t INHOUD. 1 p Fijn met vakantie geweest? Dicht bij huis gebleven in ons eigen mooie landje, of over de grens getrokken met caravan of tent? Misschien zelfs naar verre bestemmingen als Afrika of Zuid-Amerika gevlogen, en terugge- komen met kostbare herinneringen en prach- tige foto's. Ook in de mode zien we dat de wereld steeds kleiner wordt. Zien we steeds meer invloeden uit verre landen, andere kulturen. In deze Najaarsaller- hande ziet en leest u uit- gebreid wat 'n toonaan- gevende kapper als Rob van Dorssen deze herfst doet. Actrice Kitty Janssen vertelt over het geheim van haar "eeuwige jeugd',' en hoe zuinig zij is op h aar huid en haar lichaam. "Hondemoeder J asperina de Jong praat vol liefde over haar trouwe vier voeters Bas en Floor. (Ongemerkt naderen we trouwens al snel de 4e oktober...!) Kookschrijver/illustra tor Hugh Jans geeft'n aantal recepten voor heerlijke herfstmaal- tijden,met cantharellen, champignons en gepu reerde abrikoosjes. Maar ook met kool, en kip En zo is er nog veel meer, in deze gezellige,dikke Najaarsallerhande. Uw redaktie wenst u er 'n paar genoeglijke lees- uurtjes mee! Najaars AllerHande 2 Wanneer is het minder druk bij AH? Op welke dagen zijn er speciale aanbiedingen? Hoe zit't nu precies met de AH versheidsgarantie, de onvoorwaardelijke kwaliteitsgarantie, de reklamecheque.de vleesregio-indeling? Duidelijkeantwoordenopveelgesteldevragen. 6 Vandaag een temperamentvolle jonge Frangaise, morgen een Amsterdamse volks- vrouw.dan weer een oudere Engelse lady... hoe doe je dat? En hoe houdt je huid zich daar onder? In gesprek met actrice Kitty Janssen. 9 Kort verhaal: De geur van jasmijn en seringen. 13 Grote zorg voor kleine groeiers. Waarom goede en gevarieerde babyvoeding zo belangrijk is. 16 "Nederlanders poetsen wel, maar veel te snel en te slordig." Mondhygieniste Karin de Wolf geeft tips en adviezen voor n verantwoorde gebitsverzorging. 22 Er is Bordeaux en Bordeaux. Maar wat is nu precies hetverschil tussen een Premier Grand Cru Classe en een Grand Cru Bourgeois Exceptionnel? Wijnkenner Dolf ter Schure zet de zaken op 'n rijtje. 24 Het wijnetiket: visitekaartje van elke wijn. Een handleiding voor het lezen van etiketten, want een A.C wijn is heel wat anders dan een V.D.Q.S. wijn... 28 Op uw gezondheid! Kleurige, uitneembare Groenten- en Fruitkalender met receptentips. 34 "Champignons moetje niet afwassen, maar droog borstelen met een kwastje.'Tips en vijf verrukkelijke najaarsrecepten van kook- schrijver/illustrator Hugh Jans. 38 "Mahlzeitl' Specialiteiten uit de Duitse keuken voorde Nederlandsetafel: Duitse week pij AH. 42 Mijn honden zou ik voor geen goud willen missen! "Actrice/kabaretiere Jasperina de Jong is gek op haar viervoeters Bas en Floor. En vertelt er graag over. 48 Haarmode Herfst 1980... Bo Derek-kapsel of scheiding overdwars? Kapsels van kapper/ visagist Rob van Dorssen. AH Najaarsallerhande wordt gratis huis aan huis verspreid, en is een publikatie van Albert Heijn, Ankersmidplein 2, Zaandam. Redaktie en uormgeving: Ahead Advertising BV, Zaandam. Copyright 1980, Albert Heijn. Albert Heijn AllerHande/3

Allerhande | 1980 | | pagina 3