m van
let gehei
beelden van
de grote
Paaseiland
IN HET OOR
GEFLUISTERD
i
f
Bij woningbouw een
vinger in de pap
135
s
75
Experts zeggen:
vlees met
vet en
been
Ch-Instant
IJsmix
Haar-
versteviger
WAT IS LEKKER VLEES?
Argentinië
V. A. C.-vrouwen zijn vak-vrouwen
asNlJ-VIMER
ALLERHANDE
I:fit eiland dat op Paassontlay werd ontdekt
l'iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiüiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiMiniiiiiiiiiiiiiiiüiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiüiii,Hm,in,inn,mi,iiiniiMnDiUHUMnuHiuMiuinmnHM:^ iJsge/echten zelf
1 gemaakf in de koelkast
Historische gebeurtenissen die plaats vonden op een
der Kerstdagen zijn gemakkelijk te vinden; de datum
dezer feestdagen ligt immers sinds de vierde eeuw
vast: het Kerstfeest vindt altijd plaats op 25 en 26
december. Heel anders is het met het Paasfeest dat
wij deze maand vieren. Dit centrale en oudste christe
lijke feest, waarop de opstanding van Christus wordt
gevierd, en dat oorspronkelijk ook de dood van Christus
herdacht, maar sinds de vierde eeuw uitsluitend de
verrijzenis, vindt plaats op de eerste zondag na de
eerste vollemaan in de lente (na 21 maart dus). Op
zaterdag 13 april is het vollemaan, dus de zondag erna
is Paaszondag.
ANSJE VAN BRAN
DENBERG de caba
retière die in haar ..Win
keltje" in Rotterdam
successen verzamelt, en
haar man de acteur
STEYE VAN BRANDEN
BERG, zoeken een
boerderij. Oorspronke
lijk zou het een huis
worden in Berkel en Ro
denrijs. maar dat gaat
niet door
..lets ouds', zegt
Ansje van Brandenberg.
..Iets waar we jaren aan
kunnen restaureren en
verbouwen Een echte
De geheimzinnige beelden op Paaseiland die eeuwenlang de
onderzoekers hebben beziggehouden. Hoe zij, zonder hulp van
werktuigen, zonder wegen en zonder touwen, verplaatst kon-
ien worden door de eilandbewoners, vertelt het bijstaande
artikel over dit op Paaszondag 1722 ontdekte eiland in de
Zuidzee.
Wat is lekker vlees? Over
ifi antwoord hebben huisvrou
wen en vleesdeskundigen to
tal verschillende meningen.
eerste groep geeft bijna
londer uitzondering de voor
keur aan mager vlees, zonder
ret cn zonder been. Experts
irggen: het smakelijkste vlees
vlees met een randje vet en
leen erin
,Eén ding. staat natuurlijk
;t: over smaak valt niet te
wisten. En dat willen we ook
niet. Maar waarom zouden we
en vleesdeskundige niet eens
Ie gelegenheid geven om zijn
ivattingen over „lekker
ees" duidelijk te maken?
Hij vertelt: Lekker vlees is
erijpt vlees van een volgroeid
(circa drie jaar) dier.
'lees met vet. want het is juist
iet vet, dat de malsheid en de
naak van het vlees bevordert.
Het Nederlandse publiek
loudt niet van vet vlees, maar
't ziet over het hoofd, dat het
óp.dje vet er in de keuken of
p tafel kan worden afgesne-
In het buitenland is dat
rouwens regel, in Amerika is
duurste vlees juist vlees
net een dikke laag vet!
Tijdens de bereiding krijgt
vet gelegenheid in het
iees te dringen en er een ara
na aan te geven zonder dat het
lees er een vetsmaak door
rijgt of zelfs vetter wordt. De
lederlandse huisvrouw pro
mt het (magere) vlees sma-
elijk te maken door toevoe-
ing van kruiden en/of sausen.
)at is niet nodig, als zij ,.ge-
narmerd" vlees koopt: vlees
net dunne adertjes vet. dat ge-
arandeerd mals en krachtig is,
wanneer het wordt opgediend.
Behalve dat vlees zonder vet
een deel van de smaak mist, is
iet bovendien duurder. Vlees
met been en of een rand vet
aanmerkelijk goedkoper,
nmdat hel in de slagerij min-
ier arbeidstijd voor bewer-
ling nodig heeft. De gemid-
lelde prijs kan vijftien a
twintig procent lager zijn!
Been in vlees heeft een even
grote smaakbepalende functie
lis vet. Sprekend voorbeeld
iaarvan is de carbonade, die
ijn pittige aroma juist ont
leent aan het stukje been, dat
frin zit.
Bovendien: vlees zonder been
-aakt het product onnodig
duurder. Het been moet in de
slagerij worden verwijderd en
dat kost tijd en dus geld. Als
het publiek vlees mèt been zou
kopen, komt de Argentijnse
markt open te liggen die een
uitstekende kwaliteit levert.
Het vlees kan per schip onder-
gekoeld worden aangevoerd en
heeft na aankomst nog slechts
een eenvoudige nabewerking
nodig. Voor de hand ligt. dat
het vlees hierdoor aanzienlijk
goedkoper wordt.
Nogmaals: over smaak valt
niet te twisten. Maar het loont
toch de moeite eesns de proef
op de som te nemen en het
advies van de vleesexpert op te
volgen. Wellicht bent u het dan
met hem eens, dat vlees sma
kelijker en malser is, als er
tijdens de bereiding wel te
verstaan een randje vet en
een stuk been aan zit.
Deze steeds wisselende datum
maakt het moeilijk te zeggen op
welke paasfeesten in het verleden
grote en belangrijke gebeurte
nissen plaatsvonden. In een enkel
geval is dat echter wel mogelijk.
Dit is in het geval van de ontdek
king van het Paaseiland dat op
5 april 1722 werd ontdekt door
een van die vaderlandse pioniers
die onze naam als zeevarende
natie eens groot maakten, Jacob
Roggeveen.
Avontuurlijke toeht
Paaseiland kwam een tiental
jaren geleden erg in de aan
dacht in verband met het heer
lijk-romantische avontuur van
de onderzoeker Thor Heyer-
dahl die, met het befaamde
vlot de „Kon-Tiki", een reis
maakte van het vasteland van
Amerika in westelijke richting
naar de Polynesische eilanden
in de Stille Zuidzee om daar
mee aan te tonen dat het best
wel mogelijk kon zijn dat deze
eilanden bevolkt waren met
mensen afkomstig uit Amerika.
Hij baseerde deze tocht op be
paalde cultuurvondsten die
Amerikaanse trekken vertoon
den. Het feit dat zijn tocht
slaagde (er bestaat een fijn
boek over dat de avonturier in
elk mens weer wakker maakt;
het tintelt van oerleven en het
siddert van de talloze gevaren
die de bemanning van het vlot
moest verduren) heeft overi
gens geen doorslaand bewijs
geleverd; men weet nog steéds
niet waar de bevolking van Po-
lynesië (die geen kroeshaar
heeft en een vrij lichte ge
laatskleur heeft) vandaan
komt. Wel weet men dat de
Polynesiërs al van oudsher
uitstekende zeevaarders waren
en hun verre tochten door hun
eilandengebied maakten aan de
hand van een soort zeekaarten,
zeegidsen, die van stro ge
maakt waren, in buitenge
wóón-zeewaardige dubbelka-
no's.
De tjrote beeltlen
Ook de enorme afgodsbeel
den die op het eiland voorko
men en die wonderlijke vor
men hebben, zeer zwaar zijn
en daarom ook heel moeilijk
Behalve de lava-beelden met
de lange oren die men op
Paaseiland heeft gevonden
(honderden!en die een
mysterie vormen, heeft men
tot in 1955 gezocht naar de
betekenis van de schrijf
plankjes, welke men op het
eiland aantrof en die de eni
ge geschreven taal, ooit in
de Zuidzee ontdekt, bevat
ten. Het blijkt een beeld
schrift te zijn zoals de hiëro
gliefen der Egyptenaren.
Weet u dat de schillen van
sinaasappels, citroenen en an
dere citrusvruchten met een
khimmelwerend middel (di-
e'iyl) behandeld zijn en dat
1 daarom het regelmatig ge-
0ruik in gerechten beter ach-
erwege kunt laten? Marme
rde kunt u daarom ook beter
zelf maken.
CISKA VERHEUL
MET SPOED
GEVRAAGD:
Schellekoord met
klederdrachten
en avondtasje
Deze oproep komt van een
lezeres uit Apeldoorn, me
vrouw Bennink. die helaas
vergat haar volledige adres
op te geven. Mevrouw Ben
nink schreef ons dat zij reeds
diverse malen geprobeerd
heeft contact op te nemen
niet mevrouw Wessels, de nij
vere borduurster in Drieher-
gen, over wier werk en activi
teiten wij vorig jaar zo uit
voerig in ons blad hebben ge
publiceerd. Helaas kwam het
contact om ons niet beken
de redenen niet tot stand,
zodat wij langs deze weg wil
len proberen mevrouw Ben
nink. die al jaren rheumapa-
tiënte is. te kunnen helpen
haar wensen te vervullen:
een schellekoord met oude
klederdrachten te kunnen
borduren en ook een avond
tasje, dat luistert naar de
naam Siesta. Beide ontwerpen
zijn afkomstig van Eva
Rosensland uit Kopenhagen.
Wie helpt mevrouw Ben
nink?
verplaatsbaar, vallen onmid
dellijk, bij het aan wal gaan,
op. Roggeveen zei er meteen al
van: „Wij konden niet begrij
pen hoe het mogelijk was dat,
terwijl de bewoners niet de
beschikking hebben over zwaar
en dik hout om er een werk
tuig van te maken en ook geen
stevig touw bezitten, zij toch in
staat zijn geweest beelden van
zeker tien meter hoogte op te
richten". Na hem hebben eeu
wenlang anderen dezelfde ver
wondering uitgesproken: hoe
werden de zware beelden op
het eiland opgericht, waarom
werd dat gedaan en wat bedui
den ze? Er zijn talloze veron
derstellingen geopperd: erg
wetenschappelijke, maar ook
fantastische. De meest aanne
melijke is deze: Paaseiland is
een vulkanisch eiland en de
beelden, welke men heeft ge
vonden, zijn uit lava vervaar
digd. Vele ervan werden aan
getroffen in de krater van de
grootste vulkaan op het eiland.
Men veronderstelt, dat daar de
werkplaatsen van de beeldhou
wers waren. De mogelijkheid
bestaat dat de beelden van
daar, op houten rollen (hoewel
er bijna geen hout op het ei
land is) naar de volkomen wil
lekeurige plaatsen waar men ze
aantrof, zijn gesleept. Maar
voor zulk sleepwerk diende
men dan toch ook over wegen
te beschikken en daarvan is
geen spoor te vinden. Sommige
beelden staan op plekken,
waarheen nimmer een weg ge
leid kan hebben. En dan is er
nog een punt: als ze versleept
zijn is het onbegrijpelijk dat ze
niet gebarsten of gebroken
zijn. De beelden liggen zonder
enige regelmaat of orde over
het eiland verspreid. Soms lig
gen ze voorover, soms liggen ze
op de rug en vele zijn maar
half af. Er liggen er nog 175 in
de steengroeven waar ze ge
maakt werden en dan vaak op
vrijwel onbereikbare plaatsen.
Vooral opvallend is dat het
werk zo plotseling gestaakt
schijnt te zijn. Het maakt de E
indruk of de beeldhouwers in
allerijl gevlucht zijn, want men
heeft hun werktuigen nog ge-
vonden: beitels en bijlen etc. e
Men neemt aan dat een grote =j
vulkanische uitbarsting de
mensen heeft doen vluchten of E
heeft doen omkomen.
X'ulkaunkrueht
Maar men meent daarom nu
ook te weten hoe de beelden, E
die tonnen wegen, verplaatst
werden: door vulkaankracht.
Men maakte de beelden in de E
vulkaan die tijdens het werk
uiteraard niet in beweging was E
en liet ze daar liggen tot een
uitbarsting ze, als kogels, over
het eiland smeet waar ze wille- E
keurig, maar vaak vanwege jj|
hun zware onderkant, als dui-
keiaars rechtop neerkwamen!
Bij alle beelden vond men door
de vulkaan uitgestoten as die
ze soms vrijwel geheel bedolf.
Men veronderstelt (omdat ze
lang niet alle afgewerkt zijn) j|
dat ze, in grote trekken, ruw
gehouwen werden in de krater
zelf en dan, als ze eenmaal op E
het eiland „gepoot" waren i.oor
de vulkaan, op de plaats waar
ze gevallen waren werden af- E
gewerkt. De taal van het eiland
steunt deze theorie wel: een E
van de beelden heet viri-v;- |j
ri-moai-a-taka en dat is aldus
te verklarenviri-viri betekent E
„rollen"; moa is „vogel" fdus
vliegen) en taka is „wiel". De
legende nu wil dat de tove-
naars van het eiland de beelden
door bovennatuurlijke krach-
ten (mana) uit de krater lieten E
„wandelen" (rollen, vliegen,
tollen). E
ik de stofzuiger 'aan en
dan hoor ik niets"
Simon Vestdijk is nu
bezig aan zijn 89-ste
boek
,.Ja zuster, nee
zuster" neemt per keer
op het kijkscherm een
vijftig minuten in beslag.
Maar schrijfster ANNIE
M G SCHMIDT ge
tuigt: „Ik zit er telkens
wel veertien dagen op
te broeden".
De serie komt vol
gend jaar met meer op
het scherm Mevrouw
Schmidt, die na het suc
ces van „Heerlijk duurt
het langst" nu begint
aan een nieuwe musical
„Met man en muis"
zegt „Wacht even, er
staat nog geen regel op
papier, maar het idee is
er wel. Samen met Guus
Vleugel ga ik de tekst
schrijven en Michel van
der Plas doet ook mee
Met zulke mensen om je
heen moet het een ple
zier zijn om te werken",
dam gevestigd Hij is
neergedaald in een van
de flats die aan de Rot
terdamse Goudkust lig
gen (750 gulden per
maand) en is een opge
wekte verschijning bij
evenementen in de
Maasstad. Wie hem
vraagt naar zijn werk
zaamheden, krijgt te ho
ren ..Ik doe niets op dit
moment".
Bij het huwelijk, on
langs in Denemarken
gesloten, tussen PRIN
SES BENEDIKTE en de
Duitse PRINS RICHARD
ZU SAYN - WITT
GENSTEIN BERLE-
BURG. gaven prinses
oude boerderij, heer
lijk".
Maar wel een die
plaats biedt aan acht
personen. „Want bin
nenkort krijgen we er
een kind bij", aldus
Ansje, die dan vervolgt;
„Van onze getrouwde
huishoudster. En we
blijven met z'n allen bij
elkaar. In die boerderij
dus en het wordt ergens
ten noorden van Rotter
dam".
CAREL BRIELS de
man van de massaspe
len en sinds jaren be
kend om zijn vechten na
een Waterloo in Nijme
gen, teneinde financieel
wat schadeloos gesteld
Ontdekt
Zo heeft Paaseiland, in de
loop der laatste eeuwen, de
wetenschap steeds bezig gehou
den. Hoe had Roggeveen het,
op die Paasmorgen in 1722, ei
genlijk ontdekt? Hij was op
zoek naar het onbekende Zuid-
land, dat ergens in de Zuidzee
moest liggen. Roggeveen, die in
Indië raad van justitie was ge
weest, kreeg de kans met drie
scheepjes naar het Zuidland te
gaan zoeken; hij was dolblij
toen ze ,,'t Paesch-eylandt" be
reikten en hij schreef in zijn
journaal dan ook: „Onder de
bemanning heerste grote
blijdsehap en iedereen hoopte
dat dit lage eiland de voorbode
was van de kust van het onbe
kende Zuidland". Maar dat was
het niet! Dat zouden zij, al va
rend in een van de eenzaamste
delen van de Zuidzee, bij ziek
te, windstilten en andere narig
heden, hardhandig aan de weet
komen.
Eind januari is de
donkerharige DIRK,
zoon van Nederlands
produktiefste literator
SIMON VESTDIJK, één
jaar geworden In
Doorn, waar de in okto
ber zeventig jaar wor
dende vader, (schrijver,
arts en Dr. honoris
causa) woont, sprak hij:
„Neen. ik heb bij mijn
werk niet de minste last
van Dirk. Nou ja, toen
hij tandjes kreeg. Maar
als hij dan huilt, dan zet
te worden, heeft het
Noordlimburgse Mook
verlaten.
Nadat hij daar twee
jaar lang aan elkeen die
het horen wilde ver
klaarde: „Ik weet niet
meer wat 'ik doen moet;
we zitten .volkomen aan
de grond", heeft Carel
Briels zich nu in Rotter-
Beatrix en pri-ns Claus
een plateau met 24
kristallen cognacglazen
cadeau. De Deense
vorst gaf zijn nieuwe
schoonzoon een maho
niehouten schrijftafel en
president De Gaulle
stuurde een twaalf-per-
soons donkerblauw Sèv
res theeservies. Er waren
bontjassen als geschenk
en antieke perzen cn
tussen alles in stond het
cadeau van de gezamen
lijke Deense consuls in
Frankrijk: een asbak
De bruid. 1.75 meter
lang en 61 kilo zwaar,
zag voor het eerst na
anderhalf jaar haar jon
gere zuster weer terug-,
de 21-jarige KONINGIN
ANNE-MARIE van GRIE
KENLAND De jeugdige
vorstin, die uit bal
lingschap in Rome was
gekomen, sprak in Ko
penhagen: „Ik ga niet
terug naar Athene voor
de toestand daar nor
maal is; naar Rome ga
ik in geen geval".
Haar man. KONING
CONSTANTIJN. besliste
anders. Binnen een
week reisde zij met hem
naar Italië. Bij opa en
oma in Kopenhagen liet
ze achter haar twee en
een half jarige dochter
prinses Alexia en haar
negen maanden oude
zoon kroonprins Paul
kerschoo! n Amster
dam. moet soms lachen,
wanneer hij ergens een
diner meemaakt
Hij zegt. .Dan is er
gebunkerd tot en met
en aan het einde neemt
men een zoetje in de
koffie. Ik vind dat net
zoiets als tot de ontdek
king komen dat een
vliegtuig te zwaar bela
den is en dan de asbak
leeggooien
Acteur RIEN VAN NU-
NEN heeft het gevoel
dat de tv-serie De
eerste man" een stevig
succes gaat worden. El
ke week rollen er tien
tallen brieven via zijn
voordeur naar binnen.
„Bent u vroeger wer
kelijk taxichauffeur ge
weest?". vraagt een me
vrouw in haar brief. Een
meneer ergert zich:
..Freek Nijdam trekt al
tijd in zijn tweede
versnelling weg. dat is
de dood voor een auto"
De briefschrijver weet
natuurlijk niet dat de
wagen van Freek Nij
dam door de NCRV
speciaal voor de serie
„De eerste man" is aan
gekocht en alleen nog
maar door krachtpatsers
in z'n één of in de ach
teruit is te krijgen.
Weer een andere kij-
ker had uitgevonden dat
het kenteken van FREEK E
NIJDAMS auto al in
1960 was uitgegeven en
vond „dat de wagen er i=
nog knapjes bijstond
Als Rien van Nunen in
Amsterdam in de buurt
Zoals u reeds in
de rubriek ,,Wat is
nieuw bij AH
hebt kunnen lezen,
kunt u thans ook
ijspoeder onder AH-merk in
onze filialen kopen. Bijzonder
gemakkelijk, dit ijspoeder,
1 want op deze manier kunt u
E uw gezinsleden en gasten op
elk gewenst ogenblik tracte-
ren op een heerlijk ijsgerecht.
Probeert u maar eens de vol-
gende recepten:
Vanille-roomijs: maak een zak-
E je ijspoeder (inhoud 200
gram) aan met 14 liter melk
en liter stijfgeklopte slag-
room.
Mokka-ijs: dit ijs bereidt u
door het ijspoeder aan te ma-
ken met 2 dl. koffie-extract
I en 3 dl. melk.
Rum-ijs: ijspoeder met 4 dl.
melk, 2 eieren en 1 flesje
rum-aroma (of een scheutje
echte rum).
Chocolade-ijs: ijspoeder ver
mengen met 4 of 5 afgestre
ken eetlepels cacaopoeder, 3
zakjes vanillesuiker, '4 liter
melk en L liter stijfgeklopte
slagroom. Roer dit mengsel
glad met een garde of mixer.
Giet de massa dan in een
bakje en plaats dit in het
vriesvak. Stamp na verloop
van ongeveer een half uur
het ijs met een vork fijn.
Desgewenst kunt u nu even
tueel een vulling toevoegen,
b.v. 200 gram gewelde ro
zijnen of 2 geraspte choco
laderepen. Roer alles heel
goed dooreen en zet het bak
je weer in het vriesvak tot
het ijs de gewenste stevig
heid heeft gekregen. Serveer
het ijs dan in coupes of klei
ne schaaltjes, gegarneerd met
biscuits, wafels, vruchtjes,
stijfgeklopte room of gehak
te noten; net wat u zelf wilt.
N.B.: Voor het maken van alle
ijsgerechten geldt
vergeet u dit vooral
niet dat u de koelkast
op de laagste vriestem
peratuur moet instel
len, wat dus betekent
dat de wijzer van de
temperatuurklok op het
hoogste getal moet
staan I
^XTRA AANBIEDIN^
(tjm zaterdag 13 april)
van een taxistandplaats
wandelt, krijgt hij van E
zijn „collega's" steevast
nageroepen „Vuile
snorder'
Waarom? Omdat hij in
een van de uitzendingen
een Amerikaan van =j
Amsterdam naar Rotter- E
dam bracht voor veertig
gulden De Amster-
damse taxichauffeurs
zeggen ..Dat had 85
gulden moeten zijn". E
^iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiuiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiüiniiiiiiiifR
DRS.
recteur
W. VISSER, di
van de Sui-
In ons oktober-nummer hebben we veel aandacht
besteed aan het vijfjarig bestaan van het Centrum
voor Industriële Vormgeving in Amsterdam. Met
name het op pagina 1 behandelde onderwerp „Hoe
hoog is uw aanrecht?" heeft nogal wat reacties te
weeg gebracht, o.m. bij de Vrouwen Adviescommissies
(V.A.C.) in ons landover wier activiteiten we in
onderstaand artikel nader berichten:
Buiten de schijnwerpers der
publiciteit ijveren in ons land
ïneer dan honderd Vrouwen
Adviescommissies (V.A.C.'s)
voor meer gerief in woning
wetwoningen. Hun resultaten
zijn niet spectaculair. „Maar
dat hoeft ook niet", vertelde
Woerdense mevrouw T. van
der Marel-van der Meer. presi
dente van de Stichting Lande
lijk Contact Vrouwen Ad
viescommissies voor de wo
ningbouw, waarin de plaatse
lijke V.A.C.'s sinds 1964 zijn
verenigd. „Wij pretenderen he
lemaal niet, dat we alles van
woningbouw afweten, 't Gaat
ons om kleine dingen, waar
door een woning meer comfort
krijgt. Als de ontwerpers van
woningwetwoningen daarmee
rekening houden, zijn wij al
tevreden..."
Zij noemt een paar voorbeel
den van adviezen, die V.A.C.'s
hebben gegeven en die door ar
chitecten in hun bouwplannen
zijn verwirkt: een fonteintje in
bij het ontwerp van 'n bouw
plan, voelde men er niet veel
voor. Dat is van lieverlee ver
anderd en tegenwoordig wor
den de tips graag gebruikt."
,,'t Is natuurlijk van groot
belang, dat je als lid van 'n
V.A.C. 'n schetsontwerp kunt
lezen. Je moet weten waarover
je praat, want hoe zou je an
ders 'n goed advies over de in
deling van 'n woning kunnen
geven?"
De eerste V.A.C.'s werden
kort na de bevrijding opge
richt, toen vooral in de grote
steden de woningbouw op
grote schaal begon. „De
huisvrouwen wilden 'n vinger
in de pap hebben en het lag
I voor de hand om dat door mid
del van kleine commissies met
het toilet, grotere keukens, die
voldoende ruimte hebben om
een koelkast, een afwasmachi
ne of een wasautomaat te
plaatsen, een aanrechthoogte
van 88 cm in plaats van 78 cm
die het werk van de huisvrouw; hooguit vijf leden te doen. Wij
in de keuken gemakkelijker I hebben ons nooit met bouw-
maakt
Dankbaar
Ruim twintig jaar na de op
richting van de eerste V.A.C.
(in Rotterdam) constateert me
vrouw Van der Marei: „De ac
tiviteiten van V.A.C.'s worden
over het algemeen op prijs
gesteld. Directeuren van Ge
meentewerken en architecten
maken dankbaar gebruik van
onze adviezen. Vaak gebeurt
het, dat zij naar ons komen, als
zij met 'n probleempje zitten in
plaats van wij naar hèn..."
Dat is overigens niet altijd zo
geweest. „Toen de eerste
V.A.C.'s beleefd vroegen of zij
ook 'n stem mochten hebben
kundige aspecten bemoeid, dat
kunnen we eenvoudig niet. Wèl
hebben we voortdurend aange
drongen op huizen, waarin je
prettig kunt wonen, met ruimte
voor het gezin, speelruimte
voor de kinderen en een plekje,
waar oudere kinderen zichzelf
kunnen zijn."
De praktijk heeft mij ge
leerd, dat elk gezin zo'n keer of
drie moet verhuizen. Daarvoor
moeten er verschillende soor
ten woningen worden gebouwd.
Eengezinshuizen met 'n tuintje
voor jonge gezinnen met kleine
kinderen, flats voor gezinnen
met ouder wordende kinderen
en woningen voor oudere echt
paren, wier kinderen zijn ge
trouwd. Verreweg de meeste
bejaardenwoningen zijn te
klein, vind ik. Ze missen 'n ex
tra kamer, waarin logerende
kinderen of klein-kinderen
kunnen slapen."
Drie jaar geleden vonden de
V.A.C.'s elkaar in een overkoe
pelend orgaan, dat sindsdien op
departementaal niveau overleg
pleegt met de hoogste functio
narissen, die zich met de wo-
ningwetbouw bemoéien. Als
blijk van erkenning beschouwt
de Stichting Landelijk Contact
Vrouwen Adviescommissies
voor de woningbouw, die ook
studiedagen organiseert, de fi
nanciële bijdrage, die zij van j
de regering ontvangt om haar
werk mogelijk te maken.
Te conservatief
De stichting ziet zichzelf als
een consumentenorganisatie,
als een soort pressiegroep, die
haar invloed in het algemeen
belang van de woningbouw
probeert aan te wenden. Me
vrouw Van der Marei:
„Wensen zijn er nog genoeg. En
als 't niet al teveel kost. wor-
1 den ze uitgevoerd."
Zij heeft begrip voor de vele
klachten, die alom over de in
deling van woningwetwoningen
worden gehoord. Betekenen zij,
dat de V.A.C.'s nog actiever
moeten worden? „Nee, dat is 't
niet", zegt mevrouw Van der
Marei. „De fout ligt bij de ar
chitecten. Zij zijn vaak te
conservatief ingesteld, ze ma
ken zich soms te gemakkelijk
af van hun opdracht, woning
wetwoningen te ontwerpen Ze
houden er geen rekening mee,
dat 'n huis 't werkterrein van
de huisvrouw is. Daarom is 't
volstrekt logisch, dat vroegtij
dig om het advies van die
huisvrouwen wordt ge
vraagd.
Directrice van de stichting is
mevrouw W. Groenewegen. In
haar woning aan het Zandpad
7 te Amsterdam heeft zij een
kantoor ingericht, waar zij ie
dereen, die om inlichtingen
komt, graag van dienst zal
zijn.
Pak inhoud 2 zakjes
(samen 400 gram)
voor 2x 3/4 liter ijs.
Normale prijs 1.58.
Nu ter
kennismaking
Hebt u een goede vriezer in
uw koelkast, dan kunt u met
deze ah-IJsmix nu zelf over
heerlijk ijs maken: vanille
roomijs, ijs met vruchten,
rumijs, chocolade-ijs, ijs-
sorbet, enz. Zelfs het maken
van een ijstaart ligt binnen
uw mogelijkheden.
EXTRA AANBIEDING
(t/m zaterdag 13 april)
inhoud per flacon 15 cc
3 flacons WK
voor f tl
Normale
prijs
NU
VOOR