Wimpy in Heerlen 2 r°' 90 cd 88 HONIG •soepen NASI GORENG PER BLIK albinet 3kg4.95 aHHmotic GS1 ch Vakmanschap is meesterschap Bierkenners vragen V TIJDELIJK *3kg5®5 Handig boekje met dieetrecepten Wat is nu Wimpy? Tissue Toiletpapier V Elektrische keukenklok ClSmpignons V Honig serveert vele soepen van verfijnde kwaliteit. En... niet 4 maar altijd 6 borden uit elk pak! \soepe< GODDED SIERADER 69.- ■O NIEUWSTE PMC-PREMIE Voorbeelden van vetarm dieet Geef eens iets hartigs mee Varkenslever 500 HONIG It aller-handigheidjes aller-handigheidjesaller-handigheidies. aller-handigheidjes #1 BH Gouden Schakelarmband Clubprijs f105." Gouden Manchetknopen PMC Clubprijs 1 ALLERHANDE AUGUSTUS 1st -I-; SINDS 28 JUNI j.l. heeft ook Heerlen nu zijn WIMPY. In dit vrolijk ingerichte „snel-restauranf", aan de Saroleattraat 22, waar de heer L. M i s e k als ma nager de scepter zwaait, kan men voortaan op alle weekdagen terecht van 8 uur 's morgens tot 24 uur en op zondag van 10.30 uur tot 24 uur. EEN WIMPY is het vlees van de rib van de koe (op speciale wijze bereid en gekruid) op een geroos terd broodje met een aparte zoete smaak. Met toevoeging van toma tenketchup wordt een ideale com binatie bereikt. De naam is ont leend aan Wimpy (de eetgrage vriend van Popeye), die zoals u weet in alle Popeye-tekenfilms een groot rond belegd broodje in de hand heeft. De eerste Wimpy werd reeds in 1938 in Chicago geopend. In 1956 kwamen de exploitatierechten in handen van het bekende Engelse concern J. Lyons Co. Ltd. Over de hele wereld De eerste Wimpy in Londen was al direct zo'n groot succes dat heel snel meer Wimpy's in record tem po geopend werden. alle AH-SuperMarteS IN 4 PASTELTINTEN PER ROL 300 DUBBELE VELLEN albert heijn Momenteel zijn er alleen al in Engeland 410 Wimpy bars. - Niet alleen in Engeland, maar ook in Noorwegen, Ierland, Frankrijk, Duitsland, Zwitserland, Spanje, België, Nederland, Verenigde Sta ten, Zuid-Afrika, Rhodesië, Kenya en Thailand, werd dit type snelres taurant bijzonder populair. Een Wimpy bar in bijvoorbeeld Kenya en een Wimpy snelrestau rant in Nederland lijken bovendien erg veel op elkaar. Zelfs de op pervlakte en het aantal zitplaatsen aan tafeltjes en Counter variëren weinig. De licentierechten voor de Wim py's in Nederland zijn in handen van N.V. Formosa, een dochter onderneming van Albert Heijn N.V. Vóór Wimpy Heerlen zijn er nog 2 Wimpy's gevestigd in Amster dam en 1 in Zevenaar. Snelrestaurant De bedoeling van elk Wimpy snelrestaurant is dat men, aan de Counter of aan een tafeltje zeer snel van een bijzonder originele en smakelijke lunch kan genieten te gen een billijke prijs. DE EERSTE TRAM DE EERSTE TRAM verscheen in New York City op de 14e no vember 1832. Het voertuig werd beschreven als een „vehikel dat getrokken werd door paarden", •ft Het eerste levende wezen dat, door middel van kunstmatige inse minatie, verwekt is, was c:n ko nijn. Dat gebeurde in 1939 in de V.S. •fc Leopold von Auenbrugger was ae Weense arts die, als eerste, de ..klopmethode" toepaste bij pa tiënten om te onderzoeken of zij een borstaandoening hadden. Dat was al in 1722. 4» Het. S.O.S.-noodsignaal werd in 1906 algemeen erkend; het verv'ng het ouae CQD dat blijkbaar ver warrend was voor de telegra fisten. Het S.O.S. werd pas in 1909 voor het eerst gebruikt voor een Amerikaans schip. FEN VAN DE onaangename din gen waarvoor de huisvrouw tijdens haar noodzakelijke activi teiten in de keuken kan worden eeplaatst, is dat zü niet precies weet hoe laat het is. Wie met grote toewijding ernaar streeft een maal tijd op tafel te brengen die man en kinderen met diepe tevreden heid zal vervullen, verliest maar al te gauw de tjjd uit het oog. De Premie-van-de-maand Club meent daarom met haar nieuwe aanbieding, de elektrische keuken klok te voorzien in een behoefte, die velen van haar leden allang moeten hebben gevoeld. Dit uurwerk, in een ivoorkleuri ge uitvoering, heeft een formaat (18x18 cm), dat maakt dat er in iedere keuken gemakkelijk een plaatsje voor te vinden is. Duide lijke wijzers, die zelfs het ver strijken van de seconden niet on gemerkt voorbij laten gaan, bewe gen zich achter glas, dat scharnie rend voor de wijzerplaat is be vestigd. De dampen, die uit geiser en pannen tot de klok opgestegen kunnen zijn. zijn zonder moeite weg te poetsen. De klok loopt op een voltage van 220 en heeft een snoer van 1.80 meter lengte. Het bestelnum mer is F-156, de clubprjjs ƒ21,- in PMC-cheques. Uitgave Nederlands Zuivellinrean TV/IE wegens ziekte of vermagering aan het een of andere dieet toe is, die zal erg bljj zijn met het praktische boekje, dat uitgegeven wordt door het Nederlands Zuivelbureau te Rijswijk. Men vindt er liefst vijf verschillende dieetvormen in en wel: het vetarme lichtverteerbare dieet voor bijvoorbeeld maagdarmklachten of mensen met leverafwijkingen; hét vetarme dieet als ver- mageringsmiddel; een dieet om dikker te kunnen worden; een zoutarm dieet voor bijvoorbeeld mensen, die aan een te hoge bloeddruk lijden; het dieet voor suikerzie ken. avond mager vlees of vis (niet gebak ken), groenten (geen erwten of bonen), gestoofde appelen vóór het slapen gaan een glas melk (warm of koud) Twee hoofdschotels als voorbeeld van een zoutarm dieet: Als hoofdschotel bijv.: Stoofpotten met kans 300 gram aardappelen, 75 gram 20-f- smeerkaas, 200 gram groen te, iets maïzena, iets zout, even tueel verse tuinkruiden indien toegestaan). De aardappelen en groente in stukjes snijden en in weinig water met wat zout gaar koken. Het nat met wat aangemengde maïzena bin den en vlak voor het opdienen van het vuur af de in stukjes gesneden smeerkaas en indien gewenst ge hakte tuinkruiden door de stoofpot roeren. Als dessert: Schuimige Yoghurtvla I'/i dl melk- of taptemelkyog- hurt, 15 gram suiker, 2 blaadjes gelatine, 1 dl melk, citroenrasp, 1 eiwit. De melk koken, de gekweekte gelatine en de suiker erin oplossen en laten afkoelen. Als de melk dik gaat worden, de yoghurt eri de ci troenrasp erbij doen. Daarna het stijfgeslagen eiwit er voorzichtig doorscheppen. Een voorbeeld (één dag) uit het „beroemde" zevendaagse vermage- ringsmelkdieet 900 calorieën): ochtend een glas melk, een gekookt ei en een kop thee of koffie zonder suiker middag verse sla met koud, mager vlees, 1 schijf meloen of Ya grapefruit, een glas melk /^OED GEVOED betekent ook ^dat er een smakelijke lunch op tafel komt of In het brooddoosje of trommeltje meegaat. In het laat ste geval moeten de broodjes of boterhammetjes wel apart worden ingepakt, anders delen ze hun geur mee aan totaal andere ingrediën ten. Hartigheid bevordert de sma kelijkheid. De bekende firma Heinz brengt, als traktatie voor jong en oud, naast de klassieke Sand wich Spread twee nieuwe Spreads: de Snack Spread en de Paprika Spread. Als u voor uw oudere kinderen een meeneem-lunch moet klaar maken, denk dan eens aan de vol gende mogelijkheden: Papri ka's zijn er in overvloed, zowel in de prachtige groene als in de diep-rode kleur; die paprika's dan ontdoet u van pitten en zaadlijsten en u laat ze gedurende een mi nuut of vijf in kokend water met een snippertje zout erin, wellen Daarna laat u ze uitlekken, afkoe len en u snijdt ze in smalle reepjes Vermeng ze met grofgehakt, hardgekookt ei en roer er naar smaak van die heerlijke Pa prika Spread door. Beboter twee boterhammen, leg er wat plakjes komkommer op, daarop de paprikasalade daarop weer wat komkommer en dan de beboterde boterham met de boterkant naar binnen. U kunt er het beste handzame driehoeken van snijden en er prikkertjes in zetten. ^foalle AH-SuperMarts en een^ aantal AH-Zelf bedieningszaken Kwaliteits klasse I 200 GBAM AH-Zelf bedieningszaken om te koken of to bakken gram t/m zaterdag 5 aug. Gebakken aardappelen met kaas en uien 500 gram aardappelen, 50 gram zoutarme snijkaas of korstloze kaas, 40 gram boter, 1 ui. De gaar gekookte aardappelen in plakjes snijden en tegelijk met de fijngesnipperde ui in de boter bruin bakken. Op het laatst de in dob belsteentjes gesneden kaas erdoor roeren. Rauwe aardappelen kunnen ook gebakken worden maar moe ten daarvoor in zeer dunne plakjes gesneden worden (bijv. op de kom- kommerschaaf). De plakjes dan in iets meer boter langzaam gaar en bruin bakken. Stamppotten of stoofpotten met kaas 500 gram aardappelen, 75 gram zoutarme snijkaas of korstloze kaas, 150 gram niet slinkende of 250 gram slinkende groente, 1 dl melk, 20 gram boter. De aardappelen gaar koken en met de melk en boter tot een puree stampen. Hieraan de zeer fijngesne den of gemalen rauwe groenten, de in dobbelsteentjes gesneden kaas en naar smaak geraspte ui toevoegen. Voor stoofpotten: de in stukjes gesneden aardappelen en groente te zamen gaar koken, het overge bleven vocht iets bij binden en de stoofpot afmaken met de in dobbel steentjes gesneden kaas en een rauw geraspt uitje. Een handige hulp, zo'n boekje, voor de huisvrouw, die het dan toch al niet gemakkelijk heeft als ze verschillende gerechten voor haar diverse huisgenoten moet be reiden. Het boekske is te bestellen bij bovengenoemd Zuivelbureau, door overmaking van 75 cent op postgirorekening no. 140451 ten na me van Het Nederlands Zuivel- bui'eau, Rijswijk Z.-H., onder ver melding „dieetrecepten" ^7 HONIG - tOO JAAR MODERN unox 1.59 [ÏAG, LIEVE MENSEN, ALLEMAAL. U hebt ma natuurlijk niet gemist, maar ik ben er heerlijk een hele maand tussenuit geweest. Met echtgenoot, auto en tent naar Turkije. Nee, niet direct naast de deur, maar wel ge weldig fijn. Ondanks de verre rit xijn we toch weer helemaal uitgerust. Vandaar mijn enthousiasme nu ik weer aan de „Allerhandigheidjes- rubriek" begin. Op z'n Turks WE HEBBEN natuurlijk heel wat Turkse heerlijkheden geproefd, maar heel dikwijls kookte uw Ciska zelf. Dood simpel als je maar genoeg lek kere blikjes meeneemt, of soe pen in pakjes (ik had de Israë lische AH-soepen ervoor ge spaard). Misschien ?.ijn eronder u die deze methode al lang toe passen, maar ik ontdekte op deze vakantie voor het eerst hoe je sla heerlijk kunt aan maken met een blikje sar dines of ton ij n in olie. Het is weer eens iets anders dan sla saus en met wat eieren er door heb ie er een heel maal aan. Behalve dat je aan de kusten heerlijke vis kunt kopen om zelf te bereiden, is Turkije ze ker ook het land van het lams vlees. Haal eens een fijn stukje lamsbout en braad het dan net zoals ik deed in Kusadasi Wrijf het vlees in met peper, zout. thijm, marjolein, paprika- en knoflookpoeder en bak het in zeer hete olijfolie vlug aan beide zijden goed bruin. Dan afblussen met een scheut witte wijn (voorzichtig eerst een beetje want het spat ontzet tend) en dan nog een half uur tje zachtjes sudderen laten met het deksel op de pan. Af en toe nog een scheutje witte wijn er bij doen. Verrukkelijk! Met stokbrood en een salade van tomaten met uien en komkom mer smaakt het zalig. Glimt weer lekker! BIJ HET OPZOEKEN van al le tips die u mij de laatste tijd stuurde vond ik er nog een van mevr. O. d e W i t-V a n Dam uit Utrecht. Deze tip is gedateerd 13 december 1966. O, schande. Ik hoop mevrouw De Wit dat u het mij niet al te kwalijk neemt dat uw bijdrage zo lang is blijven liggen. De tip is echter gelukkig niet helemaal zoekgeraakt. Mevr. De Wit gebruikt het veel langer mee en dat mag ook wel want rozen zijn meestal nogal duur en wie ze krijgt mag er best een beetje zuinig mee zijn. afwasmiddel van Albert Heijn niet alleen voor de vaat, maar ook om er het lino- if leum mee schoon te maken. Is lang niet zo duur en werkt even goed als alle gerenommeerde schoonmaakmiddelen. Zij doet een scheutje in een emmer met zo heet mogelijk water. Als de vloer droog is, zet ze hem ge woon in de was en hoeft ze er maandenlang niet meer naar om te kijken. Langer rozenleven Mevr. A. Hazejager uit Den Haag zegt dat rozen prachtig uitkomen wanneer je niet alleen een stukje van de steel schuin afsnijdt, maar dan ook nog het huidje een eihdje aftrekt. Ze gaan, zegt ze, echt RIT WAS hat dan voer deze koer. Hebt u een tip op welk gebied dan ook, stuurt u hem mij, zodat ik hem weer kan doorgeven aan an dere huisvrouwen. Ten slotte kan je niet alles zelf weten en handigheidjes in het huishouden komen altijd van pas. Het adres is: Ciska Verheul, redac tie Aller Hande, rubriek Allerhandig heidjes, Harstenhoekweg 189, Sche- veningen. Ga veilig over op de ver. trouwde kwaliteitswasmid delen van Albert Heijn h bespaar geldl schuimend voor kuipwasmachines ±1 kg 1.85 laagschuimend voor frommelwasmachines ±1 kg 2.05 Uitsluitend en alleen verkrijgbaar bij Albert Heijn! albert hèijn 14-K&RMTS Goud heeft blijvende waard^ PMC-goud is gegarandeerd 14-karaats goud met Rijks- keurmerk. Elk sieraad in luxe etui. O 'Het nieuwste model 'Closed for ever' met 16 mooie scha kels. Zeer modern door. vier- kant$ vorm, daardoor su blieme schittering en extra gouden .glans. Totale lengte 19J4 cm. 14 karaats. Gewicht 15 gram. Vergelijkbare winkelwaarde f 170.- Bestelnummer F-288 waarvan f-52.- in PMC-chequea Chic, klassiek model met fijn geciseleerd dessin. 14 ka raats. Gewicht 10 gram; Vergelijkbare winkel waarde f120.- Bestelnummer F-291 it F-291 waarvan f 52.- in PMC-cheque»

Allerhande | 1967 | | pagina 4