Tomaat
Citroen
Radijs
Champignons
Aardappelen
Sinaasappel
Ui
Paprika
Appel
Grapefruit
Peer
Aardbeien
Perzik
Banaan
Lamsbout
Biefstuk
Runderlappen
Runderlappen
Fricandeau
Varkenslappen
Varkenslever
Gehakt
Kip
Kabeljauw
8 stuks 60 gram schoon)
bevatde volgende voedingswaarde:
Voedings
stoffen
In
punten
Eiwit
Vitamine A
Vitamine B1
0,5
Vitamine B2
Vitamine C
2
Kalk
IJzer
1
en In
hoeveelheden:
1 gr. eiwit
1 gr. koolhydr.o
gr. vet
10 milligr, natrium
10 kilocal. (afger.)
Voedings
In
stoffen
punten
Eiwit
0,5
Vitamine A
Vitamine B1
0,5
Vitamine B2
1
Vitamine C
Kalk
IJzer
0,5
Va bakje 60 gram)
bevat de volgende voedingswaarde:
en In
hoeveelheden:
2 gr. eiwit
gr. koolhydr.o
gr. vet
milligr, natrium
10 kilocal. (afger.)
Iedere volwassene heeft dagelijks nodig:
10 punten van eik van de volgende
voedingsstoffen; Eiwit, Vitamine A, BI, B2
en C, Kalk en IJzer.
De behoefte aan vetten en koolhydraten
verschilt per persoon.
Osce gegsvens zijn afgeleid van de Nederlandse Voedingsmiddelen
Tabel. Ze gelden dus niet spedaal voor één merk.
Va kilo ongeschilde
bevat de volgende voedingswaarde:
Voedings
in
stoffen
punten
Eiwit
0,5
Vitamine A
Vitamine B1
1,5
Vitamine B2
0,5
Vitamine C
5
Kalk
IJzer
1
en in
hoeveelheden:
4 gr. eiwit
38 gr. koolhydr.o
gr. vet
20 milligr. natrium
170 kilocal. (afger.)
Een hele 140 gram)
bevat de volgende voedingswaarde:
Voedings
stoffen
in
punten
Eiwit
Vitamine A
0,5
Vitamine B1
0,5
O Vitamine B2
0,5
Vitamine C
11
Kalk
0,5
IJzer
0,5
en In
hoeveelheden:
1 gr. eiwit
11 gr. koolhydr.o
gr. vet
milligr. natrium
45 kilocal. (afger.)
Een hele(= 100 gram)
bevat de volgende voedingswaarde:
- Eengrote(= 100gram)
bevat de volgende voedingswaarde:
Een hele 80 gram) groene of rode
bevat de volgende voedingswaarde:
Een hele(= 120 gram)
bevat de volgende voedingswaarde:
Een hele(= 140 gram)
bevat de volgende voedingswaarde:
Voedings
stoffen
In
punten
Eiwit
Vitamine A
1
Vitamine B1
0,5
Vitamine B2
Vitamine C
5
Kalk
IJzer
0,5
en In
hoeveelheden:
1 gr. eiwit
3 gr. koolhydr.o
gr. vet
10 milligr. natrium
15 kilocal. (afger.)
Voedings
stoffen
9 Eiwit
9 Vitamine A
9 Vitamine B1
9 Vitamine B2
9 Vitamine C
9 Kalk
9 IJzer
In
punten
0,5
1
0,5
0,5
en In
hoeveelheden:
1 gr. eiwit
10 gr. koolhydr.o
gr. vet
10 milligr. natrium
45 kilocal. (afger.)
Voedings
stoffen
In
punten
Eiwit
Vitamine A
1
Vitamine B1
Vitamine B2
0,5
Vitamine C
9
Kalk
IJzer
en In
hoeveelheden:
1 gr. eiwit
3 gr. koolhydr.o
gr. vet
10 milligr. natrium
15 kilocal. (afger.)
Voedings
stoffen
9 Eiwit
9 Vitamine A
Vitamine B1
Vitamine B2
9 Vitamine C
9 Kalk
9 IJzer
In
punten
en In
hoeveelheden:
gr. eiwit
1 gr. koolhydr.o
gr. vet
milligr. natrium
5 kilocal. (afger.)
Voedings
stoffen
9 Eiwit
9 Vitamine A
9 Vitamine B1
9 Vitamine B2
9 Vitamine C
9 Kalk
9 IJzer
In
punten
0,5
2
en In
hoeveelheden:
1 gr. eiwit
11 gr. koolhydr.o
gr. vet
milligr. natrium
45 kilocal. (afger.)
Een halve 175 gram)
bevat de volgende voedingswaarde:
Een hefe-(» 150 gram)
bevat de volgende voedingswaarde:
125 gram (niet schoongemaakte)
bevat de volgende voedingswaarde:
Een hele 125 gram)
bevat de volgende voedingswaarde:
Een hele 135gram)
bevat de volgende voedingswaarde:
Voedings
stoffen
In
punten
Eiwit
6; Vitamine A
Vitamine B1
1
Vitamine B2
Vitamine C
10
Kalk
0,5
IJzer
0,5
en In
hoeveelheden:
1 gr. eiwit
9 gr. koolhydr.o
gr. vet
'milligr. natrium
35 kilocal. (afger.)
Voedings
stoffen
In
punten
Eiwit
Vitamine A
Vitamine B1
1
Vitamine B2
Cf Vitamine C
1
Kalk
0,5
IJzer
en In
hoeveelheden:
1 gr. efwtt
12 gr. koolhydr.o
gr. vet
milligr. natrium
50 kilocal. (afger.)
Voedings
stoffen
In
punten
Eiwit
Vitamine A
•Vitamine B1
0,5
Vitamine B2
0,5
©Vitamine C
14
Kalk
0,5
IJzer
0,5
en In
hoeveelheden:
1 gr. eiwit
6 gr. koolhydr.o
gr. vet
milligr. natrium
30 kilocal. (afger.)
Voedings
stoffen
In
punten
Eiwit
Vitamine A
1,5
Vitamine B1
1
Vitamine B2
Vitamine C
2
Kalk
IJzer
0,5
en In
hoeveelheden:
1 gr. eiwit
16 gr. koolhydr.o
gr. vet
milligr. natrium
70 kilocal. (afger.)
Voedings
stoffen
In
punten
Eiwit
Vitamine A
0,5
Vitamine B1
1
Vitamine B2
0,5
Vitamine C
,2
Kalk
Ijzer
0,5
en ln
hoeveelheden:
1 gr. eiwit
20 gr. koolhydr.o
gr. vet
milligr. natrium
90 kilocal. (afger.)
120 gram (incl. 20 gram bot)
bevat de volgende voedingswaarde:
100 gram
bevat de volgende voedingswaarde:
100 gram magere
bevat de volgende voedingswaarde:
100 gram doorregen
bevat de volgende voedingswaarde:
10Ógram van de ham
bevat de Volgende voedingswaarde:
Voedings
in
stoffen
punten
•Eiwit
3
^Vitamine A
©Vitamine B1
1
©Vitamine B2
1,5
Vitamine C
®Kalk
•IJzer
2
en in
hoeveelheden:
20 gr. eiwit
gr. koolhydr.o
7 gr. vet
100 milligr. natrium
140 kilocal. (afger.)
Voedings
stoffen
9 Eiwit
9Vitamine A
9'Vitamine B1
9 Vitamine. B2
9 Vitamine-C
9 Kalk
9lJzer
In
punten
en In
hoeveelheden:
22 gr. eiwft
gr. koolhydr.o
3 gr. vet
100 milligr. natrium
120 kilocal(afger.)
Voedings
stoften
In
punten
en In
hoeveelheden:
Voedings
stoffen
In
punten
•Eiwit
3
20 gr. eiwit
•s Eiwit
3
•Vitamine A
gr. koolhydr.o
•Vitamine A
•Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine C
1
1
7 gr. vet
100 milligr. natrium
140 kilocal. (afger.)
•Vitamine B1
•Vitamine B2
•Vitamine C
1
1
Kalk
Kalk
•iJzer
3
IJzer
3
en In
hoeveelheden:
18 gr. eiwit
gr. koolhydr.o
23 gr. vet
100 milligr. natrium
280 kilocal. (afger.)
Voedings
in
stoffen
punten
Eiwit
3
Vitamine A
Vitamine B1
6
©Vitamine B2
1
©Vitamine C
Kalk
IJzer
3
•„".v,»-
en In
hoeveelheden:
20 gr. eiwit
gr. koolhydr.o
9 gr. vet
100 milligr. natrium
160 kilocal. (afger.)
100 gram doorregen
bevat de volgende voedingswaarde:
100 gram
bevat de volgende voedingswaarde:
100 gram
bevat de volgende voedingswaarde:
Vt 200 gram incl. 50 gram bot)
(vers of diepvries)
bevat de volgende voedingswaarde:
100 gram diepvries
bevat de volgende voedingswaarde:
Voedings
stoffen
In
punten
en In
hoeveelheden:
Voedings
stoffen
In
punten
en In
hoeveelheden:
•Eiwit
2
14 gr. eiwit
9Eiwit
3
20 gr. eiwit
©Vitamine A
gr. koolhydr.o
©Vitamine A
25
2 gr. koolhydr.o
#Vitamihe B1
©Vitamine B2
©Vitamine C
4
1
35 gr. vet
100 milligr. natrium
370 kilocal. (afger.)
©Vitamine B1
©Vitamine B2
©Vitamine C
5
21
3
5 gr. vet
150 milligr. natrium
130 kilocal. (afger.)
/Kalk
SfKalk
IJzer
2
9lJzer
7
Voedings
In
en In
Voedings
In
stoffen
punten
hoeveelheden:
stoffen
punten
#Eiwit
2,5
15 gr. eiwit
9 Eiwit
5
©Vitamine A
gr. koolhydr.o
#Vitamine A
©Vitamine B1
2
28 gr. vet
60 milligr. natrium
310 kilocal. (afger.)
9Vitamine B1
1,5
©Vitamine B2
0,5
©Vitamine B2
1,5
©Vitamine G
9 Vitamine C
©Kalk
Kalk
9lJzer
2
9|Jzer
3
en In
hoeveelheden:
30 gr. eiwit
gr. koolhydr.o
15 gr. vet
150 milligr. natrium
260 kilocal. (afger.)
Voedings
In
stoffen
punten
Eiwit
3
•Vitamine A
•Vitamine B1
0,5
•Vitamine B2
2
Vitamine C
0,5
Kalk
•ijzer
1
en In
hoeveelheden:
18 gr. eiwit
gr. koolhydr.o
1 gr. vet
100 milligr. natrium
75 kilocal. (afger.)