AH-ZOmervakantle [Spaanse sinaasappelen met speciaal
Meer mogelijk
heden, meer
variatie
1967 Chateau Tertre Daugay
m
mui'fïwwtn
i
i
label
N\
Noten verhogen
de gezelligheid
het betere Franse wijngebeuren
Rondneuzen
Luxe kamperen
Prof
Avontuurreizen
voor de jeugd
vers bier
Vakmanschap is
Meesterschap
NOVEMBER
ALLERHANDE
2
A "P H ~H 0 ;*TTt»»TTT»TTTTTTtTTT»T»TTTT»TTTTTYT(VlTT',T»TTTTTTTTT»»»TT»TTTTTTTTTr»»TTTTTTT»T»»T»»TTTTTTT**TTTTTTT»»TTTTTTTTTY-Tvr:
7TT7VTTTT*'
Met Albert Heijn ook komende zomer weer op va
kantie! Na het eerste wat aanbod betreft bescheiden
(maar succesvol gebleken) programma, wordt bin
nenkort een nieuw plan voor een nieuwe zomer ge
presenteerd: wat méér variatie en méér bestemmingen,
zowel voor de vakantievierder, die er op eigen gele
genheid op uit wil als voor de toerist, die de voorkeur
geeft aan eerr, geheel verzorgde reis.
Uitspringers erin zijn be
halve de (nieuwe) touring
car rondreizen door de
Scandinavische landen, Ita
lië en door Engeland,
Schotland en Wales, een
standplaats/rondreis naar
Frankrijk, ook de voorde
lige campingreizen naar
het Gardameer en de Zwit
serse Lungernsee en de
Transtrek jeugd expedi-
tiereizen in het kader van
"aktiviteits"vakanties.
Wie komende zomer met Al-
bert Heijn vakantie wil vieren,
kan alle kanten uit. Vliegva
kanties, touringcar-vakanties,
autovakanties, appartements-
en bungalowreizen, hotelreizen,
expeditie- en caravanvakanties:
ze zijn er allemaal bij. En óók
belangrijk ze zijn helemaal
gericht op wat de toerist van
vandaag vraagt.
Of dat nu een gezellige
Spaanse badplaats-met-veel-
vermaak is of een romantisch
stukje Noorwegen, waar wan
delaars en vissers aan hun
trekken komen, of een verre en
vooral avontuurlijke expeditie-
reis of een Safarireis naar Ke
nya. AH biedt op elk terrein en
voor iedereen wat.
Om bij die Touringcar-rond
reizen te beginnen: ze duren 10,
14 of 15 dagen en geven de
deelnemer (op comfortabele
wijze: uiteraard met bussen
met alles erop en eraan) een
uitnemend beeld van de lan
den, die hij bezoekt.
De streek ademt er nog volle
rust, die we in eigen land nau
welijks meer kennen. Wie veel
vermaak wil, moet er dus be
slist niet naar toe. Wel degene
die prijs stelt op stilte (én op
een bungalow, van waaruit je
zo midden in de natuur stapt).
Ook nieuw zijn de luxe cam
pingreizen, speciaal bedoeld
voor de meer sportieve vakan
tieganger. Op de door Neder
landers beheerde camping Val-
tenesi bij Padenghe aan het
Italiaanse Gardameer en op de
camping aan de Lungernsee
(bij Luzern) vindt hij zijn va
kantieverblijf: een luxe cara
van, die volledig is ingericht.
Deze reizen (die met eigen
vervoer moeten worden ge
maakt) zijn bij uitstek geschikt
voor gezinnen, waarin ook aan
de huisvrouw is gedacht. Door
dat in het arrangement een da
gelijkse warme maaltijd in het
campingrestaurant is opgeno
men, zal ook zij echt vakantie
kunnen vieren.
Voor de geïnteresseerden: de
campings liggen vlak aan het
water, de caravans zijn van het
merk Adria (met plaats voor
vier volwassenen of een echt
paar met drie kinderen) en de
omgeving biedt royaal ver
tiersmogelijkheden (onder meer
ook watersport).
De huisvesting is van de be- i
langrijkste gemakken voorzien
(alleen dekens, lakens, slopen,
handdoeken en theedoeken
moeten worden meegenomen).
De reis naar Groot-Brittannië
gaat via het veer Oostende-Do-
ver de eerste dag direct naar
Londen, vervolgens naar vrij
wel alle streken die toeristisch
interessant zijn. Dat Schotland,
het bekende Lake-district en
Wales op die trip ook worden
aangedaan, is vanzelfsprekend.
De reizigers, die kiezen voor
de noordelijke Touringcarreis
krijgen ondermeer de steden
Kopenhagen, Stockholm en Os
lo te zien, maar daarnaast
uiteraard ook een hoop
meer. Zo is een trip door het
veel bezongen Zweedse meren
gebied er eveneens in opgeno
men.
En als we dan toch in het
noorden zijn: voor diegenen,
die graag hun eigen auto bij
zich hebben, is er een eigen
vervoersreié naar het Noorse
Hemsedal, een ter hoogte van
Bergen gelegen natuurgebied,
waar vooral wandelaars en vis
sers optimaal genieten kunnen.
Zuidelijke zon vindt men
onder meer in Italië: Pietra
Binnenkort liggen ze
weer in de filialen, de
Spaanse sinaasappelen,
die AH onder liet eigen
merk "Chico" recht
streeks importeert. Voor
het eerst zullen de netjes
met dit fruit worden
voorzien van een spe
ciaal label, opdat de
huisvrouw meteeen kan
zien dat dit kwaliteits
artikel van de produktie
tot aan de verkoop voort
durend onder controle
staat. Bovendien liggen
deze sinaasappelen zes
dagen na de pluk in de
filialen.
In Spanje worden al sinds
vele jaren in toenemende
mate sinaasappelen geteeld.
De variatie in kwaliteit is
groot en het onderscheiden
daarvan wordt mede be
moeilijkt doordat er niet een
bepaalde vertrouwde naam
borg staat voor een goede
sinaasappel (zoals Jaffa in
Israël).
AH geeft met zijn merk
„Chico" een garantie op
zich, maar breidt dit nu uit
met een speciaal label dat
de huisvrouw zonder meer
garandeert met uitstekend,
vers en rijp fruit te maken
te hebben.
Het label houdt in dat de
permanente controle op het
fruit tijdens produktie,
oogst, sortering, selectie en
vervoer als het ware op de
huisvrouw wordt overge
bracht. De „Chico's" in al
hun variëteiten zijn afkom
stig van ongeveer 300 plan
tages in de omgeving van
Valencia. Zij worden recht
streeks van de producent
betrokken en direct na de
oogst per trein naar Neder
land gebracht.
In Jaraco (54 km ten zui
den van Valencia) en in
Almazora (60 km ten noor
den van Valencia) heeft AH
pakstations. Het pakstation
in Jaraco is bij menig va
kantieganger bekend want
hier vinden regelmatig
rondleidingen plaats.
In het nieuwe, van eind
oktober tot medio juni lo
pende seizoen zal er een
konstante aanvoer zijn van
fruit van konstante kwali
teit. Mocht de oogst onver
hoopt geheel of gedeeltelijk
mislukken (regen, vorst) dan
zal het gax-antielabel echter
tijdelijk verdwijnen.
In dat geval namelijk
moet AH in een ander
Spaans gebied inkopen zon
der dat er sprake geweest is
van de gewenste controle op
produktie en oogst. Uiter
aard behoeven dit dan geen
„slechte" sinaasappelen te
zijn, maar het label is nu
eenmaal uitsluitend bedoeld
voor die partijen die onder
die voortdurende waak
zaamheid hebben gestaan.
Over enkele dagen zal de
eerste partij Spaans fruit
aankomen; clementines, ook
wel het snoepje onder de si
naasappelen genaamd. De
prijs hiervan ligt op hetzelf
de niveau als in voorgaande
jaren, 1,98 per kilogram.
Half november volgen de
navelsinaasappelen en twee
weken daarna de Salustia-
nas, dat zijn uitstekende
handsinaasappelen die ook
goed zijn voor de pers. De
prijzen hiervan staan nog
niet geheel vast, maar die
zullen in geen geval hoger
zijn dan vorig jaar.
Aan de achterzijde van de
speciale label wordt vermeld
met welke soort fruit men
te maken heeft en de karak
teristieke eigenschappen.
Ten overvloede: de sinaas
appelen in de filialen zijn
consumptierijp en dagelijks
vindt er verse aanvoer
plaats.
pER jaar", zo vertelde ons de burgemeester van het
dorp Lalinde, „zijn er zeker veertig Nederlanders
die in de Dordogne hun tweede huis kopen en hun
totaal schat ik over de driehonderd".
Omdat het ondoenlijk is in
dit korte bestek een volledige
opsomming te geven van alle
AH-vakantiebestemmingen
(men vindt ze uitvoerig be
schreven in de nieuwe zomer-
brochure, die binnenkort uit
komt) hier wat punten:
Een echte luxe vliegvakantie
(10 of 13 dagen) wordt gebo
den in het Zwitserse Davos
(hotelreis).
In Oostenrijk is het aantal
bestemmingen aanzienlijk
uitgebreid, zowel in Karin-
thië als in Tirol. Gekozen
kan worden uit vliegreizen
en eigen- vervoersreizen en
uit hotel- of appartements-
reizen.
-H- In Duitsland worden ei-
gen-vervoersreizen geboden
naar aantrekkelijke gebie
den als de Harz, Sauerland
en het Zwarte Woud.
-)(- Voor het eerst is ook Joego
slavië opgenomen (een
vliegreis van 15 dagen naar
Zadar).
De Francofielen wordt een
10-daagse standplaatsreis
naar Souillac in de Dordog
ne aangeboden (per Tou
ringcar en op heen- en te
rugweg overnachten in Pa
rijs). Het programma is rijk
gelardeerd met interessante
excursies (waarvan de prijs
in de reissom is begrepen).
Ligure aan de Italiaanse
Bloemenrivièra (eigen-ver-
voersreizen en vliegreizen
naar het bungalowpark Mi-
lanomare) en Rimini aan
de Adriatische Rivièra (15-
daagse vliegreizen) zijn
hier de belangrijkste trek
kers. Wat noordelijker in dit
land zijn twee bestemmin
gen aan het Gardameer op
genomen: het appartemen
tencomplex Ai Capuccini bij
Peschiera (auto- en vliegrei
zen) en het daar vlakbij ge
legen Bardolino.
Natuurlijk staat ook Spanje
weer en ditmaal veel uit
gebreider op het pro
gramma. Vrijwel langs de
hele kust zijn aantrekkelijke
bestemmingen gevonden.
Aan de (Costa del Sol kan
men terecht in een apparte
mentencomplex bij Fuengi-
rola, aan de Costa Blanca in
appartementen én hotels bij
Benidorm en aan de Costa
Brava bij Lloret dê Mar. De
reizen kunnen zowel met
eigen vervoer als per. vlieg
tuig worden gemaakt. Wat
Mallorca betreft: daar heeft
AH beslag weten te leggen
op enkele zeer goede hotels
en appartementen bij El
Arenal en Illetas.
T ranstrekexpeditie
Nieuw voor de Nederlandse
jeugd! Avontuurlijke trektoch
ten door Europa, Noord-Afrika
of het Nabije Oosten met mini-
busjes of Landrovers (voor
moeilijk terrein en woestijn).
Tochten van 2-3 of meer weken
met een expeditïegroep van
max. 10 personen in een
Landrover of 14 in een mini
bus. Het geheel onder leiding
van een bekwame gids/chauf
feur. Avontuur kamperen in
tenten zelf koken. Kortom
een „doe"-vakantie voor actie
ve jeugd van 18 tot 35 jaar
Wie van Albert Heijns
nieuwe vakantietoppers
meer wil weten (en daar
zit ook de Safari-strand-
reis naar Kenya bij) kan
het beste in de Supermart
(of bij het hoofdkantoor)
het nieuwe programma vra
gen. Over enkele weken is
het klaar: een nieuwe
kleurrijke brochure, die
bedoeld is als een reiswij
zer naar niet alleen een
breed scala van voordelige,
maar ook uitgelezen
bestemmingen
Men zou bijna concluderen:
Zeker niet alleen natuur-, maar
ook wijnliefhebbers. Want
vlakbij die schitterende rivier
de Dordogne ligt de plaats
Saint Emilion. gebouwd op een
heuvel en naamgever aan een
vorstelijk wijngebied. En daar,
aan de rand van de stad, vonden
wij voor u een van de mooiste
wijnen van de hele Saint Emi
lion. Wij bedoelen: een 1967
Chateau Tertre Daugay, nu in
november bij A.H. de „Wijn
van de maand" voor 8,95.
TAERTIG vierkante kilome-
ter wijnstruiken telt het
gebied van Saint Emilion, maar
het Chateau Tertre Daugay
behoort tot de oudste en meest
gerenommeerde wijngaarden
uit de buurt.
De naam „Tertre Daugay" is
eigenlijk een» verbastering.
Want in vroeger tijden, wan
neer men al of niet vermeende
vijanden verwachtte, dan wer
den de burgers van de stad
naar de hoogste punt van de
heuvel gestuurd om uit te kij
ken. En daar zijn we, want
„uitkijkpost" is „tertre du guet-
teur" en dat werd dan later
„Tertre Daugay".
p ROEIEND op een onder-
grond met leem brengen
de druiven van Chateau Tertre
Daugay een wijn voort met een
hoog alcoholgehalte en een
schitterende donkerrode kleur.
En toen men in Saint Emilion in
1954, in navolging van de Mé-
doc, ook klassificaties ging in
voeren, toen kwam de Chateau
Tertre Daugay onmiddellijk in
aanmerking. En de 1967 Cha
teau Tertre Daugay hoort
uiteraard bij de „geklasseerde
gewassen" en is een grand cru
classé.
TJET is voor niemand meer
J--L een geheim dat een
grand cru classé bij de wereld
vermaarde wijnen hoort en
steeds meer wordt gevraagd.
En het is ook waar, dat een
grand cru classé intussen be
kend staat als een safe geldbe
legger.
TTEN bijzonderheid van de
1967 Chateau Tertre
Daugay is ook nog, dat het een
product is uit een van de bete
re wijnjaren. En voor de echte
wijnliefhebber en zeker voor
degene die in kelder, op zolder
of in een diepe kast een voor
raadje heeft opgeslagen is
het een leuke en dikwijls span
nende bezigheid de wijnjaren
eens te vergelijken. Daarom ge
ven wij u hier dit staatje.
Rode Rode
Bor- Bour- Beau-
deaux gogne jolais Elzas
1959 91/2 +9y2 8 61/2
1960 71/2 +5 5i/2 5
1961 10 9 9 8
1962 8 7 7'/2 7
1963 5 5'/2 6 8
1964 8 +9 9 7
1965 51/2 3 3 5
1966 8 +7 V2 9 9
1967 8 6 9 8
1968 5 3 6 4
1969 7 +7 7 I/2
1970 7 7 71/2 7i/2
1971 71/2 8 8 8
rijpen snel; wijnen ouder
dan tien jaar opmaken
rijpen langzaam.
Van de niet gemerkte jaar
gangen mag u een normale ont
wikkeling verwachten.
pN DIE grand cru classé,
die 1967 Chateau Tertre
Daugay, die „groeit" dus ten
oosten van de stad Bordeaux,
op de rechteroever van de Dor
dogne, in een van de twee
oudste wijnstreken van Frank
rijk.
De 1967 Chateau Tertre Dau
gay heeft intussen de leeftijd
van vijf jaar en al een behoor
lijk ontwikkelingspunt bereikt.
Dat wil niet zeggen, dat de
wijn niet nog beter wordt wan
neer hij de gelegenheid krijgt
nog een paar jaar te worden
opgeslagen.
En tegen het opslaan kan de
ze wijn! Het is bekend, dat de
wijnen van Saint Emilion der
tig tot veertig jaar kunnen
worden, dus wie eens een paar
flessen wil bewaren voor de
trouwdag van zijn nu baby-
dochter kan zijn gang gaan.
1967 Chateau Tertre Daugay,
voor acht gulden en vijfenne
gentig cent, deze maand no
vember bij A H. (niet in alle
filialen) als „De Wijn van de
maand".
Advertentie
J an 1 tot 10 novem
ber houdt AH een
uotenweek. Ieder
een weet uit ervaring
hoe gezellig de avon
den in november en. in
december zijn. St. Ni-
colaas dient zich aan.
Kerst nadert. Zelfs de
jaarwisseling is al niet
ver meer. Al met al
een tijd waarin noten
tot de huiselijke gezel
ligheid bijdragen.
Dit en de introduktie
van 3 nieuwe artikelen is
voor ons aanleiding om u
weer eens uitgebreid ken
nis te laten maken met
ons gevarieerd noten-as
sortiment.
Het huidige assortiment
bestaande uit o.a. elite-ha-
ver, amandelen, walnoten
in dop, hazelnoten in dop,
paprika pinda's, shanghai-
nuts, king-size pinda's,
candy-nuts, de nog altijd
even heerlijke gezouten
pinda's en de exclusief
voor Albert Heijn geselec
teerde Israël pinda's in
dop, wordt in deze noten-
week uitgebreid met AH
gezouten cashewnoten,
zakje 150 gram ter kennis
making van 1,59 voor
1,39 en met AH gezou
ten mixèd-nuts, zakje 150
gram ter kennismaking
van 1,59 voor 1,39.
Het derde nieuwe arti
kel draagt de toepasselijke
naam van AH borrelgar
nituur. Dit artikel be
staande uit een melange
van verschillende Japanse
crackers, zoals happa's, bi-
mi's, kakidanes, alsmede
ball-nuts, sazares gama-
lencrackers, shanghai-nuts
en kambinuts wordt u ter
kennismaking aangeboden
in een zakje van 125 gram
van 1,39 voor 1,19.
Eén van de redenen
waarom wij u met genoe
gen ons notenassortiment
presenteren, is het feit dat
de AH-artikelen die vers
moeten zijn, een "vers
tot" datum op de verpak
king hebben. Dit geeft u
als konsument de garan
tie dat deze artikelen in
derdaad vers zijn.
Deze "vers-tot" datum
vermelden wij o.a. op alle
gezouten AH pinda's, de
Israël pinda's in dop, de
Shanghai-nuts, paprika-
pinda's en candy-nuts.
PINDA-SUPRISE
Ook de nieuwe artikelen
AH gezouten cashewnoten
150 gram en de AH gezou
ten mixed-nuts 150 gram
zijn voorzien van deze
"vers-tot" datum. De on
aangename verrassing dat
u een zakje zou kopen uit
een doos, die reeds enige
weken in het magazijn
stond, is op deze manier
bij AH beslist een onmo
gelijkheid. Het is onze ga
rantie aan u, dat u een
vers produkt koopt. Om
deze noten week nog aan
trekkelijker te maken,
kunt u in deze week de
AH kilobaai gezouten pin
da's, die normaal 3,30
kost, al voor ƒ2,89 mee
naar huis nemen.
M,
In 1969 kocht ik hij de A.H.
Supermart in Valkenswaard
een in bloei staande Bromelia
(zwaardbloem). Na uitgebloeid
te zijn heb ik ze nog gewoon
verzorgd en tot mijn grote ver
bazing kwam er in 1971, na
herhaaldelijk kijken in de ko
ker, (het leek er op dat er een
knop in zat) een bloem in en
kon ik op zekere dag trots mijn
plant tonen met wederom een
bloem. De bloem is weer ver
welkt en tot mijn stomme ver
bazing heb ik nu in 1972 er
weer een knop in, die al boven
de bladeren uitkomt. Waar de 2
andere bloemen hebben gezeten
is nog steeds te zien. Omdat ik
in alle boeken over planten heb
gelezen dat een Bromelia
slechts eenmaal bloeit en dan
afsterft wou ik u dit toch even
schrijven.
Mevr. H. M.-v. E. te V.
Hartelijk dank voor uw brief.
Uw Bromelia behoort inder
daad tot een zeer zeldzaam
soort. Geen wonder want de
plantenfamilie Bromeliaceae.
de z.g. ananasgewassen, telt
wel 50 geslachten en ruim 1000
soorten. Alle deskundigen die
wij er over geraadpleegd heb
ben zijn het er over eens dat
deze soort zeer weinig voor
komt, de naam zwaardbloem
hebben zij in geen enkele offi
ciële katalogus kunnen vinden
en is waarschijnlijk een plaat
selijke aanduiding. Misschien
zijn er onder de lezers, die ook
een dergelijke plant in hun be
zit hebben en ons nadere in
lichtingen zouden kunnen ge
ven.
Hierbij nog enkele bijzonder
heden over deze plant, die op
valt door de mooie tekening in
de bladeren, terwijl elke soort
een aparte bloeiwijze heeft. De
Bromelia komt oorspronkelijk
uit tropisch en subtropisch
Zuid-Amerika, waar zij in
wouden op boomstammen le
ven, zij vragen dus een lichte
poreuze grond met veel
bladaarde, zo mogelijk wat ge
sneden varenwortels en veen-
mos erdoor. De Bromelia vangt
in de natuur water en voedsel
op in de koker, we kunnen dan
ook rustig in de koker lauw
water geven, met af en toe wat
meststoffen er door, nodig is dit
echter niet.
Het is raadzaam het water in
de koker eenmaal per 14 dagen
te verversen. Meestal vormt de
Bromelia aan <jle voet jonge
scheuten. Wanneer de scheut
15 cm lang is wordt ze langs
de moederplant loodrecht naar
beneden afgesneden, zodat de
wortels eraan blijven en daar
na opgepot in bovengenoemd
aardmengsel. De jonge planten
bloeien ongeveer na 3 jaar. De
moederplant sterft af. Soms
zijn de scheuten al 15 cm, ter
wijl de oude plant nog bloeit.
Men kan de oude plant spa
ren door er steeds een blad af
te snijden, zodra de scheut het
blad raakt. Het komt voor, dat
op deze manier de oude planr,
omringd door de jonge scheu
ten nog geruime tijd doorbloeit.
Wanneer dan tenslotte de moe
derplant uitgebloeid is en gaat
afsterven kan men voorzichtig
de moederplant wegsnijden
zonder de wortels van de jonge
plant te beschadigen.
Wanneer u vragen heeft wilt
u dan schrijven naar: Aller-
Hande, Postbus 200, Zaandam.
U krijgt persoonlijk antwoord.
Is uw brief van algemeen be
lang, dan plaatsen we vraag en
antwoord in deze rubriek.
ambachtelijk gebrouwen,
met een eigen karakter en
een bijzondere smaak en
frisheid, bereikt door een
volkomen natuurlijkbrouw-
en rijpingsproces, dat bijna
vier maanden duurt.
beugelfles 65 cent,
pijpje 49 cent,
want alle waar
is naar zijn geld.
Advertentie
