PASTACHOCA lOct.KORTING IIP Msty^yga ism flack first orchestra Varkens lever RAAD &DAAD ^ook op zondag? Juist op zondag bel 239627 HAZELNOOT HELLONA Cfl albert heijn 500 gram M» Florida Juice is het beste, het lekkerste sinaasappelsap. Daar is geen woord overdrijving bij. y.. 'dmm Jen wn &w fifrf fauaheuéti ié &4c, ÖM éifiéHéM ié 6mM Irttl iéSfüê i'lóoowiié ei véiMsHsilwtn/ié- smt één -éMnê k /ZdrfMrtwiwicg éfa. K- ié é'éz/ééwfó fe'- tfleM. .déi-K MMM... Heerlijk! en... Gezond ■n-ii&i Natuurlijk puur Natuur MARSEN A GOGO -asffiBii nieuw 100 gr 5,05 200 gr 9,90 Lekkere, pittige koffie van Douwe Egberts is altijd vers als U trek hebt in vers brood. van dewarmebakkers uit Tilburg ALLERHANDE JANUARI 19 Er bestaan meer dan 100 kwaliteiten sinaasappelsap. Bij Albert I-Ieijn vindt u Pure Florida Juice. Beter en lekkerder dan alle andere. Sap geperst uit precies-rijpe Florida "Sinaasappelen van de beste oogst. Direkt gebotteld in Florida, USA. Niet gepasteuriseerd, maar zo geconser veerd, dat de natuurlijke, frisse smaak helemaal bewaard i blijft. Zulk sap kost wat meer. Behalve als AH het brengt. Dan kost zo'n fles van bijna een liter slechts 1.95. Een Friesche Vlag produkt. Wie werken wil vindt bij ons een gewillig oor.. Tikwerk, telwerk, belwerk, kantoorwerk voor hele en halve weken - op iedere tijd die u schikt. oudste uitzendbureau, 36 vestigingen in nederland - herenstraat S - amslerddm MARSEN A GOGO in stereo De stereo plaat van de maand, uitgebracht onder AH's eigen label en dus verbluffend laag in prijs: Marsmuziek-minnaars, dit is uw kans: l AFSP&^__ een LP van hoge klasse met maar liefst 27 toppers, fgwriHM» Hl SÜlil waaronder de Radetzky- I|^MHh| mars, Wien bleibt Wien en [pig Jz^jggag 1 In die Weite Welt. Dit alles vertolkt door het RH| BHB befaamde orkest van Jack First. Volgende maand weer een nieuwe „Westside" langspeelplaat! „Vis op tafel", een werkje over vissen, wijnen en sausen, is de jongste creatie van Wina Han Born. ..Niet-alleen", zo vermeldt de flap, „geeft het boek informatie over het tradi tionele scholletje, maar meer nog over vissoorten, waarmee men in net buitenland kennis heeft gemaakt". Zo vindt men er beschrijvin gen in over de bereiding van inktvis, krab, zeeduivel en heek. Maar ook de zoetwatervis krijgt een verdiende aandacht. Sausen en kruiden worden in een apart hoofdstuk behandeld. En omdat vis nu eenmaal moet zwemmen, leest men het nodige over bijbehorende wijnen, zon der welke een vismaal tijd niet compleet is. Prachtige zwart-wit foto's verluchtigen deze culinaire uit gave, die verschenen is bij Uit geverij Helmond. Prijs ƒ6,90. Uitknippen en in een open envelop, gefrankeerd met 12 cent, zenden aan Librah AH-Boekenservice, Postbus 7840, Amsterdam Ondergetekende bestelt hierbij: Sla, slaatjes, snacks ex. af 8.95 f AllerHande recepten ex. af 8.95 f Wijn, wijn en wijn ex. a f 6.95 f Feest ex. a f 8.95 f Het volkomen vleésboek* ex. a f 11.60 f Café fantasia ex. a f 1.55 f Die brave gehaktbal ex. a f. 1.55 f Mogelijk nog in enkele AH-filialen verkrijgbaar voor f8.95 Het verschuldigde bedrag zal door mij na ontvangst van mijn bestelling worden voldaan. „Stoer achter het stuur" van J. Palm beoogt de automobilist tips te geven voor fit blijven en het voorkomen van het alom gevreesde „buikje". Aan de hand van een uitge balanceerd puntensysteem, kan de lezer zelf uitmaken, welke oefeningen voor hem het beste zijn om fit te blijven. De schrij ver stelt terecht, dat de door snee-automobilist gemiddeld l'Va jaar van zijn leven in een auto doorbrengt, met alle kwalijke gevolgen van dien. Zeker voor zakenlui en voor mensen, die als ze niet achter het stuur zitten, zich achter een bureau bevinden, een onmis baar boekje bij het in stand houden van hun gezondheid. Alle oefeningen zijn geïllus treerd met grappige, duidelijke tekeningen. Deze Prakta-paperback is verschenen bij Uitgeverij Hel mond. Prijs 3,90. Naam' Adres Woonplaats Uw gironummer: in blokletters invullen s.v.'p. ABRIKOZEN Handtekening Betaal niet vooruit. Bij uw boeken- zending wordt een reeds ingevulde girostortingskaart ingesloten, door middel waarvan u kunt betalen. Bij klachten: bel 020-441066 HblSHOUDJAM Varkenslever met appel 500 g. varkenslever, bloem, zout, peper80 g. boter, 2 goudreinetten, kaneel, sinaasappelsap, plakken sinaasappel. Haal de in vieren gesneden plakken lever door 'bloem, zout en peper en bak dit in hete boter op laag vuurtot hét gaar is (8 min. om en om). Op een warme schaal leggen. De appelen aan plakken snijden, bruin bakken, kaneel erover stuiven. Leg de appel op de lever en vervolgens met sinaas appelsap en de braadboter (afgeblust met een scheutje water) besprenkelen. Garneer met plak- ken sinaasappel. Citroenpunch 250 g. suiker, i water, een stukje citroenschil, bet sap van 2 citroenen, 1 dl. rum of cognac. Breng het water met het stukje citroenschil langzaam aan de kook, voeg de suiker toe en laat de massa inkoken tot ze wat stroperig is. Zeef het stroopje samen met het citroensap door een doekje en voeg de rum of de cognac toe. Verdun naar smaak met kokend water. t/m zaterdag 23januari t/m zaterdag 23 januari

Allerhande | 1971 | | pagina 4