Speciale wi n terp rijzen
voor uw skivakantie
CATS PRIDE
K'lïügiW
69
f
cd
Oostenrijk: rustiek dorado
doeltreffend
en hygiënisch
W%<Q£ê@Ê
Verse Hip
39
jT
ii:
Gepelde
Italiaanse
Tomaten
Beauty Soap
FEBRUARI 1970
Hotelaccommodatie
in overvloed
Bijzondere
arrangementen
Arrangement
inclusief skischool
Vakmanschap
is
meesterschap
58*
want allo waar
is naar zijn geld!
Ski's in prijs gedaald
Legio skischolen
Tips
albert heijn
KW*
8keen£lof&ii<germ.
Abonneren op
AllerHande
Hele Kuikens2.15
Kuikenbouten 3.13
Kuikenborst3.13
Kmkenpoulet2.43
Soeppakket 1.38
Hippelevertjes2.75
De moderne manier
van vleeswaren
kopen is
vacuum verpakt
luncb-
sebouderham79
79
Tongeworst
.1.19
Boterbamworst59
Snijworst71
Berliner59
Corned Beet75
Varkenslever89
79
Dikke plakken
Ontbijtworst 4*
ALLERHANDE
Ze zijn overal in Oostenrijk te vinden: kleine landelijke
plaatsjes, waar de rust en de stilte voor het oprapen
liggen en het toerisme in veel gevallen pas komt kijken.
Zoiets scheelt onmiddellijk in de prijs. Wie er bijvoor
beeld in februari zou gaan wintersporten is voor tien tot
veertien gulden al onder de pannen (van een eenvoudig
maar goed hotelletje) en heeft dan ook zijn drie dagelijkse
maaltijden betaald.
De plaatsjes zijn op alfabet ge
zet in een overzichtelijk boek
je dat voor het meenemen ligt
bij het Oostenrijks Verkeers
bureau in Amsterdam, Heren
gracht 437, 020 - 6 21 88. Het
heet „Erholungsdörfer in Ös-
terreich" en nagenoeg alle
dorpen en dorpjes die er in
worden opgesomd, zijn ge
schikt voor de zomer- én (ge
heel of ten dele) voor de
wintersport. In de meeste ge
vallen vindt u er wel een ski
lift in de buurt evenals een
skischool, want, daaraan is in
Oostenrijk geen gebrek.
Het land is letterlijk en figuur
lijk van hoog tot laag op het
toerisme ingesteld en vooral
aan de wintersport wordt de
laatste tijd extra aandacht be
steed. Dat gebeurt om en
kele voorbeelden te noemen
onder meer in gebieden als het
Pitztal, het Wïpptal en het
Stubaital, waar eerst na de
tweede oorlog de skiliften van
de grond kwamen en waar de
bezetting van de meestal niet
overdadige luxe maar wel goe
de hotels vaak ver beneden de
vijftig procent ligt. In de win
ter althans.
Zeer lage prijzen moeten dit
percentage omhoog schroeven
en zo werd bijvoorbeeld in
Neustift (Stubaital) een ar
rangement aangeboden voor
150,—.
In ruil daarvoor krijgt de
hooggeëerde gast zeven dagen
vol pension in „gutbürgerli-
chèn Hausem", alsmede vrij
gebruik van skiliften en nog
eens zes dagen les op de ski-
school. De aanbieding was be
doeld voor de periode 15 janu
ari tot 15 februari.
Wat voor Oostenrijk geldt, is
ook van toepassing op Zwitser
land. In beide landen worden
in de maanden januari en
maart fikse kortingen gegeven
op hotel- en pensionprijzen en
zijn de arrangementen niet van
de lucht.
Neem bijvoorbeeld Morgins in
de Zwitserse Walliser Alpen,
waar men beschikt over 240
hotelkamers, een aantal mo
derne appartementen en veel
chalets, die tezamen zo'n 2.500
logeerbedden overkoepelen.
Morgins, met ski- en wandel
mogelijkheden volop, heeft een
arrangement, dat van toepas
sing is op de maanden januari,
maart en april. Het omvat één
week skischool, plus het ge
bruik van skiliften, ijsbaan en
curling. De prijs: 67,50 en dat
is voor een (zeker niet onbe
kende) plaats als Morgins aan
de lage kant. Het Zwitserse
Verkeersbureau in Amster
dam, dat u ook inlichtingen
geeft over andere (nog goed
kopere) aanbiedingen, heeft
folders voor u klaar liggen.
Het adres: Koningsplein 11 in
Amsterdam, 020 - 22 20 33.
(Advertentie)
Bierkenners
wagen
Al die arrangementen in steeds
meer skigebieden voor steeds
meer toeristen, vormen teza
men één van de prettige as
pecten van de wintersport '70
die niet de wereld hoeft te
kosten. Andere aardige bij
komstigheid: de ski's, die nu in
alle grote (re) sportzaken van
ons land te koop liggen, zijn
in prijs gedaald.
Volgens jonkheer A. Th. G.
Sandberg van de Nederlandse
Ski Vereniging is het al moge
lijk om metalen ski's te kopen
vanaf 150,plastic ski's
vanaf 125,en houten ski's
(„die, zegt hij, minder lang
elastisch blijven en zich ge
makkelijker laten verwring
en") vanaf 120,
Het is hem verder opgevallen
dat er de laatste tijd weer meer
korte ski's op de markt ko
men, die minder snel gaan,
maar een uitkomst kunnen be
tekenen voor beginnelingen en
oudere mensen. „Ze zijn een
halve meter korter dan de nor
male exemplaren en daardoor
stukken veiliger. Duur? V/el-
neen: zo'n honderd gulden,
schat ik."
Beginnelingen, die het liever
op de gewone ski's willen pro
beren, raadt hij overigens aan
om niet direct een winkel bin
nen te stappen en de porte-
monnaie wijd open te trekken.
„Schaf het eerste jaar een paar
goedkope ski's aan, of nog
beter huur ze. Dat kost in
doorsnee niet meer dan 3,
per dag.
Mogelijkheden om het skivak
snel en goed onder de knie te
krijgen zijn er volgens hem
te over. „En dan bedoel ik
niet alleen al die plaatsen in
Zwitserland of Oostenrijk. Ook
in Duitsland heb je uitstekend
Van het magnifieke landschap met haast verstilde sneeuw gaat
een serene rust uit
ingerichte skigebieden (met
vaak zeer concurrerende prij
zen) en datzelfde geldt voor
Frankrijk en, jawel, ook
Italië."
We kunnen dus alle kanten uit
dit jaar. Enkele tips op voor
hand en tot slot:
Ga vooral niet onvoorbe
reid naar die wintersport. De
Nederlandse Ski Vereniging in
Den Haag (hoofdgebouw
ANWB 070 - 81 43 81) geeft
uitstekende voorlichtingen. Het
lidmaatschap staat voor ieder
een open.
Schaf zo nodig wat docu
mentatie aan. Het boekje „Hoe
leer ik skiën" van Jan Boon
is voortreffelijk. En dan nog
iets: denk bij uw inkopen ook
aan belangrijke kleinigheden,
die straks tijdens uw winter
sportvakantie ongetwijfeld van
pas zullen komen. Zoals lip
penzalf en een goede zonne
bril. Want in de bergen schijnt
nu de zon.
(Advertentie)
voor het fijnste zelf te 1
maken bladerdeeggebak 1
Slechts weinigen zullen
weten door welke zonder
linge toevalligheden Cat's
Pride als kattebakvulling
de laatste jaren zo enorm
populair is geworden. Ook
in Nederland. Het is daar
om de moeite waard het
verhaal te lezen van de
Amerikaan, die indertijd
in samenwerking met de
speelsheid der natuur een
produkt op de wereldmarkt
bracht, dat doorgaans na
aankoop liefst zo snel mo
gelijk naar de vuilnisbelt
dient te verdwijnen.
Cat's Pride is een kleimine-
raal, dat uitsluitend voorkomt
in Cairo in de Amerikaanse
staat Georgia. Richard M. Jaf-
fee, een Russisch emigrant,
was de man die dit kleimine-
raal in het jaar 1938 bij toeval
ontdekte, toen hij een wande
ling maakte in de omgeving
van zijn woonplaats. Zoals al
tijd had hij zijn zakken al vol
gepropt met allerlei curiositei
ten, die hij in de natuur vond.
Ook het brokje kleimineraal
dus, dat merkwaardig licht
woog. Op het moment dat hij
zich bukte om het op te rapen,
had hij er niet. het flauwste
vermoeden van dat hij op een
uniek stukje aardbodem stond,
waar voor miljoenen dollars
rijkdom ;n lag verborgen.
PER (ON)GELUK
Toen Richard Jaffee op die
bewuste dag in 1938 van zijn
wandeling thuis was gekomen,
begon zijn vrouw zoals ge
woonlijk de broekzakken van
haar man leeg te halen. Het
brokje klei viel per ongeluk uit
haar hand en spatte uiteen op
een natte vloer. Zij bemerkte
dat op de plaatsen waar de
stukjes klei waren gevallen, de
grond snel droog werd. Nauwe
lijks had ze dit verschijnsel
aan haar man verteld of deze
stoof naar de plek waar hii het
brokje gevonden had. Deze
keer had Richard Jaffee een
houweel bij zich.
Weer thuis klopte hij de gro
ve brokken met een hamer tot
fijnere stukjes en schepte de
korrels vervolgens in zakken,
om ze daarna met succes aan
garagebedrijven te verkopen.
De kleikorrpls bleken een beter
strooimiddel voor de gladde
olieplekken dan het toch im
mers brandbare zaagsel.
Thans hebben de kleikorrels
grote bekendheid, mede dank
zij de Oil-Dri Corporation of
America, zoals Richard Jaffee
zijn fabriek noemde. De scha
mele schuur van twintig vier
kante meter, die hem aanvan
kelijk tot werkplaats diende,
staat heden te kijk als be
zienswaardigheid.
KATTEBEZOEK
Zeer tot ongenoegen van het
fabriekspersoneel bleken de
voorraden kleikorrels indertijd
een merkwaardige aantrek
kingskracht te hebben op de
wilde katten uit de omgeving.
In groten getale trokken de die
ren ernaar toe om... er hun
dagelijkse behoefte in te doen.
Dit gedrag verwonderde ieder
een, want de katten hadden
immers ruimte genoeg in de
natuur. De researchmensen van
ODC vonden het belangrijk ge
noeg om in het laboratorium
eens te onderzoeken waarom
de voorkeur van de katten
naar de kleikorrels uitging.
Men ontdekte een andere ei
genschap van de kleikorrel:
een zeer goed desodoriserend
(d.w.z. reukwerend) vermogen
Zo werd het artikel „Cat's Pri
de" geboren.
In 1965 werd Cat's Pride in
Nederland geïntroduceerd.
Maar pas nadat Albert Heijn
N.V. belangstelling toonde en
de alleenverkoop claimde werd
Cat's Pride enorm populair. In
de AH-winkels is het verkrijg
baar in twee soorten verpak
kingen: vijf Ibs. (2% kilo,
Prijs 2,13) en tien lbs (4,45
kilo, prijs ƒ3,90). Afhankelijk
van de grootte van het dier
doet men met het eerste pak
twee tot drie weken, met het
andere vier tot zes weken.
Door een thermische behan
deling is Cat's Pride bacterie-
en kiemvrij, hetgeen onder
meer in proefdierlaboratoria is
komen vast te staan. De bacte-
riegroei in Cat's Pride is tot een
minimum beperkt.
VARIATIES
Behalve als Cat's Pride
wordt het kleimateriaal onder
andere benamingen en voor
andere doeleinden op de markt
gebracht. In grote verpakkin
gen en onder de naam Oil-Dri
Purpose vindt het produkt zijn
weg naar garagebedrijven en
industrieën. Terra Green Soil
Conditioner, de naam die men
heeft gegeven aan een variant
op Cat's Pride, is als potgrond
verbeteraar bekend bij kwe
kers. Cat's Pride kan men voor
dit doel ook gebruiken. Maar
bovenal dient de inhoud ervan
gedeponeerd te worden in het
toiletbakje van de huiskat. Dat
is niet alleen voor een betere
hygiëne van hem, maar beslist
ook voor hen die zich de zorg
van het dier tot taak hébben
gesteld.
In tomatensap STAR
blik 400 gram
Echte Italiaanse (ovale!) to
maten, bijzonder fijn van
smaak. Gebruik ze voor sau
zen, soepen en allerlei scho
tels. Alles wordt zoveel lek
kerder.
5 stukken h
90 gram
Een fijn stukje zeep met een
beschaafd en bescheiden
parfum. Royaal schuimend.
Ruime keuze:
(j$ Witte nylon piqué, gecombineerd mei bruin leer is het mate
riaal voor dit sportieve broekpak. De speciale oogmake-up is
origineel, maar is geen noodzaak! (Model Ungaro, Parijs)
SNURKEN
Alleen al in West-Duitsland wordt per jaar voor
bijna 75 miljoen gulden aan slaappillen gekocht
en wel voornamelijk door mannen. Waarom? Wel,
mannen nemen „de zaak" 's avonds doorgaans mee
naar huis, zitten 's avonds nog te piekeren en, dat
is het ergste volgens het Duitse blad „Jasmin", ze
denken voortdurend „Ik zal wel niet kunnen
slapen".
Denk dat laatste erg lang, en u kunt écht de slaap
niet vatten. Goed, maar tenslotte slaapt zo'n man
dan eindelijk. En dan? Dan wordt hij gestoord
door zijn vrouw omdat hij snurkt. Dat snurken
doen negen van de tien getrouwde mannen en dat
zou nog niet eens zo erg zijn, ware het niet dat
sommig snurken een geluidsterkte kan bereiken
dat gelijk staat aan dat van een goede stofzuiger.
AARDAPPEL
In negen van de tien gevallen gaan vrouwen dus
des nachts hun mannen porren. Fout, aldus „Jas
min", want dan wordt de man wakker. Een zeer
kleine, zachte por doet een man op zijn zijkant
draaien, en dan houdt het gesnurk ook wel op.
Dr. Andrew C. Hadju, uit Montreal in Canada,
adviseert in „Jasmin" nog een middel tegen snur
ken: men naaie op de rug van 's mans pyama een
aardappel of een harde gummibal. Meneer zal
daarmee niet op zijn rug gaan slapen, dus snurkt
hij ook niet, aldus dr. Hadju.
Wel, kent een man die dat rustig als anti-snurk-
middel zal aanvaarden en niet in een leeuwegebrul
zal losbarsten over de aardappel of gummibal
zodat ie wéér niet slaapt?
PARFUM
„De man gaat, wat blijft is het parfum".
(Uit het Franse „Paris Match")
GELUK
„Vrouwen en mannen hebben gelijke rechten.
Alleen hebben de mannen meer gelijke rechten
dan vrouwen
(Uit „Look at Finland")
VOORLICHTEN
In Duitsland is een voorlichtingsfilm op sexueel
gebied gemaakt, door de Amerikaanse sexuoloog
Eberhard Kronhausen. Veel van de (amateur)
acteurs en actrices warenNederlanders.
(Uit „Der Spiegel", Duitsland)
HOUDEN-VAN
Groot probleem in het Amerikaanse damesblad
„Mc Call's", in een brief van een lezeres: „Ik houd
van alle twee, van mijn man en van mijn min
naar, wat moet ik doen?"
PIL
Meer dan achttien miljoen vrouwen op deze we
reld zijn gebruiksters van „de pil". En alleen al
acht miljoen van hen wonen in de Verenigde
Staten.
(Uit het Duitse damesblad „Für Sie")
ROOD
Houdt u van de kleur rood, dan bent u Impulsief
en uitgesproken zinnelijk. Haat u de kleur rood,
dan bent u zeer gevoelig en snel te kwetsen.
(Aldus het Franse „Elle")
SABELBONT
Sabeldieren, om wier huid door vrouwen gevoch
ten, gesmeekten misschien wel gemoord Is,
kunnen maar moeilijk In gevangenschap worden
gehouden, laat staan gefokt. De Russen hebben
dit probleem echter overwonnen en hebben nu
hele fokkerijen van deze leveranciers van het be
roemde sabelbont.
Hoewel: negentig procent van het Russische bont
bestaat uit nerts, omdat deze bontsoort over de
hele wereld het meest in tel Is, op dit moment.
In Rusland zelf, groot leverancier van bont voor de
hele wereld, is echter het bont van de moeras-
bever het meest geliefd.
(Uit het mededelingenblad van onze
Russische ambassade)
INBREKEN
Het Duitse blad „Jasmin" wilde laten weten wat
men zoal moet en kan doen om inbraak tegen te
gaan. Wie, aldus „Jasmin", zou daarop een beter
antwoord kunnen geven dan een inbreker-zelf
en het liet iemand aan het woord die nog vijf
antwoord van inbreker
jaar moet uitzitten in de gevangenis van Hamburg
en twaalfmaal veroordeeld is wegens inbraak,
enzovoort.
TIPS
Een paar tips van deze meester Inbreker: zou hij
zelf een huis moeten beveiligen, dan zou hij
Een cilinderslot in de voordeur laten zetten en
aan de binnenzijde nog een ketting hangen
(„Maakt teveel lawaai om zoiets door te zagen",
aldus deze deskundige).
Balcondeuren beveiligen plus de ramen (alarm
installatie aanbrengen).
's Nachts een lamp in de zitkamer laten
branden.
Indien een kluis nodig is, die nooit in de muur
aanbrengen, maar bijvoorbeeld in de vloer, onder
het tapijt.
Volgens hem is de beste tijd van inbreken om twee
uur 's nachts („Dan slaapt iedereen het diepst") of
de tijd dat er een spannende tv-uitzending is.
Tot slot zou hijzelf nooit een inbreker te lijf gaan,
maar uit een raam gillen om politie of meteen
politie opbellen. „Ikzelf heb al eens iemand neer
moeten slaan en dat risico zou ik zélf nooit willen
lopen", aldus de meester, die overigens nog stelt
dat inbrekers doorgaans géén schietwapens bij
zich dragen, maar wél zenuwachtig kunnen wor
den, zo ze worden betrapt.
„ALLES"
De Amerikanen zijn bezig met zeer véle nieuwe
films, maar een ervan is het verhaal van een
blanke man die 's avonds rustig gaat slapen in
zijn ééngezinswoning in een keurige Amerikaanse
buurt en 's morgens plots wakker wordt als
kleurling.
De rol van die man wordt gespeeld door een neger
acteur: Godfrey Cambridge. Toen hij vóór de op
namen dagenlang werd wit geschminkt, keek hij
wel eens in de spiegel en dacht toen: „Wel, wel, is
dat nu waarover iedereen gilt, vecht en onder
scheid maakt?" Aldus vertelde hij aan een ver
slaggever van het Amerikaanse tijdschrift „Look".
AN de gelegenheid om zich
op AllerHande te abon
neren hebben reeds velen
gebruik gemaakt.
Slechts een briefkaart met
duidelijke vermelding van
naam, volledig adres en
woonplaats, liefst in blok-
letters, voorzien van 2,
aan extra postzegels voor
administratiekosten en ge
richt aan Albert Heijn N.V.
Zaandam, is voldoende om
zich gedurende een jaar van
toezending te verzekeren. De
post bezorgt AllerHande aan
huis.
Wij verzoeken u wel In ver
band met de postvoorschrif
ten, deze f 2,aan zegels
aan de adreszijde van de
briefkaart te plakken.
Desgewenst kunt u echter ook
het jaarabonnementsgeld a
f 2,overmaken op post
rekening 9930 t.n.v. Albert
Heijn N.V., Zaandam, onder
vermelding „abonnement Aller
Hande".
per 500 gram
Verkrijgbaar in
een groot aaftial
Albert Heijn SuperMarts.
9 Ook in februari (en maart)
kan het nog bitter-koud zijn.
Dan is zo'n maxi-mantel van
witte Dacron-poplin en een
super-warme voering van imi
tatie orlon-bont heerlijk warm
en bijzonder flatteus.
(Model Guy Laroche Boutique,
Parijs)
Waarom Albert Heijn veel
vleeswaren verkoopt? Om
dat AH-klanten het voordeel
van vacuum verpakte vlees
waren hebben leren kennen
en waarderen: altijd vers
(datum én het juiste gewicht
en de prijs staan op de ver
pakking), altijd hele plakken,
hygiënisch verpakt
Onaangebroken pakjes blij
ven nog 4 5 dagen In de
koelkast in perfecte conditie.
per 100 gram
Om te bakken:
t/m 25 febr.
