Badpakmodepiraten,
matrozen. en romantiek;
in het oor
gefluisterd j
99
98 l?5
MOOI-ZIJN IN DE ZOMERZON
A
CA Chips
:sc
Pindakaas
AH introduceert nieuwe
chocoladeyerpakking
defcate
Tips voor gebruikers PMC-premies
jlflJI 1969
ALLERHAXDE
y
-
Wat het
worden
gnat
Voetbal
Broodje De
Block
Muzikaal
onthaal
m
Boerderij
Niet zo geëmancipeerd
Fluitje
't Hoort bij
Goed Kamp!
Camping
Margarine m»
PRIJSVER! ARlMfit
CA Koffiemelk
Fleurig jasje voor vertrouwd product
irisi» tHWWt*
walnoot
Vakmanschap
is
meesterschap
57 c.
want alle waar
is naar zijn geld
Naturel Paprika
CA Spaghetti
CA Tomaten
ketchup
jVfini-kini van Triumph In
ternational, gemaakt van ka
toenen stof met opmerkelijk
gesneden beha. In drie kleur
stellingen te koop. Men lette
op de modieuze kralensnoer
om het middel.
faling zoals In de Elzas
Onze goede Hol
landse paling is
een graag gege
ten gerecht maar
het moet mij van
het hart dat er
met genoemde
paling veel meer te doen is
dan gemeenlijk in huishoudens
en. restaurants geschiedt.
Het blijft bij stoofpaling en ge
rookte paling en al zijn beide
nog zo lekker, het kan nog
heel anders.
Op een kilo paling (of aal)
hebt u 500 gr champignons
nodig, een fles droge witte
wijn (die aal houdt wél van
een fles 1966 Macon Blanc,
tenzij u hem de eer aan wilt
doen van een andere elegante
witte Bourgogne), een bouquet
garni, een eetlepel bloem en
een eetlepel boter, een dl on
geklopte, ongezoete slagroom,
2 'eierdooiers, fijn gehakte
peterselie, een dl olie, 6 sne
den brood, 100 gr boter, 250 gr
noedels (lint-macaroni), zout
en vers gemalen witte peper
naar smaak.
Laat de wijn koken met het
lout, en de peper plus het
bouquet garni dat u gemaks
halve in een lapje bindt. Laat
de wijn afkoelen.
'De schoongemaakte en in mo
ten gesneden aal (u kunt hem
beter laten stropen dat is
minder machtig!) laat u in
de afgekoelde wijn met krui
den precies aan de kook ko
men, daarna zet u ze op een
heel klein sudderpitje gedu
rende een minuut of 8 k 10.
Maak van de boter en de
bloem een witte roux (het
bekende gladde papje) en
meng er beetje voor beetje wat
van de wijnsaus bij.
In een andere pan hebt u in
middels de champignons in de
olie kleur laten krijgen.
Het bouquet garni hebt u uit
de pan met. de aal verwijderd.
Vis de moten aal uit de pan
en deponeer ze in een vuur
vaste schotel, houd ze warm.
Strooi er de gebakken cham
pignons over. Door de gebon
den witte wijnsaus roert u
het restant van het kooknat
plus, van het vuur, de room
die u vermengd hebt met de
twee losgeklopte eierdooiers.
Proef even of het zoutgehalte
goed is en of er voldoende
peper inzit, het mag best een
weinig pikant zijn.
U giet deze saus over de moten
aal en de champignons en be
strooit het gerecht met de fijn
gehakte peterselie. Garneren
met de in boter gebakken
broodjes en serveren met de,
precies gaar gekookte, noedels
waar u alleen maar een stukje
boter door hebt geroerd. Hier
past een goed aangemaakte
krop-salade, eventueel met wat
komkommer vermengd, uitste
kend bij.
De mini-kini zal opnieuw
het zomerse strandbeeld be
heersen. Dit is model „Iska"
(Triumph) gemaakt van
sneldrogende katoen en ver
krijgbaar in marine-oranje-
lïla; turkoois-olijf-marine;
groen-oranje-rood en bruin-
turkoois en goud.
Opvallend is het model van
het badpak met een diepe
ruginsnijding die wordt ge
garneerd met een romanti
sche strik welke door een
gesp wordt geleid. De heren
short toont de iets langere
pijp die en vogue is. (Bleyle)
Wie met belangstellend oog (en welke man doet dat niet)
de badpakmode bekijkt en bestudeertdie komt voor ko-
colours", de heftige schokkleuren die de bloemenkind er s in
denken aan die keiharde filmvrouwtjes die de heer James
Bond in zijn films altijd omringden; zij vielen op door
harde kopjes, door kille oogopslag èn door badpakken en
bikini's die een zekere sekseloosheid of liever gebrek aan
belangstelling voor sex suggereerden en dat was niet
aangenaam. Want een badpak of bikini moet toch wèl
altijd duidelijk blijven tonen, dat het gaat om een vrouw!
Men is van deze dwaalwegen weergekeerd en heeft de
hele zaak aanmerkelijk aangenamer en romantischer ge
maakt.
Wa gaan ervan uit dat de ge
wone bikini en de mini-kini
(kleiner kén het al niet) als
mede het klassieke hele bad
pak voorzien van abstracte,
boeiende dessins in vaak rood.
wit en blauw) veel zal wor
den gedragen. Dat betekent, dat
de rijpere, soms wat zwaar
dere vrouw, heel decent en
prettig gekleed, het strand kan
betreden en zich veilig en wel
zal voelen. En bovendien mo
dieus. Wie de lijnen (en ma
ten) heeft die meer uitgespro-
ken-modisohe grapjes toestaan,
die kan als piraatje of matroos
je tevoorschijn treden: er zijn
veel pakken (bij Tweka voor
al) dié nautische elementen
tonen in strepen en sluitingen.
En die pakjes zijn dan voor
zien van doorzichtig of door
schijnend hang- en sluitwerk.
Men ziet veel zilverkleurige
kettingen en, zomaar om de
buik, kralengordels. Veel cein- Dg btrmudapantalon is mode
tuursluitingen uit kunststof en voor de badende man; hier
vetersluitingen. Dan zijn ook model „VirgiV van Bleyle,
de atoffen wat zachte, en hef- 'd°oor
lijker geworden dan voorheen metalen ringen wordt ge
voerd; voorzien van achter
zak.
veel bouclé's en aangename
pluche- en frottéweefsels.
Men ziet als ging het om
mooie haremmeisjes ook
wel, vanuit de taille, aan
een koperen ring neerhangen
de schortjes die herinneringen
wekken aan Afrika.
Resumerend: fraaie maar tere
kleuren In vaak levendige des
sins; veel nautische toetsjes,
veel zachte stoffen. Alles wordt
lieflijker en vrouwelijker dan
voorheen; het beeld van het
keiharde James-Bond-meisje
zal dit jaar niet het strand be
heersen. Ten slotte nog iets over
die heerlijke frottée-kléren die
dienen om vrij en blij, na het
baden, op het strand of langs
het meer, te vertoeven. Ook
daarin kan men de leukste din
gen kopen en ook heren kun
nen daar prettige en aangena
me, praktische jassen in ver
krijgen.
Liever werken
TOON HERMANS
Bent u al heel druk ln
vakantie-stemming? Weet
dan, dat er In leder ge
val één Nederlander is,
die niet zo'n geweldig
vakantle-8chtig mens Is
als wij allemaal: TOON
HERMANS. Hij werkt
veel liever heb Ik ge
hoord, maar a I s er dan
toch vakantie moet wor
den gehouden met het
hele gezin, dan wordt
het voor Toon Hermans
Zwitserland.
HIJ heeft daar, door
de keren dat hij daar al
was, veel vrienden wo
nen. Zijn zoons gaan er
graag vissen, zijn zoon
Mlchiel slaapt daarbij
graag in een hangmat in
de buitenlucht en de
heer Hermans zelf ..beet
je luieren".
En dit Is maar een
weet; u moet bij voorkeur
nooit BERT GARTHOFF
(In Loosdrecht) opbellen
of In levende lijve spre
ken wanneer er op de
beeldbuis gevoetbald
drinken. Voel Ik niets
voor. Maar ze heeft ge
zegd: Ik koop wel een
fluitje, als Ik dan één
maal fluit, la de koffie
klaar. Toen heb Ik ge
zegd: „Okay, koop Ik
ook een fluitje. Dan fluit
ik drie maal terug. En
dat betekent dan, dat Ik
NIET kom".
DORUS-TOM MANDERS.
die met zijn cabaret In
Rotterdam zetelt, protes
teerde onlangs tegen
BTW en verdere prijs
verhogingen.
Wie niet, zult u zeg
gen, maar Tom Menders
deed het volgende. Hij
HERMAN EMMINK
heeft deze maand zijn
tweehonderdste „Muzi
kaal Onthaal" gepresen-
TOM MANDERS
stelde een Minister-De-
Block8-borreluurtje in,
waarin men drie kopjes
koffie of drankjes mocht
drinken voor respectie
velijk twee kwartjes, een
kwartje en vijftien cent.
Verdere attracties:
broodje De Block (met
ham), broodje De Jong
(Gelderse worst) en
broodje Witteveen (met
kaas).
HERMAN EMMINK
teerd. En hoewel het
géén televisie is en zijn
publiek In de zaal dus
niet naar familie thuis
kan zwaaien, staan iede
re zondag wéér onaf
zienbare rijen mensen te
dringen om een plekje
te krijgen in de zaal van
waaruit de heer Emmlnk
zijn programma de ether
instuurt.
Het „waarom" van die
gigantische belangstel
ling heb Ik laten oplos
sen door de heer WIM
VERHAGEN uit Hilver
sum. HIJ Is zélf ook
radioman (onder meer
verbonden aan Avro's
Journaal) en hij werkt al
dertien jaar samen met
Herman Emmink.
„Muzikaal Onthaal",
aldus de heer Verhagen,
heeft niets te maken met
de beatmuziek die je
vandaag de dag zo veel
hoort. Emmink zelf zegt
door LIES NEVE
er altijd over: „Wat Ik
bedrijf. Is huls-, tuin- en
keukenkunde, voor ieder
een begrijpelijk en voor
ledereen wel leuk". Ik
geloof dat dét het Is:
Herman Emmink doet
niet Ingewikkeld. Maar
weet dan, dat het meest
al moeilijker la een keer
NIET ingewikkeld te
doen, dan WEL. Oh ja.
en alle teksten In Muzi
kaal Onthaal zijn van
Herman Emmink zelf. Dat
la iets, waarover nogal
eens speculaties worden
gemaald, maar de tek
sten komen echt allemaal
voor rekening van hem."
Verder heeft Herman
Emmink een privé ver
zameling van vijfduizend
78-toeren platen.
In Breukelen bijvoor-
beeld, bij de luchtvaart-
man HANS KALKMAN,
zijn niet eens buren te
bespeuren. Hans Kalk
man bewoont daar een
oude boerderij, die hij
voor een groot deel zelf
restaureerde en verbouw
de èn hij heeft daar In
Breukelen zijn eigen
wijnkoperlJ.
Omdat hij toch een
stuk van zijn boerderij
over had, omdat hijzelf
een groot liefhebber van
wijn is èn omdat hij graag
zijn handen laat zwaaien,
importeert hij nu Franse
wijnen, En in Breukelen
worden die wijnen door
door hemzelf gebotteld,
In flessen gedaan.
„Het gebeurt nog
heerlijk ouderwets", al
dus Hans Kalkman, „ln
de drukke tijd heb ik een
keldermeester van 73
JOHNNY KRAAYKAMP
wordt,
fan.
HIJ 18 een groot
Stel, dat u zich dezer
dagen net had afge
vraagd hoe het toch zou
gaan met mevr KARIN
VAN WAMELEN, tv-pre
sentatrlca en gastvrouwe
voor van alles. Ik kan
u dit antwoord geven:
„het gaat uitstekend met
haar, maar wat de tele
visie betreft wil zij het
even rustig aan doen."
„Het leven", zo zegt
zij, „is zonder televisie
al gecompliceerd genoeg.
Maar Ik doe nog wel
eens wat, hoor, hier en
daar gastvrouwe zijn",
„Plannen? Wel, een
vrouw hoeft voor mij
niet zo hard voorop te
lopen. We zeggen wel,
dat we geëmancipeerd
zijn, maar zo heel erg
geëmancipeerd zijn we
nog helemaal niet. Voor
mij komt vader op de
eerste plaats en aange
zien vader (haar man
Maarten van Wamelen)
interessant genoeg is,
heb ik het toch reuze
druk op dit moment."
Waarmee zij gewoon
wil zeggen, dat ze de
laatste tijd gewoon hard
bezig Is met het assis
teren van haar man, die
bijvoorbeeld nauw be
trokken was bij de or
ganisatie van de jongste
Tulpenrally.
JOHNNY KRAAYKAMP
(In Amsterdam) trouwens
ook. En u kunt rustig
aannemen: zij niet alleen,
in dit land van Cruyffie.
Op een receptie hoor
de ik het volgende ge
sprek, zo verrukkelijk
dat Ik het hier graag
even navertel.
„Mijn zuster Beatrijs,
de weduwe, Is In dezelf
de laan komen wonen
als ik, zeg. Vreselijk.
Ze heeft gezegd, dat Ik
Iedere dag bij haar zal
moeten komen koffie-
KARIN en MAARTEN VAN WAMELEN
blik 500
gram
blikje170gram 34
blikje411 gram 68
albert heijn
Heerlijke smeuTge pindakaas
voor vele, vele smakelijke
boterhammen. Nu met han
dige draai-los, draal-vast-
sluiting.
HANS KALKMAN
jaar, die de wijnen nog
schoonhoudt door middel
van een geklutst eitje".
Van Hans Kalkman
die zijn boerderij vol
heeft met verrukkelijke
oude tot antieke dingen
komt ook het volgen
de advies, voor hen die
graag een oud boerde
rijtje zouden willen be
wonen.
„Het Is", zo zegt hij,
„Ideaal om te hebben
wanneer het mooi weer
is. Maar je moet er op
rekenen, dat je altijd
bezig bent. Want dan is
er een raam, dat verzakt
en dan moet je iets ver
hogen en dan moet je
iets met nieuwe stenen
doen Wanneer je je ook
nog realiseert, dat je er
ook met slecht weer best
wilt wonen, dan: ga je
gang
pot 360 gram
(geen statiegeld)
Ondanks een nijvere nauw
gezetheid kan het nog wel eens
gebeuren dat zaken als de ge
bruiksaanwijzingen van PMC-
premies op het dringendste mo
ment niet daar zijn waar ze
(Advertentie)
Albert HeIJn gaat de verpakking van de
repen en tabletten chocolade wijzigen. Het
is een proces, dat geleidelijk voltrokken zal
worden, maar de eerste nieuwe verpak
kingen liggen inmiddels al in de filialen. De
verpakking la frisser, moderner en aantrek
kelijker geworden; een gevolg van het
aanpassen aan de nieuwe huisstijl.
Op de verpakkingen staat nu ook het merkbeeld
en (belangrijker voor de klant) alle repen en ij
tabletten (30. IOO en 200 gram) 2ljn voorzien
van een Illustratie die duidelijker dan voorheen
aangeeft wat de Inhoud Is. Op de achterzijde
van de verpakking staat nu ook het gewicht
aangegeven.
BIJ dit alles Ie er één naamsveranderingde
veel verkochte ceppucino gaat mokka melk
heten en ook det is een duidelijker aanduiding
dan voorheen- Een ander nieuwtje schuilt In de
verpakking zelf; de wikkels ven verschillende
100 en 200 grams chocolade zijn of worden ver
vangen door verpakkingen die aan enveloppen
doen denken. Hierdoor wordt voorkomen dat
de repen en tabletten t Jf hun omhulsel vallen,
iets dat nogal aens aanleiding geeft tot kleine,
onnodige ergernisjes.
Bierkenners
vragen
behoren te zijn. Vandaar wel
licht dat een zeer attent PMC-
lid het verzoek inzond enkele
tips te plaatsen die bezitters
van PMC -artikelen wellicht
ten goede kunnen komen.
Koelkasten
Vakantiegangers doen er
goed aan de koelkast voor het
vertrek uit te schakelen, te la
ten ontdooien en tijdens de va
kantie open te laten staan. Na
tuurlijk doet men er wel ver
standig aan de kast goed uit
te drogen en het dooiwater te
verwijderen. Als de koelkast
niet ontdooid wordt en tijdens
de vakantie gesloten blijft dan
bestaat het risico dat condens-
water ontstaat dat tegen de
wanden van de kast blijft han
gen en zelfs storingen aan de
thermostaat veroorzaakt.
Ook doet men er verstandig
aan de rubberranden langs de
deur van tijd tot tijd met talk
poeder in te smeren. Dit voor
komt uitdrogen van het rubber
waardoor een goede afsluiting
van de kast gewaarborgd blijft
en de stroomrekening niet on
nodig oploopt.
Luchtbevochtiger
Luchtbevochtigers willen
nog wel eens last hebben van
kalkaanslag hetgeen uiteraard
een goede werking van het ap
paraat in gevaar kan brengen.
Omdat voorkomen nu eenmaal
beter is dan genezen doet men
er goed aan het van tijd tot
tijd met een sopje te reinigen.
Wasautomaten
Wellicht ten overvloede
wordt erop gewezen dat een
maten van het grootste belang
is. Een belading met minder
dan 3,5 kg wasgoed geeft aan
leiding tot onbalans bij het
centrifugeren waardoor de
machine kan gaan trillen
en schudden hetgeen storingen
kan veroorzaken. Ook bij was
automaten is het verstandig
van tijd tot tijd de rubberen
deurafsluiting met talkpoeder
te bewerken.
Wasautomaten II
Zuinige huismoeders willen
hun in de badcel staande was
automaat nog wel eens tegen
spatten beschermen door er
een plastic hoes overheen te
hangen. Dit moet echter beslist
worden afgeraden aangezien
onder het plastic damp blijft
hangen die geen uitweg kan
vinden en daardoor op de duur
schade aan de machine kan toe
brengen.
Ventilatorkachel
Ondanks de hevige strijd die
de Nederlandse huismoeder
dagelijks tegen stof en vuil in
haar huis voert, is het toch
niet te voorkomen dat alom
tegenwoordige stofdeeltjes
zich in forse hoeveelheden in
de verborgen hoekjes van ven
tilatorkachels nestelen. Dit is
duidelijk waar te nemen als
het apparaat na de zomer weer
in werking wordt gesteld en
geniepige wolkjes rook uit
blaast.
De remedie tegen deze
kwaal is de kachel voor het
wegbergen tot de wintermaan
den met een stofzuiger goed
schoon te zuigen en schoon te
blazen. Men voorkomt daar
door storingen en vermijdt on
juiste belading van wasauto- I aangename luchtjes.
Horloges
Zoals alle precisie-instru-
menten dient ook het betere
horloge om de twee a drie jaar
een goede reinigingsbeurt te
ondergaan. Dit schoonmaken is
een werkje voor de gespeciali
seerde horlogemaker die het
klokje hetzij in een spoelbad
hetzij door demontage van de
diverse bewegende delen van
stof en vuil kan ontdoen. Ui
teraard is de demontage iets
duurder dan de behandeling in
een spoelbad maar daar tegen
over staat het voordeel dat de
ze laatste methode veel nauw
keuriger is dan alleen maar
uitspoelen.
Een waterdicht horloge, zo
als de automatic Careny, dat
vooral bij watersportliefheb
bers in gebruik is, moet ten
minste éénmaal per jaar op
waterdichtheid worden gecon
troleerd.
Schrijfmachines
Natuurlijk dienen ook
schrijfmachines van tijd tot
tijd te worden gereinigd. Dat
vooral het schoonhouden van
de letters van belang is licht
natuurlijk voor de hand. Ook
het inwendige van de machine
dient echter gereinigd te wor
den en zelfs wanneer het ap
paraat niet intensief gebruikt
wordt is het toch verstandig
om elke twee of drie jaar een
„service-beurt" te laten ver
richten.
Naaimachines
Als de bewegende delen van
de naaimachine regelmatig een
druppeltje naaimachine-olie
toebedeeld krijgen kan dit een
hoop narigheid voorkomen, en
behoeft de hulp van de mon
teur alleen maar ingeroepen
te worden als werkelijke sto
ringen ontstaan. Maar bij een
goed geoliede machine zal men
daar over het algemeen niet
snel last van hebben.
reuzezak 200 gram
Fijne krokante chips, licht
bruin gebakken, licht ge
zouten, zoals de ideale
chips behoren te zijn. Als u
weet dat u bovendien nog
kunt kiezen uit naturel en
paprika en voor een bijzon
der lage prijs een zak van
maar liefst 200 gram krijgt...
Probeert u ze maar!
Voor een makkelijke
dag in de keuken
Nu in
dubbelpak jS
500 gram
Daar hoort bij:
fles 340 gram 98
En u maakt het geheel com
pleet met wat gehakt en
geraspte kaas.
verser bij l
