Zekerheid voor de huisvrouw:
VERPAKKINGSDATUM
OP VERS AH-VLEES
Met eigen motorkruiser
door heel Nederland
Tuinieren is leven
in een droomoase
aanleggen
Doe eens vaderlands water in uw vakantiewijn...
Amsterdams
Philharmonisch Orkest
naar de U.S.S.R.
bij Albert Heijn
Kinderen gek
op plaatjes
Reeds meer dan
vijftigduizend
SPORTENSPEL
boeken verkocht
Regels
Nieuwsblad
van Albert Heijn N.V. Zaandam
Verschijning iedere maand. Verspreiding
gratis in verzorgingsgebied AH winkels.
Redaktie: Public Relations Adviesbureau
G. J. van Hulzen. Advertenties: Albert
Milhado Co N.V., Plantage Middenlaan
38 Amsterdam. Correspondentieadres en
bezorgklachten AllerHande Postbus 200
Zaandam.
Aller
HOFLEVERANCIER
18e jaargang nr. 5 (192)
April 1972 oplage 2.058.400
De uit achttien man bestaande drum en piper band van British Caledonian
Airways maakte zaterdag 25 maart een tournee langs een aantal supermarts van
Albert Heijn in Amsterdam, Haarlem, Den Haag en Leidschendam. Deze muzikale
rondrit per echte dubbeldekkerbus vond plaats ter gelegenheid van de introduk-
tie van Albert Heijn's Londen (in blik) weekend, dat tegen de lage prijs van
187,wordt aangeboden inclusief annulerings- en reis-ongevallenverzékering,
alsook luchthavenbelastingen. Kinderen tot 2 jaar krijgen 90 korting, kinderen
van 2 tot en met 11 jaar 50 Gevlogen wordt met British Caledonian Airways
vanaf Schiphol of zo men wil vanaf Zestienhoven.
Aan of in het water en in de tuin kunnen T-shirts, jumpsuits en badpakjes dienst
doen. Niets let ons om zo'n gestreept g evalletje te combineren met iets effens. Meer
over kindermode zie pag. 2.
Het Amsterdams Philhar
monisch Orkest heeft met Gos-
concert, het staatsimpresa-
riaat van de U.S.S.R., een con
tract afgesloten om van 17
september tot 1 oktober a.s.
een tournee naar de Sovjet-
Unie te maken.
Hoewel het definitieve pro
gramma nog niet vaststaat, is
het waarschijnlijk dat het
A.Ph.O. vier Sovjet-republie
ken zal bezoeken om in de
steden Moskou, Leningrad,
Odessa, Kiew, Riga en Vilnius
6 tot 8 concerten te geven, die
alle gedirigeerd zullen worden
door Anton Kersjes.
De uitnodiging, die het
A.Ph.O. voor deze belangrijke
reis ontving, heeft een heel
bijzonder karakter, want het
zal voor het eerst zijn dat een
voltallig Nederlands sympho-
nie orkest een tournee door de
Sovjet Unie zal maken.
Ook in het seizoen '72-'73
verzorgt het A.Ph.O. weer
concerten voor de PMC in Am
sterdam en Arnhem.
Sinds de introduktie op 16
maart van de Albert Heijn-
Shell-uitgave van het unieke
boek SPORTENSPEL zijn er
in de A.H-filialen ruim 50.000
van deze boeken verkocht.
Twee dagen voordat dit
nummer van AllerHande in
druk ging wezen de metingen
in de filialen uit dat de gang
er nog steeds in zit. Dat is erg
bemoedigend voor de Neder
landse sport, van ieder boek
namelijk dat 5.95 kost is een
rijksdaalder bestemd voor die
zelfde sport en dat betekent dat
als de gehele oplage van 250.000
(bij A.H. en Shell samen) wordt
verkocht er zo'n 625.000 be
schikbaar komt. Shell en Al-
bert Heijn garanderen zelfs een
bedrag van een miljoen.
Uit eerste onderzoeken is ge
bleken dat vooral het spel-ele-
ment van deze uitgave erg aan
slaat en dan wel in het bijzon
der bij kinderen. Speciaal de
dubbelkaartjes met portret van
sportfiguur en plastic plakfi-
guurtjes zijn bijzonder gewild
bij de jeugd. Ze worden niet
alleen gebruikt om op de speel
velden in het boek spelsituaties
uit te zetten, maar worden ook
op de muren in hun kamertjes
geplakt en in schoolagenda's.
Hoe geliefd de kaartjes wel
zijn, blijkt o.m. uit het feit dat
veel jongeren bij de uitgangen
van SuperMarts staan te
wachten op klanten aan wie ze
om de kaartjes vragen en te
vens is er een levendige ruil
handel.
Nu de Europa-cup zijn cli
max bereikt, zwemmers en
zwemsters aan hun kwalifika-
tiewedstrijden voor München
bezig zijn en de Wereldkam
pioenschappen ijshockey in
Praag net achter de rug, zul
len vooral de speelvelden hun
nut bewijzen bij het „naspe
len" van moeilijke of discuta
bele spelsituaties. Tot 24 mei
loopt deze aktie bij Albert
Heijn.
Voor deze unieke watersport-
wegwezer kunt u op drie manie
ren boeken:
a) in 27 grote AH-Super-
Marts in geheel Nederland (waar
de reisinformatrice in ferm zee-
manslalijn alle inlichtingen zal
geven).
b) schriftelijk via postbus 1074
in Amsterdam.
c) telefonisch onder nummer
020-241973 of 250801.
N.B.: voor deze laatste twee
boekingsmethoden kunt u wel
eerst bij uw eigen AH-filiaal
de ideeën-folder „Ga 'ns met
vakantie naar Nederland" halen.
U kunt de folder ook telefonisch
aanvragen (020-241973).
Monster vandaag nog aan op
de AH-vakantievloot. Doe het
snel, want de voorraad kruisers
is beperkt. Wie het eerst komt,
het eerst vaart.
Een tweede leven in
het groen, ontsnappen
uit de wereld van alle
dag naar het eigen
stukje grond, dat nog
zestig procent van de
Nederlanders heeft, of
naar het balkon achter
de kleurige plantenbak,
waar de bijen óók af en
aan zoemen.
Mijmeren bij de eigen
kleine vijver, compleet
met een waterlelie en
een goudvissenpaarde
groei observeren van de
gewasjes in een mini-
tuin, neuriënd gieten,
snoeien en opbinden in
een misschien met eigen
handen gebouwd kasje.
Aantrekkelijke moge
lijkheden voor al die
mensen, die oog en lief
de hebben voor de na
tuur, voor wie het leven
nog andere waarden
heeft dan een grotere
auto of een nóg verdere
reis dan de buurman op
zijn dia's laat zien.
De plantenwereld heeft
heel wat te bieden;;
ieder jaar weer ontlui
ken de knoppen en ma
ken plaats voor nieuwe
schoonheid en in de
schijnbaar doodse win
ter gaat, diep verborgen,
het leven door.
De natuur lijkt onver
anderd en toch heeft ook
daar de moderne tijd in
vloed. Biologische en
technische kunstgrepen
hebben gezorgd voor
sterker speelgras, voor
rijker en langer bloeien
de planten, gemakkelij
ker kiemende zaden en
doelmatig materiaal voor
vijvers en amateur
kasjes.
Aan al die aspecten zal
in dit nummer van Al
lerHande aandacht wor
den besteed.
Albert Heijn pleegt door te gaan voor een bedrijf dat
zoveel data op zijn produkten doet. Een datum die aan
geeft wanneer dit produkt verpakt is dan wel een datum
die vertelt tot wanneer een produkt vers is.
Meesterlijke tip van Al-
bert Heijn: doe dit jaar
eens zoet, vaderlands wa
ter bij uw vakantie-wijn.
Dat betekent weg met de
weg en met ellen-lange fi
les, waarvan u onvermij
delijk de super-benzine
dampen in krijgt. Indach
tig het onverwoestbare
spreekwoord, dat de beste
i'rtrtrü-k*
33-
In onderstaande jachtha
vens van Arie de Boom N.V.
kan men voor de avond en
nacht gratis aanleggen:
KRIMPEN A/D IJSSEL:
jachthaven
LOOSDRECHT:
jachthaven
LEIMUIDEN:
jachthaven, supermarkt,
winkeltjes, zvyembad,
restaurant
MAASBOMMEL:
jachthaven, restaurant,
recreatiecentrum,
zwembad
BRAASSEMERMEER
jachthaven, recreatie
centrum, jeugdsociëteit,
discotheek, restaurant,
bar, zwembad, douches
SCHOONHOVEN:
jachthaven, paviljoen,
zwembad, spleeltuin.
S"
stuurlui aan de wal staan,
nodigt Albert Heijn u bij
deze uit om in 1972 extra
feestelijk de boot in te
gaan.
Als u „ja" zegt tegen het
avontuur kunt u binnenkort
voor één week of langer schip
per zyn op uw eigen motor
kruiser en varend op eigen kom
pas een onvergetelijke zwerf
tocht maken door Nederland.
In onze overvolle delta, waar
iedereen op iedereens lip leeft
en privacy bijna even zeldzaam
is geworden als de Koh-I-Nohr-
diamant bieden de waterwegen
(nog steeds) volop ontsnappings
mogelijkheden. Wie zich los
maakt van het land entert auto
matisch de vrijheid.
NAGELNIEUW
En dit is de aanbieding: vanaf
375 gulden per week krijgt u
een nagelnieuwe vier persoons
motorboot, die op u wacht in
het hypermoderne watersport
centrum Arie de Boom N.V. aan
het Braassemermeer. Bij deze
prijs is een schadeverzekering
zonder één cent eigen risico
inbegrepen.
Aan boord vinden de gelegen
heids-zeelieden op een opper
vlakte van 5.50 bij 2.15 meter
twee slaapplaatsen in de kajuit,'
twee slaapplaatsen in de kuip
(die overdekt kan worden), een
tafel, wastafel, 2 pits gaskom
foor, waterreservoir, toilet,
zwemvesten en een snelle, be
trouwbare 20 pk klasse motor,,
die het manoeuvreren tot een
kinderlijk simpel spel maakt.
Vóór de afvaart ontvangt men
volledige instrukties.
Uiteraard zijn het Handboek
vaarreglementen en waterkaar
ten ook aan boord. Het enige,
wat de varensgezellen mee moe
ten nemen zijn slaapzakken, be
stek, wat pannen en een on
verwoestbaar humeur.
Vergeefs zoekt de huisvrouw
naar een datum op een moei
lijk houdbaar artikel als vlees;
ze zipt op het etiket wel prijs
per kilo, inhoud, soort vlees en
bedrag en vervolgens een aba-
cadabra van letters en arabi-
sche cijfers.
Voor de slagers van AH geen
geheimschrift, voor de huis
vrouw wel en daarom gaat dit
veranderen, gaat AH binnen
kort werken met een zgn. open
code, d.w.z. wordt verteld wan
neer dat bewuste stuk vlees
verpakt is.
Om technische redenen kon dit
niet eerder worden gedaan en
om dezelfde redenen zal voor
lopig nog op beperkte schaal
met die open code gewerkt kun
nen worden. Namelijk alleen
voor dat vlees, dat uit AH's
centrale slagerijen komt in de
filialen op de lijn Den Haag
Alkmaar (ca. 50 filialen) en nog
niet voor vlees dat wordt ver
pakt in Supermarts waarin een
slagerij gevestigd is.
Heel nadrukkelijk houdt die
open code nu géén vers-tot-
datum in en in de filialen zal
dat duidelijk op borden worden
vermeld om misverstanden te
voorkomen.
Want de huisvrouw die bijv
op de 16e in de winkel komt
kan op het vlees als datum de
14e of 15e zien en zij zou ge
neigd kunnen zijn te denker
dat het geen vers vlees betreft
Niets echter is minder waai
omdat de 14e of 15e verpak
kingsdata zijn.
Als vuistregel geldt, dat ster
ke produkten als riblappen, ma
gere runderlappen etc. uiterlijk
drie dagen na de verpakkings
datum worden verkocht
zwakkere produkten zoals
hakt en tartaar uiterlijk twee
dagen na de verpakkingsdatum.
Terugrekenend betekent dit, dat
de huisvrouw op de 16e geen
vlees zal aantreffen dat op de
11e verpakt is.
De twee en drie dagen zgn
overigens tamelijk „kort geme
ten", want de eisen die AH aan
het vlees stelt zyn zo hoog en
de controles zyn zo nauwgezet
dat een enkele dag langer niets
zou afdoen aan de kwaliteit van
het vlees. Opzettelijk echter is
die grens gesteld, omdat de
huisvrouw het gekochte vlees
wellicht ook een dag wil be
waren.
Om dat even kostbare als
kostelijke stukje vlees zo goed
mogelijk op tafel te brengen,
moet men zich wel houden aan
enige voor de hand liggende re
gels:
het verpakkingsmateriaal
bij thuiskomst verwijderen;
invriezen in de diepvriezer
(als verpakkingsmateriaal bijv.
plastic zakjes nemen) dient
snel te gebeuren bij -25° C om
dat anders de vleescellen ka
pot vriezen;
het vlees zo kort mogelijk
voor het gebruik bereiden;
%het vlees zo kort mogelijk
voor het bereiden zouten en
kruiden,
PER WEEK
De kruisers worden per week
verhuurd van zaterdag negen
uur 's morgens tot de volgende
vrijdagavond. Wenst men langer
onder te duiken in het vader
landse waterland dan kan daar
moeiteloos een natte mouw aan
worden gepast.
Ruiten het seizoen betaalt u
tot en met 20 mei en vanaf 9
september 375 gulden per week.
Vanaf 27 mei tot en met 10 juni
en vanaf 19 augustus tot en met
2 september bedraagt de huur
prijs per week 450 gulden.
In het hoogseizoen, dat loopt
van 17 juni tot en met 12 augus
tus betaalt u 490 gulden per
week.
BOEKEN G
