Een week lang genieten van het DuitseweekbijAH.Van 15-9 tot en met 20-9. Verruk - kelijke vlees- waren, fijnc salades,pittige vleeskonservep en soepen, typische Duitse kaas, bijzon- dere soorten brood en banket Een voorproefje van al dit heerlijks? Hier een greep uit het assortment: Knochenschinken Een minimaal 4y2 maand, natuurgedroogde rauwe ham, die daarvoor met been erin gezouten is. Zeer exklu siefAllerbeste kwaliteit. Krauter Cervelat Fijne cervelaatworst zonder darm, met tuinkruiden die een geheel vormen met de worst. Prager Saftschinken Ouderwetse, niet geperste ham, met een vleugje knof- look. Vol smaak. Hausslachter Echte, grove boerenlever- worst, met stukjes lever en fijne kruiden. Gutsherren wurst Kwaliteitsworst uit puur rund- en varkensvlees en groene pepertjes. Bereid volgens zeer oud recept. Landrauch Schinken Natuur gepekelde,licht ge- rookte, zuivere boerenach- terham. Keulse leverworst Kalfsleverworst met grove stukjes lever. Schlackwurst Topkwaliteit cervelaatworst uit zorgvuldig geselekteerd vlees. Zacht gekruid en licht- gerookt. Gerijpt in traditio- nele "Schlacke" (natuur- darm). Filet Pastete Varkenshaas in een magere vleespastei. Beef speciaal Puur gekookt mager rund- vlees in aspik.licht gekruid en met zeer weinig vet. Gevuld ontbijtspek Ontbijtspek gevuld met zeer fijne worst, stukjes ham en pistache. Kaiser Jagdwurst Pittige worst met pistache, champignons en stukjes rundvlees. Bayerische Bierwurst Gekruide worst met veel vlees, mosterdzaadjes en een tikje knoflook. PfefFer Cervelat Cervelaatworst met verse pepertjes. Rheinischer Heringstopf Een sajade van haringfilets in een bijzonder fijn gekruide mayonaise. KartofFelsalat De tradifioneie Duitse aard- appelsalade. Petri Lekker fris produkt, ge- maakt van verse kwark en margarine. Drie smaken: met knoflook, met paprika of met Alpenkruiden. De basis voor deze soepen bestaat uit echte rundvleesbouillon! ARTLAND, soepen zoals ze nog maar zelden smaken. ...bekend door de uitzonderlijk goede vleeswaren, brengt nieuw bij Albert Heijn: 4 verrukkelijke maaltijdsoepen. 38/Albert Heijn AllerHande GOULASH-SOEP WESTFAALSE-SOEP OSSESTAART-SOEP LINZEN-SOEP »de pittige»de karakteristieke- »de krachtige« »de traditionele« pikante rundvleessoep naar een specialiteit uit Westfalen met met echte ossestaart en met origineel katenspeck en Hongaars recept. orig. katenspeck en stukjes worst. verse groentes. stukjes worst. vamUSSwoor 2.98 van jSrW voor 2.75 van 3r2ST voor 2.98 van.3rWvoor 2.75 J"

Allerhande | 1980 | | pagina 38