Nederlanders poetsen wel, maar veel te snel
en te slordig." Mondhygieniste Karin de Wolf
geeft tips en adviezen voor n verantwoorde
gebitsverzorging.
22 Er is Bordeaux en Bordeaux. Maar wat is nu
precies hetverschil tussen een Premier Grand
Cru Classe en een Grand Cru Bourgeois
Exceptionnel? Wijnkenner Dolf ter Schure zet
de zaken op 'n rijtje.
24 Het wijnetiket: visitekaartje van elke wijn.
Een handleiding voor het lezen van etiketten,
want een A.C wijn is heel wat anders dan een
V.D.Q.S. wijn...
28 Op uw gezondheid! Kleurige, uitneembare
Groenten- en Fruitkalender met receptentips.
34 "Champignons moetje niet afwassen, maar
droog borstelen met een kwastje.'Tips en vijf
verrukkelijke najaarsrecepten van kook-
schrijver/illustrator Hugh Jans.
38 "Mahlzeitl' Specialiteiten uit de Duitse keuken
voorde Nederlandsetafel: Duitse week pij AH.
42 Mijn honden zou ik voor geen goud willen
missen! "Actrice/kabaretiere Jasperina de
Jong is gek op haar viervoeters Bas en Floor.
En vertelt er graag over.
48 Haarmode Herfst 1980... Bo Derek-kapsel of
scheiding overdwars? Kapsels van kapper/
visagist Rob van Dorssen.
AH Najaarsallerhande wordt gratis huis aan
huis verspreid, en is een publikatie van
Albert Heijn, Ankersmidplein 2, Zaandam.
Redaktie en uormgeving:
Ahead Advertising BV, Zaandam.
Copyright 1980, Albert Heijn.
Albert Heijn AllerHande/3