BINNEN 48 UUR VAN
KIP NAAR KUANT
Attentie! s.v.p. uitknippen!
Albert Heijn
450 Nederlandse
vrouwen doen
aan autosport
prijsstop op
legt zichzelf
Het geheim van het Welgelegen Ei
Magere
zuivel produktep
in opmars
WduTinTirflm
IHIIIIIIUIIIIII
GOED
BEKEKEN
Beter voor gezondheid
en portemonnaie
EVAC 10 JAAll OUD!
Vierde PMC:
showroom geopend
in Heerlen
Nieuwsblad van
Albert Heijn N.V. - Zaandam
Aller
Hande
SAHO01000156
Aliertiando maart 1969
■OPUTBRAItCIR
maart 1969 oplage 1.995.560
15e jaargang - No. 4 (155)
door
P. W. RUSSEL
PASEN zeggen is bijna het geluid van een kip nadoen:
geen feest waarbij de eieren zo'n grote rol spelen. En
geen ei dat de laatste tijd zo in trek is als het Welgelegen
Ei. Sinds Albert Heijn in 1964 begon met de verkoop
van de doosjes Welgelegen Eieren is de vraag van de
klant verdubbeld. Een duidelijker reactie op de kwali
teit van de Welgelegen Eieren is niet denkbaar.
Ervaren schouwers in dit geval een man die zijn
leven lang pluimveehouder was bekijken als rönt
genologen elk Welgelegen Ei voordat het in een doosje
gaat.
De invloed van de BTW en
de kosten- en grondstoffenprij-
zen hebben het kruideniers-
warenpakket bij Albert Heijn j
N.V., vergeleken met het prijs
peil van december 1968, met cir
ca 2,8% doen stijgen. Dit per
centage heeft het bedrijf begin
januari reeds genoemd en tot nu
toe heeft men deze 2.8% kunnen
handhaven.
Teneinde nu een zekere rust
op het pr ij zenfront te bewerk
stelligen en de dreigende spiraal
beweging te helpen stoppen,
heeft Albert Heijn besloten om
voor dié artikelen waarvan men
in de prijsstelling vrij is, in ieder
geval tot 1 mei a.s. geen verdere
prijsverhogingen door te voeren.
Ook na 1 mei zal Albert Heijn
er uiteraard naar streven deze
maatregel te continueren. Maar
op dit moment valt nog niet te
overzien hoe de invloed zal zijn
op het totale prijsbeeld van de
dan komende oogsten.
De z.g. dagartikelen, zoals zui-
velprodukten, vleeswaren, groen
ten, fruit en vers vlees, die fre
quent door de marktbewegingen
in prijs fluctueren, vallen buiten 1
de maatregel.
Albert Heijn zal de besprekin-
gen met zijn leveranciers over j
reeds doorgevoerde prijsverho
gingen voortzetten. Eventuele
prijsverlagingen als gevolg van
dit overleg zullen worden door
gevoerd.
21» ook pagina 11 „BTW-operatle"
Een elegante Kaftan van Dacron-Jersey, een mo
del van de Romeinse prinses Irene Galitzine met
bijpassende schoentjesdie hetzelfde motief ver
tonen als de wat Afrikaans aandoende „honden
halsband".
De vrouw wil slank zijn.
En blijven. Een edel stre
ven, dat door een kort ver
blijf op de weegschaal nog
al eens beloond wordt met
averechtse schokeffecten;
ondanks het permanent la
nen liggen van lokkende
lekkernijen, ondanks de
wekelijkse kilometer wed
loop in de huishouding.
Dan kan ze berusten in een
verder mollig worden, zich
zelf een dieet voorschrij
ven met op de lange duur
alle nadelige gevolgen van
dien. Of ze kan een pas op
de plaats maken en diep
nadenken over andere mo
gelijkheden om de slank
heid te behouden of terug
te krijgen. Want de kreet
van voedingsdeskundigen,
dat de Nederlander (man,
vrouw, kind) niet alleen
teveel maar ook véél te vet
eetis niet langer een roep
in de woestijn. Met name
de zuivelindustrie is tege
moetgekomen aan de wens,
ja zelfs eis, minder vet te
doen in het dagelijkse voed
selpakket. En dorre cijfer
tjes wijzen uit, dat de con
sument meer en meer ge
bruik maak van die zoge
naamde magere produc
ten. Dat vanwege een be
tere gezondheid, maar ook
omdat die artikelen veel-
Ze zijn doorgelichtze
zijn gewogen, ze zijn ge
meten en tenslotte goed
bevonden en daar gaan
ze dan: automatisch ge
pakt rollen de doosjes
Welgelegen Eieren over
de lopende banden om
dadelijk voor de klant
te icorden neergezet.
Binnen achtenveertig uur
van pluimveehouder in
de winkels van AH.
al goedkoper zijn dan de
„gewone".
Vrijwel alle melk en melkpro
ducten zijn verkrijgbaar in vet
arme of magere vorm; de
laatste duidt op een artikel met
een wel heel laag percentage
vet. Waarom toch dat gedoe,
Waaraan is die verdubbeling
van de omzet vooral te dan
ken? We zijn het antwoord
gaan halen in het verpakkings
station van de Welgelegen
Eieren bij de firma G. Lukken
in Oostzaan.
Versheid en kwaliteit
De PMC-service-afdeling is verhuisd. Met
ingang van januari 1969 luidt het adres uit
sluitend:
PMC-service, Amsterdamseweg 33, AMERS
FOORT. Het telefoonnummer is: (03490)
3 01 24. Postrekeningnummer 526711.
Dit houdt in dat alle telefoonnummers in
Hilversum, die op garantiebewijzen e.d. zijn
vermeld, komen te vervallen, zodat men
voortaan altijd Amersfoort moet bellen.
Huisvrouwen, wees verstandig en knip dit
berichtje uit en plak het op een goed
verplicht een bepaald soort kip
pen te houden. Hij is verplicht
de voorgeschreven ventilatie
toe te passen en zijn kippen
mogen nooit ouder zijn dan ne
gentien maanden.
„Op die manier is men verze
kerd van een constante kwali
teit van de eieren", zegt men in
Oostzaan.
„Elk ei, zonder uitzondering, wordt doorgelicht en grondig bekeken", zegt de
directeur van het verpakkingsstation van de Welgelegen Eieren in Oostzaan, de heer
John Heijn.
zichtbare plaats, zodat u in dringende geval
len adres en telefoonnummer altijd dadelijk
bij de hand hebt.
Alle premies, waarvan de bestelnummers
voorafgegaan worden door de letter A, B of F,
vallen onder deze servicedienst. De letters
A en B betekenen monteursbezoek, de F
betekent, dat u de betreffende premie naar
Amersfoort moet opsturen.
Alléén: Bestellingen van artikelen en brie
ven moeten naar de PMC-AFDELIXG in
ZAANDAM, POSTBUS 175, worden opgezon
den.
„Het geheim is tweeërlei",
zegt een van de directeuren, de
heer John Heijn: „versheid en
kwaliteit. Wat wij nu kunnen
garanderen is, dat het ei bin
nen de achtenveertig uur van
het pluimveebedrijf in de win
kel ligt. Zoiets was vroege* on
mogelijk".
Vroeger en we hoeven he
lemaal niet zoveel jaren terug
werden de eieren op de
markt verhandeld. De pluimvee-
Elke (log
En de leeftijd van het ei?
Wel, de versheid wordt gegaran
deerd doordat elke dag de
auto's uit Oostzaan het hele
land intrekken en overal bij de
pluimveehouders de eieren op
halen. „We hebben twee en een
half miljoen eieren per week
gecontracteerd", zegt de heer
John Heijn. „Elke dag komen
hier veertienhonderd kisten
met eieren binnen voor we
twee etmalen verder zijn liggen
die Welgelegen Eieren in de
winkels van Albert He'jn".
Maar in Oostzaan if dan in
tussen wel wat gebeurd. Want
geen ei gaat daar de deur uit li
zonder door de „eieren-dok-
ters" bekeken te zijn, grondig j
Via lampen
houders namen hun eieren mee
naar die markt en was een dag
de prijs te laag naar hun zin,
dan gingen diezelfde eieren
weer mee naar huis en werden
een week later opnieuw aange
boden. „Je wist in die tijd nooit
de leeftijd van een ei", aldus de
heer John Heijn.
Geen tijdverlies
In die gang van zaken is een
radicale verandering gekomen.
Er zijn contracten met pluim
veehouders in heel Nederland
afgesloten en ze leveren recht
streeks aan het verpakkingssta
tion in Oostzaan.
„Wij kopen dus rechtstreeks
van de pluimveehouders", zegt
de heer Heijn. „Elke tussenhan
del en dus elk tijdverlies is zo
doende uitgeschakeld".
De gecontracteerde pluimvee
houder heeft een aantal ver
plichtingen op zich genomen.
Hij is verplicht een voorgeschre
ven voer te gebruiken. Hij is
Hun naam is officieel schou
wer of selecteur. Alle binnenge
komen eieren gaan op een lo
pende band en worden op een
aantal plaatsen in speciale ma
chines do-<r schouwers doorge
licht. Lampen zorgen er voor,
dat de schouwers dwars door
de eieren kunnen kijken. Pro
ducten met bloedstipjes, met
barstjes, met te grote luchtka
mers, met inwendige kneuzin
gen ze worden door de schou
wers terzijde gelegd en stuk
geslagen.
En even daarna is er een an
dere machine, die de eieren
weegt en naar grootte en ge
wicht sorteert. „Op die manier
hebben wé kunnen bereiken
dat de Welgelegen Eieren
steeds van eenzelfde soort zijn,
van een constante eersteklas
kwaliteit, terwijl de snelle wij
ze van vervoer en de vlugge
omzet de versheid garanderen",
zegt de heer John Heijn.
In Heerlen is aan de Galerij
Homerusplein, vlak bij de AH-Su-
perMari een -PMC-showroom ge
opend. In deze zeer royale ruimte
zijn alle. PMC-preinies, ook de ten
ten, te bezichtigen.
De showroom is dagelijks ge
opend van 9-12 uur en 13-18 uur.
Op maandag ia de showroom
gesloten.
Voor telefonische inlichtingen
kimt u de showroom bellen onder
nr.: 04440 19761. Indien u van
dit laatste gebruik wilt maken,
doet u dit dan bij voorkeur in de
morgenuren.
De mooiste stoffen en
dessins brengt ieder jaar
weer Italië! Hier een
charmant jurkje met een
bamboe-dessin uit de
nieuwe zomercollectie
van Antonelli, Rome.
Toen mijn grootvader auto reed mocht hij officieel
„niet harder dan een paard in draf" ep wanneer hij
door het Zuidlimburgse land tufte, draaiden wande
laars hun rug naar de weg: Wanneer zij dat „schrik
barende motortuig" niet zagen kon hun ook niets over
komen! Nu twee generaties verder, is het normaal
op de autowegen dagelijks door snel rijdende vrou
wen te worden ingehaald en dat er meer dan driehon
derdduizend Nederlandse vrouwen hun rij-examen
afleggen. In hetzelfde jaar, dat de eigen autoclub van
de Nederlandse vrouw tien jaar bëstaat!
„Ja, dit is ons jubileumjaar",
roept in Rotterdam- Hillegers-
berg enthousiast mevrouw A.
D. de Jong-Timmermans. Op
de officiële papieren staat ze
gewóón vermeld als bestuurs
lid van de EVAC, de Eerste
Vrouwelijke Automobilisten
Club, maar in feite is het idee
tien jaar geleden van haar ge
komen.
Auto-hart
Over twee dingen kan men
in huize De Jong altijd praten:
over auto's en over boxers,
want zowel mevrouw Jeanne
de Jong als haar man zijn gek
op alle twee. Van alle honden
vinden zij de boxer „de" hond
en wie binnenkomt moet we
ten dat in dit huis graag over
autosport wordt gesproken,
want een halve wand in de
gang zit onder de railly
plakken.
De papiereh zeggen, dat de
EVAC is opgericht met het
doel sportieve dames, die de
automobielsport een warm
hart toedragen, in clubver
band te verenigen. En geble
ken is, dat zowel oudere als
jongere dames dat „auto-hart"
op de juiste plaats meedragen.
houden. Men komt bij elkaar
op een punt dat centraal ligt,
meestal in Bunnik. „En dan
hebben we dus onze puzzel-
rit", vertelt mevrouw De Jong.
„En daarbij wordt zeer goed
kaart gelezen, want we wer
ken met stafkaarten, hetgeen
dus ook betekent dat we alle
ritten met z'n tweeën rijden
en dat weten nog lang niet
alle vrouwen. Hebben we vijf-
en zestig equipes bij zo'n rit,
dan is dat weinig. Hoeveel le
den? Vierhonderd en vijftig,
in het hele land verspreid
Echt weggeweest
De EVAC-dames doen geen
half werk. Je hebt belangstel
ling voor de automobielsport
of niet en heb je die wel. dan
ben je er natuurlijk als de kip
pen bij wanneer er een ex-
MEVROUW JEANNE
DE JONG - TIMMER
MANS: „Een keer per
jaar mogen de mannen
mee en dan kunnen ze
zien, dat we wat geleerd
hébben".
cursie wordt gemaakt naar
een schokbrekerfabriek of
naar een fabriek van autoban
den. En dringen wordt het ook
doorgaans, wanneer eens in de
twee jaar een gezamenlijke rit
naar het buitenland wordt ge
maakt. Dan gaan de EVAC—
ers naar België of Luxemburg
of zoals dit jaar in mei
naar Bad Homburg in Duits
land".
Zeg mevrouw De Jong.
vindt u autorijden zelf nog
leuk of beschouwt u het ook
als een manier om ergens te
komen.
Over het antwoord hoeft me
vrouw Jeanne de Jong niet na
te denken. Ze zegt meteen:
„Als ik naar Utrecht moet
over de grote weg of in de
stad boodschappen doen. dan
vind ik autorijden tegenwoor
dig niet leuk meer. Maar doe
ik mee aan een puzzelrit, dan
vind ik autorijden geweldig.
Een puzzelrit betekent voor
mij met een auto spelen en
dat kan normaal niet meer. Ik
ben gewoon blij wanneer ik
van start ga en na zo'n rit heb
ik het idee, echt weggeweest
te zijn".
Eens per jaar
Mevrouw De Jong zegt het
zeer duidelijk en ongecompli
ceerd: „Weet je, onder elkaar
zijn vrouwen vrijer, daarom
ook een EVAC".
Vrijer? Hoezo?
„Nou, mannen willen altijd
graag al is het maar een
beetje autoritair zijn. En
wat doen wij? Eens per jaar
mogen de mannen mee tijdens
een rit Dan kunnen ze ook
eens zien wat we geleerd heb
ben".
Wat de EVAC doet, dat is
veel. Eén keer per maand, be
halve in augustus en decem
ber, wordt er een puzzelrit ge-
