VOEDING VOOR
SUIKERZIEKEN
m
7569
75 69
T
T
DIIER DE GRENS GELEZEN
Zoutjes
79
Ch Zaanse
koeken
\1/
(^k/i
Mars iepen
Garibaldi
£Q
\is
V
JPRIL
1969
ALLERHANDE
Zelfdiscipline
Combinaties
Voorlichting
100 Grams
'Zwaargewichten'
voor een lichte prijs!
CU 100 Grams
Walnootreep
01 100 Grams
Hazelnootreep
Victoria
nu OO
EQSIfe
01 Rondo's s0
CT) Krentenbrood 11S
Israëlmix eK
Het dieet van suikerzieken wordt voorgeschreven door
arts. Hij bepaalt de hoeveelheden eiwitten, vetten en
!gr zeker de koolhydraten voor ieder persoonlijk, want
Oor elke patiënt moet het dieet individueel worden vast-
>steld. Dit hangt namelijk geheel af van het geslachtde
nst van de ziekte en de arbeid die moet worden verricht.
pi moet u niet onmiddellijk
heen dat ik weer verschrik-
jjlc ga opscheppen als ik u
dat ons dorp 'in het va-
ilandse sociaal-economische
Pen een soort sleutelpositie
neemt. Zoals ook u op de la
te school ongetwijfeld hebt
leerd, ligt een groot deel van
j vaderlandse verleden, he-
n en toekomst op de woelige
en. U weet wel: het erfdeel
vaderen waarmee een klein
ilfc kan bewijzen hoe groot
wel is of althans woor-
i van gelijke strekking.
H'dnu, ons dorp ligt onge-
ipr even ver van Rotterdam
van Antwerpen verwijderd
daarom wonen er bij ons
el wat gezinnen waarvan het
vfd nooit vantevoren kan
)gen waar na een omzwer-
over de wereldzeeën
i/rdt afgemeerd. Nu hun gezin
T woont, zijn ze even vlug
ais als ze in Antwerpen aan-
men als wanneer de reis in
iterdam eindigt,
legt u nu vooral niet: „Wat
et dat er nou toe, na al die
unden een paar uurtjes eer-
r of later", want dan bewijst
op pijnlijke wijze dat de
rpste roerselen van een zee-
inshart nog nooit uw specia-
aandacht hebben gehad.
\andenlang kan de zeeman
iprweg zijn, van Rio naar
iliio, van Aden naar Mel-
mne en steeds blijft hij
dig dromen van vrouw en
oost. Maar zo gauw komt de
ai shaven in zicht of elke se-
nde vertraging brengt peillo-
wanhoop.
Uné, mijn buurmannetje van
iit jaar, geniet bij zijn dorpse
Iftijdgenoten geen geringe
m sinds zijn vader onlangs
\td bevorderd tot kapitein
een tanker zo groot als on
hele straat. René probeert
ir bescheiden onder te blij-
en dat lukt hem vrij aar-
I, want hij heeft een natuur
de behoefte aan het leggen
stevige contacten met zijn
asten. In ons schooltje geeft
soms problemen want als
u een mededeling te binnen
M, waarmee hij vermoedt
medemens te kunnen ver-
Ken, dan gunt hij zich geen
\el uitstel. Midden onder een
melige breuk, begint hij dan
ewekt: „Gisteravond zat ik
ft mijn zusje naar de tele-
tete kijken en toen..." De
lerwijzer behoort tot de ge-
itie pedagogen die zich met
nieuwste snufjes der op-
kunde heeft toegerust,
de moeilijkheid is dat
ié niet te remmen is. Een
[e opmerking als „Fijn, René
vertel je dan maar straks",
,twoordt hij met een stra-
blik en: „Jawel, maar
zei m'n moeder...".
ed op dreef komt René
ter pas echt als hij gaat uit
ten hoe het zit met de ther-
jfc van de vliegtuigen die hij
grote vaardigheid bouwt,
n vrouw dacht onlangs, tij
een flinke stortbui dat het
doende was om te antwoor-
met „Dat is me1 even wat
iu gaan we vlug naar huis,
ers worden we helemaal
Het kereltje liep braaf
volgde haar al pratende
keuken in en ging gezellig
een kruk zitten om geduldig
vlit te leggen, want de
ooorden van mijn vrouw
Iden hem de zekerheid gege-
dat haar inzicht van ther-
best wat verdieping kon
dragen. Een paar maanden
tden was hij eventjes volko-
sprakeloos. Zijn hamster
een flinke hoeveelheid
kleine hamstertjes gekre-
Zijn moeder greep met
i handen de gelegenheid
om hem enige informatie
verstrekken over de gehei-
des levens, want zo'n kans
gt een moeder niet elke
„De hamster van tante
s heeft toch eens een dagje
ons gelogeerd. Nou en
René stond met open
l naar het verhaal van de
msterliefde te luisteren. En-
ie weken later was zijn moe-
aan de beurt om via de
reldomroep een behouden
srt te wensen aan haar man
ergens in de Perzische Golf
•ddobberdeRené mocht ook
!t zeggen en vele dagen te-
'en was hij gesprekstof aan
f verzamelen. „Ik zal pappa
dellen dat de hamster jon-
heeft gekregen" meldde hij
n moeder, die dat een uitste-
voornemen vond. „Ik zal
Ppa ook maar eventjes uit-
hoe het gekomen is",
'volgde René, maar dat vond.
moeder nou weer niet zo'n
!d plan. „Jawel", zei René,
pappa weet beslist niet
dat gaat hij heeft toch
tyer zélf nooit een hamster
kd".
k zendtijd bleek te kort en
Mom zei René voor de mi-
loon: „Hoe de hamster aan
jongen is gekomen, zal ik je
♦eens uitleggen als je weer
W bent, pappa, daar zul je
'list van opkijken".
Louis Sinner
De koolhydraten: zetmeel dat
voorkomt in alle broodsoorten,
aardappelen, rijst, peulvruch
ten, spaghetti, macaroni, bind
middelen e.d.; suiker en ieder
produkt waarin suiker is ver
werkt, zijn zeer moeilijk ver
teerbaar voor een suikerzieke.
Om vet gemakkelijk te kun
nen verteren is hierbij altijd
een bepaalde hoeveelheid kool
hydraten nodig. Daarom zullen
juist deze voedingsstoffen in
beperkte mate worden voor
geschreven. De juiste dosis ei
witten (die voorkomen in vlees,
vis, gevogelte, ei, kaas, melk en
andere melkprodukten) is 1
gram per kilogram lichaamsge
wicht, indien er tenminste geen
andere afwijkingen voorkomen
dan alleen de suikerziekte.
Een dieet betekent in vele
gevallen een beperking, een
voorschrift van iemand die
beslist wel weet wat het beste
is voor de patiënt.
De patiënt echter moet heel
goed onder ogen zien dat deze
beperking alleen maar in zijn
voordeel is. En eigenlijk is het
geen beperking, maar een
vooruitgang naar een verbeter
de gezondheidstoestand. Daar
om is het zo goed om zelfdisci
pline te kennen en het dieet na
te volgen zoals het is gegeven.
Door het juiste dieet hoeft
een patiënt veelal geen patiënt
meer te zijn en voelt zich als
ieder ander: gelukkig, gezond,
normaal en dus tot alles in
staat.
Soms lijkt het alsof de voor
geschreven hoeveelheden niet
voldoende zijn, maar ook daar
is veel aan te doen:
Bij de warme maaltijd kan
de voorgeschreven hoeveelheid
aardappelen in de schil worden
gekookt en gegeten of als de
oven toch aan is kunnen de
aardappelen circa 3/4 uur op
het rooster worden gelegd bij
een temperatuur van circa 260
graden Celsius. De schil maakt
het verteren langzamer waar
door langer een verzadigd ge
voel wordt bereikt. Ook gebak
ken aardappelen in de toe
gestane hoeveelheid margarine
of boter zijn moeilijker ver
teerbaar dan gekookte aardap
pelen. Speciaal in dit geval
moet groente zoveel mogelijk
rauw worden gegeten of ge
deeltelijk rauw. Nu denkt men
dikwijls dat alleen sla, kom
kommer of tomaat hiervoor in
aanmerking komen, maar sla
van rauwe bloemkool, rode,
groene of witte kool, witlof,
andijvie, spinazie, wortelen, of
winterpenen, spruitjes, knolsel
derij, raapstelen, sterkers,
veldsla en zuurkool zijn beslist
ook in rauwe toestand te ge
bruiken, mits zeer fijn ver
deeld: geraspt of fijngesneden.
Rauwe groente geeft een lange
tijd een verzadigd gevoel. Een
beetje citroensap (soms
bieslook of andere verse tuin
kruiden), zout, peterselie en
naar smaak iets vloeibare
zoetstof geven het juiste
smaakevenwicht.
Genoemde groentes kunnen
ook gemengd worden klaarge
maakt in o.a. een van de vol
gende combinaties:
gesneden spinazie met ge
raspte wortel en fijngesne
den radijs
geschaafde komkommer met
geraspte wortel
gesneden witlof met stukje
geraspte appel en biet
gesneden zuurkool met iets
geraspte ui
geraspte worteltjes met ge
schaafde komkommer
geraspte worteltjes met fijn
gesneden sla, uitjes en spi
nazie
De afwisseling in de groente
maakt iedere maaltijd tot een
feest.
Vooraf kan bouillon worden
genomen of bouillon met wat
fijngesneden groente of in
plaats van bouillon wat groen-
tenat.
Als dessert komt het toegesta
ne fruit (liefst rauw) in aan
merking of de toegestane hoe
veelheid melk, karnemelk of
yoghurt gebonden met een ge
latine- of pectine-bindmiddel
waarvan er zoveel merken in de
handel zijn. Eventueel kan
vloeibare zoetstof worden toe
gevoegd, indien nodig.
Een combinatie van fruit en
het melkdessert, gemaakt van
de voorgeschreven hoeveelhe
den of een gedeelte daarvan,
brengt weer eens iets heel an
ders op tafel.
De broodmaaltijd zal een
verzadigd gevoel geven als er
bruinbrood, roggebrood, volko
ren brood of knackebröd
wordt gebruikt in plaats van
wittebrood. Vooral dit knacke
bröd bevat ook veel minder
calorieën. Wat tuinkers met ci
troensap en wat zout er bij tij
dens de zomermaanden of in
de winter een beetje veldsla op
dezelfde wijze aangemaakt.
Een beetje „groen" zal een
welkome aanvulling zijn van
de koffietafel.
Voor suikerzieke patiënten is
het goed om te weten dat het
Voorlichtingsbureau voor de
Voeding Laan Copes van
Cattenburch 44 te 's-Gravenha-
ge, telefoon 070 - 183044 vele
folders en adviezen kan geven
voor diabetici.
Er worden dikwijls avonden
of cursussen georganiseerd on
der deskundige leiding om de
patiënt te leren hoe bepaalde
aangegeven levensmiddelen te
vervangen door andere. Met
een beetje overleg en fantasie
kan van dit dieet alles worden
gemaakt om tot een zo groot
mogelijke variatie te komen.
WEEKAANBIEDINgN
(van 17 t/m 23 april)
Eieren in het
vuurvaste potje
Er zijn tegen
woordig zoveel
bijzonder aardige
vuurvaste, éénper
soons-schaaltjes
en -potjes in de
handel dat het opdienen van
het volgende recept een gezel
lig spelletje wordt.
In een koekepan bakt u, in
een snippertje boter, per per
soon twee plakjes bacon, net
even knapperig. Beboter de
vuurvaste schaaltjes en leg
onderin eerst de plakjes ge
bakken bacon, vervolgens een
paar dun gesneden stukjes
gruyère-kaas. Daarop breekt u
dan één of twee eieren en u
voorziet ze van zout en vers
gemalen peper (denk er aan
dat bacon en kaas al hartig
zijn). Bedek de dooier van de
eieren met een eetlepel onge
klopte, ongezoete slagroom en
laat de eieren net zo lang op
een zacht vuurtje staan tot de
witten gestold zijn, terwijl de
dooiers als het ware een
sluiertje over zich hebben lig
gen maar nog wel zacht zijn.
Serveer gloeiend in de potjes
met knapperig stokbrood erbij
(daar kunt u dan gezellig mee
in de potjes soppen!).
Gevulde tomaten
een gezond voorafje
i Was de tomaten
en snijd er een
JBkl kapje af, ver wij-
der de kernen,
(55^ V pitten en het vocht
en zout ze licht.
U vermengt "kwark met wat
geraspte ui, paprika-poeder,
zeer fijn gesneden bieslook,
wat mayonaise, een fijnge-
prakt hard gekookt ei, zout
naar smaak en vers gemalen
peper. Met dit mengsel vult u
de tomaten en u zet er het af
gesneden kapje weer op. Zo
mogelijk koel serveren.
Extra smakelijke
salade als extra
lunch-gerecht
Neem een half
gegrilld kippetje
en snijd het kip-
pevlees in stukjes
(niet al té klein),
laat gerookte tong
in een dikke plak afsnijden,
ongeveer 150 gram, neem een
dikke plak kaas van plus mi
nus 150 gram. De gerookte
tong snijdt u in reepjes, de
kaas in blokjes. Zorg voor een
mooie krop Icebergsalade, een
ui, wat mayonaise, zout, vers
gemalen peper, bieslook, fran
se witte wijnmosterd, een hal
ve komkommer, een stuk of 3
tomaten, bieslook, peterselie,
dragon-azijn, een scheutje olie.
Maak een saus van de ma
yonaise, olie, mosterd, dragon
azijn, fijn gehakte bieslook,
peterselie, geraspte ui, peper
en zout.
Verdeel de Iceberg-salade in
handzame stukjes. Schil de
komkommer en schaaf ze in
plakjes. Pel de tomaten en
verwijder de pitten en harde
kernen. Meng de tong, kip,
kaas, salade voorzichtig door
elkaar, giet er de saus over,
vermeng nogmaals luchtig en
garneer met de stukken to
maat en de schijfjes komkom
mer.
Geef er Franse toost en bo
ter bij en geniet!
Hamrolletjes met
champignons
Per persoon re
kent u een plak
mooie Gelderse
ham die u iets
dikker laat snij
den dan gewoon
lijk. Op 4 plakken ham neemt
u 300 gram champignons, een
ui, een of twee teentjes knof
look (probeert u het echt maar
want het smaakt er zo goed
in!), een witte boterham, wat
melk, ongeveer 50 gram boter,
2 eetlepels fijn gehakte peter
selie, zout, vers gemalen peper
en een halve liter tomaten
saus.
Die tomatensaus kunt u ver
vangen door een goed gebon
den tomatensoep, mits het na
tuurlijk een zuivere crème de
tomates is zonder verdere toe
voegingen. Controleer of de
crème u hartig genoeg voor
komt. Laat de snee brood in
de melk weken en knijp hem
daarna uit.
Hak de ui en de knoflook
zeer fijn en laat in de boter
glazig worden, de ui mag geen
kleur krijgen. Voeg er daarna
het geweekte brood bij plus
de fijn gehakte peterselie en
de gewassen, uitgelekte en in
schijfjes gesneden champig
nons. Roer dit alles goed door
elkaar na het mengsel van het
nodige zout en vrij veel vers
gemalen peper voorzien te
hebben. Zet een deksel op
de pan en laat de champig
nons en toebehoren op een
zacht pitje gaar sudderen. Als
het zover is, verdeelt u de
massa over de plakken ham,
die u vervolgens netjes oprolt.
Leg 'de hamrolletjes in een
beboterde vuurvaste schotel,
giet er de gewarmde tomaten
saus over, deponeer hier en
daar een klein schilfertje bo
ter en laat het gerecht in een
hete oven door en door gloei
end worden. Serveer hier
naar keuze, spaghetti of ma
caroni bij, dan wel droog ge
kookte rijst of aardappelpu
ree (het is maar waar u van
houdt en wat u het beste uit
komt) en bijvoorbeeld verse
spinazie, andijvie, lof of kom
kommersla.
Gevulde aubergines
zoals in de Provence
Dit is een zeer
voedzaam gerecht
zult beslist
wel voldoende
1 hebben aan een
halve aubergine
per persoon. Op 3 aubergines
gebruikt u: 100 gram cham
pignons, 50 gram geconcen
treerde tomatenpuree, 1 fijn
gehakt teentje knoflook, 1 eet
lepel zeer fijn gehakte peter
selie, 1 eetlepel bloem, onge
veer een dl béchamel-saus, 50
gram geraspte belegen Goudse
kaas, een halve dl olijfolie,
zout en vers gemalen peper.
U ziet het wel, de typische
ingrediënten van de Provence
spelen hier een rol, om te be-
ginnen de knoflook (en dan j
eigenlijk nog maar in heel i
bescheiden mate), de tomaten-
purée, de olijfolie. U moogt
dus als u van knoflook houdt,
er gerust wat meer van ge
bruiken!
Kies drie mooie aubergines
uit, schil ze niet, was ze, droog
ze af, verwijder de stekelige
steel en snijd ze overlangs
doormidden. Maak daarna in
het vruchtvlees een paar in
kepingen,' strooi er met lich
te hand wat zout over en laat
ze gedurende 25 minuten
staan. Veeg ze opnieuw af
met een schoon doekje, be
strooi ze met wat bloem en
bak ze in de gloeiende olijf
olie. Als ze gaar zijn, laat u
ze uitlekken, u schept hel
vruchtvlees voorzichtig uit de
pel (die u zorgvuldig bewaart!)
en u hakt genoemd vlees fijn.
De, van tevoren gewassen,
champignons hebt u middel
fijn gehakt en in wat boter ge
smoord. U vermengt ze met
de gehakte aubergine, de pe
terselie, de knoflook en zout
en peper naar smaak. Daarna
vult u de lege aubergine-pel
len met dit mengsel. U legt ze
in een vuurvaste schotel en
bedekt ze met in het midden
een band als het ware, van
béchamel-saus en u verdeelt de
tomatenpuree over de beide
zijkanten. Daarna strooit u de
geraspte kaas over dit gerecht
en u laat het in de oven gra
tineren en gloeiend worden
waamu u onmiddellijk ser
veert. Ook alweer met, bij
voorbeeld: lintmacaroni ook
wel noedels genaamd.
N.B. Béchamelsaus wordt
gemaakt van gelijke hoeveel
heden boter en bloem tot een
glad papje geroerd en verder,
onder voortdurend kloppen
met de garde, aangelengd
met melk tot een fraai gebon
den saus het resultaat is. U
voorziet in dit geval de saus
van wat geraspte ui, zout naar
smaak en vers gemalen witte
peper en geraspte nootmus
kaat.
Daar deze saus bijzonder
smakelijk is en een belangrij
ke rol speelt in het aubergine-
gerecht, evenals trouwens de
tomatenpuree, raad ik u aan
van beiden rustig wat meer
te nemen, zo u dat goeddunkt!
Nog een andere
manier om een salade
samen te stellen
U hebt er voor
nodig: een stuk of
4 hard gekookte
gepelde eieren, een
krop Iceberg-sala
de (als u die niet
in de zaak ziet, neemt
u 2 flinke slakroppen
van de u bekende soort),
een achtste ongeklopte, onge
zoete slagroom, citroensap,
fijngehakte peterselie, radij
zen, paprika-poeder, wat ge
pelde amandelen, zout en vers
gemalen peper naar smaak.
Als u de Iceberg-salade
hebt dan snijdt u die in vrij
dunne repen (dat kunt u met
die sla doen omdat ze zo enorm
stevig is en niet slap wordt),
bij gewone sla doet u dat bii-
voorkeur niet. Laat de nerven
erin en verdeel ze in handza
me stukken.
U snijdt de eieren in schijf
jes en dat doet u ook met de
gewassen uitgelekte radijzen, 1
u wast dé sla, schudt ze goed 1
uit en droogt ze tussen 2 doe
ken. Vervolgens maakt u een
saus van de room, het zout,
de peper, een vleugje papri
kapoeder en wat citroensap
plus de gehakte peterselie.
Meng sla, eieren en radijs heel
luchtig door elkaar, giet de saus
erover en garneer met de ge
pelde amandelen. Met gebak
ken vis en pommes frites is
dit menu werkelijk een lente-
etentje!
Varkensvlees zoals
men er in België
van geniet
Op een mooi
stuk varkensvlees
van een kilo, bij
voorkeur een fri
candeau, gebruikt
u een kilo (ja u
ziet het goed!), een kilo uien.
Verder komt eraan te pas: bier
en wel 3 glazen. Zout, vers ge
malen peper en wat paneer
meel zijn ook van de partij,
evenals 75 gram reuzel. Hebt
u iets tegen dierlijk vet dan
vervangt u het door wat zon
nebloem-olie of wat Mazola.
U begint met het goudbruin
dichtschroeien van de frican
deau in een deeltje van het
vet of de olie. Als dat gebeurd
is, neemt u het vlees uit de
braadpan, u houdt het warm.
Hak de schoongemaakte uien
middelgrof en fruit ze met de
rest van vet of olie ook al
goudbruin. Neem de helft van
de uien even uit de pan, leg
het vlees op de resterende
uien, zout naar smaak, han
teer de pepermolen met ferme
hand en bedek tenslotte het
vlees met de rest van de uien.
Strooi er wat paneermeel over
en giet er het bier bij. Zet de
deksel op de pan en deze pan
in een matig warme oven ge
durende twee en een half uur.
Af en toe bedruipen. Dien dit
allergeurigste varken op met
de uien en een schaal luchtig
geklopte aardappelpuree en
drink er.,., u begrijpt het wel!
een ferm glas van het edele
gerstenat bij.
Het is een stoer gerecht en
het is niet bedoeld voor de
„lijners". Die kunnen zich be
ter aan de salade houden.
JONGE MANNEN
Gelezen in het Britse damesblad „Woman's
Own", in de rubriek ingezonden brieven:
„Waarom toch al dat gepraat over vrouwen die
trouwen met jongere mannen? Sinds de sta
tistieken vertellen dat mannen eerder sterven
dan vrouwen, is het toch heel redelijk dat een
vrouw een man kiest die een jaar of vijf jonger
is dan zij. Aldus de briefschrijver, die een man
PRATEN IS GELD
Aha! De mannen zijn gevangen, betrapt en
wat u maar wilt, maar een feit is dat ze net zo
„praatziek" zijn als hun vrouwen. Ze zijn de
laatste jaren steeds meer gaan vergaderen
(„wie niet vergadert is niet „in" en zal wel
niet zo belangrijk zijn). Maar door al die verga
deringen die er overal worden gehouden, zijn
er ook steeds meer mensen die zijn gaan uitre
kenen hoeveel energie er soms wordt verspild,
hoeveel tijd en geld.
Ingenieur Sören T. Lyngsöe in Kopenhagen Is
dat ook allemaal opgevallen en hij heeft nu een
„conferentiekamer - spreektijdbeperker" uitge
vonden, een electronisch aanwijsbord dat alle
vergaderden eraan herinnert hoe duur spreken
eigenlijk wel is.
Het apparaat houdt de aanwezigen in de con
ferentiekamer bij voortduring op de hoogte van
het steeds oplopende bedrag aan salarissen dat
met de bespreking is gemoeid. De apparatuur is
namelijk geprogrammeerd (gelijk een compu
ter) met de salarissen van de mensen die moe
ten vergaderen.
Nu zijn er zelfs al bedrijven die daardoor
minder vergaderingen zijn gaan houden, omdat
men daar dan liever maar geen besprekingen
houdt dan te moeten kijken naar die machine
die voortdurend maar de rekening opmaakt.
(Gelezen in het maandblad „Readers Digest").
VIER WENSEN
Nog iets uit „Readers Digest": de vrouw van
1969 heeft vier grote wensen. Nummer 1: een
echtgenoot.
Nummer 2: een huis om hem in te doen.
Nummer 3: een auto om af en toe te ontsnap
pen aan de sleur van het huishouden. Nummer
4: een baan, om voortdurend te ontsnappen aan
het huishouden.
DUITS
Het Goethe-instituut in München heeft een
geweldig succes gekregen met een film over...
de Duitse taal. Het is doodgewoon een cursus
Duits per film, die al in veertig landen is
vertoond. Niet alleen per televisie, maar zelfs
in de bioscoop. Aldus het achttalige blad „Sca
la".
UITVLUCHTEN
En dan volgen hier acht uitvluchten voor
mannen die te dik zijn en zich daarvoor ver
ontschuldigen: Ze zijn afkomstig uit het Duitse
blad „Jasmin".
„Om magerder te worden moet ik iedere dag
een paar uren aan sport doen, maar ik heb
eenvoudig nooit tijd."
Ik eet maar heel weinig, maar bij mij zet
alles meteen aan.
„Mijn vrouw vindt, dat het me goed
staat."
„Ik kan doen wat ik wil, maar ik val niet
af. Dat zit in de familie."
„Vermageren is helemaal niet gezond, dat
kost te veel energie."
„Volgende week begint mijn vrouw een ver
mageringskuur. Ik denk, dat ik maar eens met
haar mee ga doen."
HEMDEN WASSEN
Alexander de Grote om even verder terug
te gaan in de geschiedenis gebruikte de
parfums die tijdens veldtochten werden buitge
maakt het liefst alleen voor zichzelf.
De grote Zonnekoning Lodewijk XIV van
Frankrijk heeft blijkbaar nooit water aange
raakt. Als er gewassen moest worden, reinigde
hij het gelaat met pure parfum.
En in Engeland leefde eens de heer Beau
Brummél, die erom bekend was dat hij zijn
hemden altijd op het vaste land van Europa
liet wassen. Hij vond daar het waswater beter
en ook de lucht waarin zijn hemden te drogen
werden gehangen. Een mannelijke lucht, vond
hij.
ulfvludriat,.
„Dikke mensen zijn gezellige mensen".
„Men zegt, dat dikke mannen goede echtge
noten zijn."
Kortom, zij (de mannen) kunnen aan die dik
te echt niets doen.
Twee bijzondere repen die
beide een voortreffelijke
combinatie vormen van ver
rukkelijke delicata chocola
de met óf hazelnootpaté óf
kleine stukjes walnoot. Kent
u ze nog niet? Dan nu
proeven!
verser bij
Piko s - Salino.s - 51
Snipka's per zakje
2 zakjes A n
MANNEN EN PARFUM
Mist u ooit uw bus haar-spray, is uw
handcrème tè snel op. verdwijnt uw eau de
cologne ook wel eens? Misschien is de „dief"
niet eens uw dochter, maar uw echtgenoot.
..Want mannen zijn zich de laatste jaren steeds
meer en beter gaan verzorgen", zegt hierop het
Duitse blad „Für Sie" en doet meteen uit de
doeken hoe lang mannen eigenlijk al cosmetica
gebruiken.
In de boekhouding van Napoleon zijn onge
kend hoge rekeningen voor cosmetica gevon
den, al is niet bekend of de keizer dat nu
allemaal zelf gebruikte of ook zijn echtgenote
liet delen. Koning Lodewijk XV van Frankrijk
stelde iedere morgen voor zijn hele hofhouding
een „parfumregel" op; iedereen moest die dag
geuren als de Koning zelf.
AUTO RIJDEN
Gelezen in hetzelfde blad („Für Sie"): ..Rijden
vrouwen slechter auto dan mannen? Wanneer
men weet, hoe de meeste vrouwen zich weten
aan te passen in het huwelijk, dan is het wel
duidelijk dat ze dat in het verkeer ook kun
nen".
LUISTEREN
„Wanneer u vragen stelt, krijgt u antwoord.
Maar wanneer u weet te luisteren, krijgt u
informatie."
(Uit het Franse blad „Vogue")
SPECIALE
AANBIEDING
(kindersnoepje)
zak
dfc 200 gram
verser bij 1
1meekaanbiedingen\
(van 17 t/m 23 april)
\V'.;
doos 18 stuks war
(±215gram)yrö
Een van de vele grote favo
rieten in het Albert Heijn-
assortiment. Naar een be
proefd oud-Zaans recept ge
bakken. Zouden er daarom
zoveel liefhebbers voor zijn?
pak 6 stuks 270 g) IWfOO
700 gram L2(f 1.
melange zak250gG9"vO
van fijne drops en toffees
vorser bijl
