KINDEREN BEZIGHOUDEN
OP VAKANTIEDAGEN
A
Een goede begroting:
olie voor de
huishoudmachine
Vijf bekende Nederlanders zetten boom op over Kerstmis
■Bil
Een efficiënte vrouw
telt voor twee
f/bo&cA
vers bier
lekker toet j
(,^MNv
Eenmaal
Maand-inkomen
Beheer
Aandacht
Compensatie
Inzicht
Onderhoud
ALLERHANDE - KERSTNUMMER 1971
Pa*. 2
(Advertentie)
Er is stuurmanskunst voor
nodig de vakantie van de
kinderen in goede banen te
leiden. Zodat ze zich niet
doodvervelen of het huis af
breken.
Voornaamste punt: hoe kun
nen we mogelijkheden schep
pen dat ze zich op een con
structieve manier amuseren
en we er zelf niet al te veel
rommel van hebben In
een huis met een garage, een
grote zolder of een ouder
wets souterrain is dit mak
kelijker dan op een flat.
Toch zijn er uitwijkmogelijk
heden in een kleine behui
zing. We zullen proberen u
enkele suggesties aan de
hand te doen voor de kerst
vakantie.
Garage
Gaan we eerst uit van een ga
rage. Pappie is overdag met de
auto weg. Laat uw spruiten die
saaie ruimte wat opfrissen. Er
zijn enige plakkers in de han
del (kleurige vruchten, knal
rode horsequards) die op de
muren 'n leuk effect geven. Ze
kunnen er een randje van ma
ken' in een keurig rechte lijn
(geef ze een meetlat of duim
stok)
Willen ze liever hun eigen fan
tasie botvieren, des te beter.
Wie weet welk een kunstenaars
er onder uw kroost schuilen. (Ik
ken een jongetje dat het klein
ste kamertje in huis helemaal
heeft opgefleurd met knipsels
van ouae autootjes en popster
ren.)
Ander ideetje ergens gezien:
vanaf het vloertje over de clo-
setbril tot op het plafond klei
ne stappende rood geverfde
voetjes. Staat erg mal, maar
wel heel geinig.
Gips en water
Andere mogelijkheid:
kroost gips en water!
nen er naar hartelust
knoeien, het kan gerust een
;eef uw modderpartij worden. Gips
.e kun- met water in de goede verhou-
ding samen kneden en zélf
(Advertentie)
beestjes maken in daarvoor ver
krijgbare rubber vormpjes. Even
laten drogen en klaar.
Heeft u op zolder een koffer
of kist staan met een vracht
oude kleren erin, dan bent u
onder de pannen. Laat de jeugd
zich verkleden. Stimuleer het
zelf in elkaar zetten van een
kerstspel (met versleten plaids
of oude dekens voor de man
tels van de herders komt u al
een eind)
Ze zijn uren zoet met kleren
passen en repeteren. Vraag om
net geheel „echt" te maken
voor de „uitvoering" wat ken
nissen of buren om te komen
kijken. Bij het kerstspel hoort
een zelf geknipte ster (alumi
niumfolie) Mooi werk is het
maken van een krans van den-
negroen. Neem een spanen
hoepel en laat de kinderen elk
takje over de steel van het
voorgaande leggen en vastbin
den met dun touw.
Tekenen
Er kunnen hier en daar kaars
jes in worden geklemd (kaar-
senhoudertjes van de kerst
boom) De krans kan een ere-
plaatsje in de hall of gang van
uw flat krijgen. Kerstmenu's of
kerstkaarten tekenen is altijd
een succes. Koop wat zilver-
strooisel en lijm.
Op gekleurde of witte corrcs-
pondcntickaarten toepasselijke
figuurtjes tekenen, deze inkwas-
ten met lijm en er zilvcrstrooi-
sel over verstuiven. Wat niet
plakken blijft, kan weggeblazen
worden. „Deze „kunst" liefst
wel in een rommelhoek laten
beoefenen!
Kerstboompje
Inventief is een kerstboompje
laten maken voor „eigen ge
bruik".
Geef de kinderen wat geld om
naar keuze versiersels tc kopen.
Er zijn ook lantarentjes in
elkaar te knutselen door dc
vormpjes van de eierdozen,
waarin de melkboer uw eieren
aflevert uit de knippen en ze
met dc onderkanten aan elkaar
te plakken (Velpon) en ze
daarna te beschilderen. In dc
nu ontstane kleurige lantaren
lichtschijnsels aanbrengen door
er een ovaaltje van goud papier
in tc lijmen.
Poppetjes
Voor echte knutselaars zijn
voor dc kerstboom poppetjes
van wol te maken van een ver
geten kluwentje. Wind dc
draad een paar keer om de
hand, knoop het bosje draad
aan een uiteinde vast en knip
de draad af. De poppekop
wordt eerst met een wollen
draadje afgebonden, dan wor
den een paar draden naar links
cn een paar draden naar rechts
gelegd voor de armen.
Dc rest in het midden is voor
het lijfje en de beentjes. Bind
eerst ter hoogte van de heupen
een draad om het lijf, dan vol-
fen handen en voeten. De kop
rijgt met een paar steken of
kralen een gezicht. Voor de
kerstboom zijn deze poppetjes
het leukst van vuurroae wol.
Ander werkje voor kinderen die
graag met de handen bezig
zijn: winkeltje maken van lu
cifersdoosjes die zo op elkaar
worden geplakt dat er een klei
ne kast of winkelrek ontstaat.
Meer tips voor creatief bezig
zijn van kinderen in „Spelen
met kinderen" van Ruth Dirx
(Zomer en Keuning, Wagenin-
gen en uit de serie „Vaardige
nu niet alleen in
bcugelflessen
maar ook in pijpjes
(nog niet in alle
filialen verkrijgbaar).
Beugel fles 63
Pijpje 48
want alle waar
is naar zijn geld
(Advertentie)
Met pure Chocolat
en Café en ook
échte Grand M
2 voor94 cent
,--b>OAIMY
ilukt van ilc grootste il<
handen' van dezelfde uitg.-
maatschappij, b.v. „kerstversie
ringen van goudpapier" of
Sterren van stro".
De laatste weken van het
jaar!
Voor menige huisvrouw
een wonderlijke menge
ling van feestelijk voorbe
reiden en zorg.
Ook de tijd van goede
voornemens alles beter
gaan doen niet meer
krap zitten, omdat men in
de eerste dagen met de
volle huishoudbeurs te
royaal is geweest
Hoe kunnen we het beter
doen?
Hoe het beschikbare inko
men zo te verdelen, dat
noodzakelijke behoeften
en redelijke wensen ver
vuld kunnen worden?
Wie daar een oplossing voor
gevonden heeft is een heel stuk
zorg kwijt. Die oplossing ligt
in een goede begroting. Er is
geen pasklaar patroon te geven
voor een ieder. Om een begro
ting op te stellen moet men
vele factoren kennen. Niet al
leen de hoogte van het inko
men, maar ook de normen van
het gezin.
Maar het geld kan maar één
maal uitgegeven worden. Er
moet dus steeds een keuze ge
maakt worden. Het is de kunst
de begroting zo op te stellen,
dat achteraf geen spijt over die
keuze gevoeld behoeft te wor
den. Met andere woorden, dat
terwillc van onnodige zaken
noodzakelijke behoeften niet
vervuld kunnen worden.
Om het eenvoudig te stellen:
wie zich een fraaie feestgarde-
robc aanschaft, maar geen geld
over houdt om het feest te vie
ren, is zijn (of haar) doel le
lijk voorbij geschoten. Een be
groting is: een overzicht van
middelen (inkomen) en be
hoeften (uitgaven)Het is
dienstig eerst een jaarbegroting
te maken.
De meeste mensen hebben een
maandinkomen, maar de uit
gaven zijn per maand verschil
lend. Men denke maar aan
stookkosten in de winter, lid
maatschapsgelden en eventuele
belastingaanslagen. Bovendien
zijn er inkomsten, die niet on
der het maandinkomen vallen,
zoals vakantiegeld, tantième,
kinderbijslag. Het totaal is het
beschikbare inkomen per jaar.
Aan de andere zijde komen al
lereerst de vaste lasten: huur of
hypotheeklasten; verzekeringen;
lidmaatschap vakbeweging; te
verwachten inkomstenbelasting
e.d.
Daarna de lijst van weliswaar
flexibele, maar toch zeker weer
kerende kosten: verwarming,
gas, elektriciteit, telefoon. Het
is zaak in dc „vette" maanden
te reserveren voor de magere.
Wie dat geld op een spaarreke-
Vervolg van pag. 1
Seth Gaaikema
door de knieën gegaan en heeft
hij een piek gekocht. Maar
verder durfde hij toch niet te
gaan.
Hoe hij het Kerstfeest gaat vie
ren? Dat is geen punt: „het
wordt een ouderwets, onge
compliceerd familiefeest. Zon
der veel schokkende zaken.
Een beetje gezelligheid, wat
fijne muziek, samen eten.
Dat vinden de Gaaikema's al
heel wat. Wij hebben gelukkig
nog een familietrouw van
schokbeton, we zijn graag bij
elkaar en vinden Kerstmis daar
voor een uitgelezen gelegen
heid. Het is één van de weini
ge momenten in het jaar, dat
je het gevoel hebt: ik kan
weer helemaal opnieuw begin
nen.
Na de zomer en de herfst,
waarin ik van alles verprutst
heb, krijg ik nog één kans om
het over te doen. Alleen daar
om moet Kerstmis voor mij al
blijven".
PAUL VAN VLIET, die zijn
supercreatie „Bram-haaai-uit de
commune" nu definitief een
lift naar Tibet heeft bezorgd
(„die vogel moet daar maar
eens driftig gaan mediteren
over de alternatieve maatschap
pij") heeft na zijn succesvolle
serie Zomeravonden in Scheve-
ningen de vierkante schouders
gezet onder een gloednieuwe
One-man-show, die kortgele
den zijn Haagse première be
leefde.
Daarmee is er een einde geko
men aan de verrassende perio
de, waarin de PePijn-groep
(Paul van Vliet, Liselore Ger
ritsen en Ferd Hugas) het
Haags cabaretleven een nieuwe
start gaf.
Over Kerstmis gesproken: „dat
is voor mij het feest op de
drempel tussen vroeger en nu.
Ik zweef daar tussen in. Als
het straks weer zover is, komen
al die beelden van vroeger
weer naar boven. Vader, die
uit de statenbijbel las, het
huis vol geuren van denne-
naalden en vlees. We waren al
tijd dagen bezig met de ver
sieringen. Het zijn herinnerin-
fen, die me ongelooflijk dier-
aar zijn.
Tegenwoordig betekent Kerst
mis voor mij op de eerste
plaats een welkome vrije dag.
Ik sluit me dan met Liselore
op in ons huis en ben voor
geen mens te spreken. De
avond van de 24e vieren we
met de familie „Heiligen
Abend", maar Kerstmis zelf is
voor ons tweeën. Een typische
kluizenaarsdag.
Het is ook de enige keer in
het jaar, dat ik kook. Elk jaar
iets speciaals, dat ik zelf ver
zin. Kookboeken zijn abacada-
bra voor mij. Ik denk er sterk
over om dit jaar zwijnsrug op
tafel te brengen. Dat wordt
dan weer als vanouds een go
denmaaltijd".
Kindje
een fijne traditie van gemaakt.
Ko van Dijk
Wiegen. Daar heb ik
Ik heb ook een paar keer in
een kerkdienst uit de bijbel
mogen voorlezen, de laatste
keer samen met André van
den Heuvel. Ik vind dat een
machtige ervaring. Ik ben ge
lovig zonder te behoren tot
een bepaald kerkgenootschap.
Maar als je wilt weten, welke
kant het opgaat zou ik willen
zeggen: „een tikje katholiek".
Daar voel ik me best bij.
Mocht ik onverwachts dit jaar
op Kerstmis wel vrij zijn, dan
maken we er een echt familie
feest van met mijn vrouw en
mijn zoon Peter-Jan. Meer ver
lang ik echt niet. Ik ben op
mijn 53e vader geworden van
mijn eerste kind. Weet je, wat
dat betekent? Het is de groot
ste sensatie van mijn leven ge
weest.
Die zoon, dat gekke wezen is
het nobelste speelgoed, dat
een mens zich kan wensen.
Daar kijk je naar en daar houd
je van met elke vezel van je
lijf. Voor mij is die kleine fi
guur het eindeloze einde. De
volmaaktheid is bereikt".
Paul van Vliet
KO VAN DIJK, die bij de
Haagse Comedie de ene
triomf na de andere viert, die
terecht dit jaar de Albert van
Dalsum-prijs kreeg voor zijn
sublieme spel als rancras Duif
in Heijermans' „Schakels"
heeft geen problemen met
Kerstmis.
„Voor mij betekent dat al ja
ren dubbel werken. Matinee
en een avondvoorstelling. Dat
is vaste prik. Ik heb de pech
of het voordeel, noem het zo- WILLEM DUYS, zegt over
als je het wilt, dat ik altijd Kerstmis: „ofschoon ik weinig
rollen krijg in stukken, die religieuze gevoelens heb, heeft
juist op dagen als Kerstmis op Kerstmis voor mij toch een die-
het repertoire worden gezet, pcre betekenis.
Maar als ik de kans krijg ga ik In mijn leven is het een feest
op de avond van de 24e wel van kalmte, dat ik graag vul
De vrouw, Christiane Collange die deze woorden als ondertitel
voor haar inmiddels zeer befaamde boek „MEVROUW ALS
MANAGER" heeft gekozen, slaat hiermee de spijker op de
kop. Elke goede huisvrouw is alleen dan ook een GOEDE
huisvrouw, als zij met de preciesheid van een goedlopend
horloge haar tijd niet alleen weet in te delen, maar vooral haar
werkzaamheden van té voren goed weet te overdenken en op
het juiste rijtje weet te zetten.
Er is geen vrouw die het nog zo druk heeft, of zij kan met een
werkelijk goed doordacht systeem in haar vele bezigheden
heus nog wel tijd vinden om iets voor haar zelf te doen. Of
dat nu het lezen van een boek is of het zichzelf een fijne
schoonheidsbeurt geven of het maken van een fikse wande
ling in de buitenlucht.
U gelooft dit allemaal niet? U vindt het maar allemaal baar
lijke nonsens? Wel, koop dan eens dat pas verschenen boekje
van deze Franse schrijfster, die als journaliste een bar-druk en
ongeregeld leven leidt en daarnaast een viertal drukke jongens
thuis heeft op te voeden. U vindt dit boekje bij elke boek
handel of anders willen ze het best voor u bij de uitgever
Paul Brand in Bussum bestellen voor de prijs van f 14,90.
Inklusief alle goede adviezen, waarvan iedere vrouw best iets
kan opsteken
met vertrouwde muzieken.
Voor mij is het ook beslist
meer een vredesfeest dan een
vreetfeest.
Als ik dit jaar de kans krijg
wil ik Kerstmis nu eens vieren
tussen de mijnen. Ik heb al
acht jaar dat voornemen ge
maakt, maar telkens kwam er
op of rond Kerstmis een vuist
programma tussen, dat mijn
nobele plannen doorkruiste.
Als het deze keer lukt stel ik
me voor dat ik die dagen
uiterst voorzichtig doorbreng,
turend naar de dennen en de
verse sneeuw in mijn tuin.
Mocht die sneeuw uitblijven
dan kan ik nog altijd een duik
nemen in mijn verwarmde
zwembad".
Willem Duys
ning zet, haalt er nog wat rente
van ook. Even noodzakelijk is
het een post „onvoorzien" in
tc calculeren. Deze gelden kun
nen als spaarpot beheerd wor
den en zowel een appeltje voor
de dorst betekenen als een re
serve voor dc aanschaf van
grote stukken, vernieuwingen
in huis e.d.
Uit de aldus verkregen gege
vens kan het huishoudgeld be
paald worden en als laatste
keuzepakket zijn er de posten:
lidmaatschappen, abonnemen
ten, zakgelden, vakantiereser
ve, auto etc. Men bedenke
steeds, dat het lenen van geld,
hoe gemakkelijk de voorwaar
den ook mogen zijn, altijd ren
te (dus geld) kost. Men moet
daarbij rekenen op een percen
tage, dat varieert van 12 tot
twintig procent.
Het huishoudgeld staat meest
al geheel onder het beheer van
dc vrouw. Zij is verantwoorde
lijk voor de zinvolle besteding,
waarbij van de beschikbare
middelen het meeste profijt
getrokken wordt. Het maand
bedrag dient door 41/» gedeeld
te worden om de beschikbare
weekgelden te bepalen. Ten
aanzien van de besteding is
|ecn algemene regel te geven.
Daarvoor is een huishouding
een tc gevarieerd verschijnsel.
Zeker is echter, dat de huis
vrouw (cn in het bijzonder de
onervaren huisvrouw) er baat
bij zal vinden een huishoud
boekje bij te houden, waardoor
ze een overzicht krijgt van haar
uitgaven cn kaf en koren, over
bodige en noodzakelijke uitga
ven, leert onderscheiden.
Noodzakelijk is goede voeding.
Goed cn duur zijn hierbij ze
ker niet synoniem. Uitgere
kend is, dat voor een volwaar
dige voeding per persoon per
dag een bedrag van f4,50
toereikend is. Maar dan moet
men geen kaviaar en champag
ne eisen En ook niet iedere
dag vlees! De keuze van de
menu's zal in hoge mate af
hankelijk zijn van het beschik
bare geld.
Goedkope maaltijden behoe
ven overigens niet minder sma
kelijk te zijn dan dure, mits
aan dc samenstelling, berei
ding en het opdienen, de no
dige aandacht wordt geschon
ken. De huisvrouw, die tijd ter
beschikking heeft zal goedko
per kunnen huishouden, dan
degene die in snel tempo de
maaltijden tafelklaar moet ma
ken.
Hier komt het in Nederland
nog nauwelijks onderzochte
vraagstuk van de economische
waarde van het voeren van een
huishouding in het geding. De
belastingwetgeving geeft een
kleine vingerwijzing, door toe
te staan, dat het inkomen van
de werkende gehuwde vrouw
met een derde (met een mini
mum van f 555 en een maxi
mum van f 2220) verminderd
wordt, eer het bij het inkomen
van de echtgenoot wordt opge
teld. Alleen de man krijgt een
belastingaanslag en wel over
het aldus verkregen gemeen
schappelijk inkomen.
De bedoeling van de wetgever
is geweest de werkende gehuw
de vrouw zo een compensatie
tc geven voor het nemen van
huishoudelijke hulp (deze hulp
wordt namelijk niet als aftrek
post wegens verwervingskosten
aanvaard) of zo zij deze hulp
ontbeert voor haar „dubbele
taak. Daar echter de optelling
der inkomens weer een sterke
progressie bij de belastingaan
slag veroorzaakt, wordt het ef
fect van de compensatie vrij
wel teniet gedaan.
Van een erkenning van de eco
nomische waarde van het voe
ren van een huishouding is dan
ook geen sprake. Die waarde
komt echter duidelijk te voor
schijn in het huishoudboekje.
Het beleid van de huisvrouw is
doorslaggevend wanneer het er
om gaat van het huishouden
een succes of een bron van
zorg te maken.
Haar beleid kent twee hoofd
lijnen:
a Inkoop
b Verwerking.
Bewust inkopen, waarbij kwa
liteit cn prijzen getoetst en
vergeleken worden is een eer
ste vereiste. Er zijn wel een
paar vuistregels te geven. Gro
te verpakkingen zijn relatief al
tijd voordeliger dan kleine. Bij
schoonmaakmiddelen en niet
bederfelijke levensmiddelen
dus aan te bevelen.
Bederfelijke waar moet men
„op maat" nemen. Alles wat
men weggooit is puur verlies.
Schoongemaakte groenten,
panklare maaltijden zijn duur
der dan hetgene wat men zelf
bereidt. Geld en tijd moeten
hier tegen elkaar worden afge
wogen.
Inzicht in de grondbeginselen
van de voedingsleer is noodza
kelijk. Eieren, kaas en peul
vruchten kunnen op gezette
tijden het vlees of de vis ver
vangen wanneer het om de
eiwitten gaat. Een peulvruch
tenmaaltijd dient wel gecom
bineerd te worden met een
rauwkostschotel om de nodige
vitaminen en mineralen toe te
voegen.
Rauwkost (geraspte wortelen,
knolselderij, schijfjes appel,
reepjes paprika) geeft een ge
zond broodbeleg ook voor hen,
die hun twaalfuurtje meene
men. Het zakje patat, dat de
scholieren tot „lunch" dient, is
niets anders dan maagvulling
zonder enig opbouwend effect.
Integendeel. Ook op dit ter
rein is er in Nederland nog wel
iets te verbeteren. Schoolkan
tines, waar een verantwoorde
maaltijd wordt verstrekt, zijn
nog te zeldzaam. Het ouderlijk
initiatief vindt hier nog een
onontgonnen terrein.
Naast de voeding eisen onder
houd en schoonhouden van
woning en kleding aandacht
en overleg. Om enkele tips te
geven: maatdoppen zijn er om
gebruikt te worden; strooibus-
scn willen nogal eens royaal
doen, een paar gaatjes dicht-
plakken en de stroom wordt in
gedamd; spuitbussen dienen
met overleg gehanteerd te
worden; vlekken direct uit kle
ding verwijderen, dat kan een
tocht naar de stomerij voor
komen!
Heel de huishouding is een be
drijf, waar tal van kleine ra
dertjes de machine laten lopen.
Een mankement aan één ra
dertje kan de zaak stroef ma
ken of zelfs geheel stagneren.
Een goede begroting is daarbij
lis de olie, die de motor voedt!