,,'t Is een document geworden,
dat mag ik wel zeggen"
Meer SuperMarts in de toekomst
Toelichting op eerste PMC-concert
Amsterdams Kunstmaand orkest
Ragout met
varkensvlees
PMC-
premies
OLYMPISCHE TRILOGIE: TOKIO 1964
JAN COTTAAR
'N VERHAAL OP ZICHZELF
VOOR DE JONGEREN ZIJN
ER NÜ GROTE KANSEN
MARGARINEZEGELS
TOKIO 1964
648,
<r<u
Silver o f Gold
Rookworst niet alleen
bij stamppot
f 948,
r 2
s
Vooruitzien - ook in personeelsbeleid
ALLERHANDE
SEPTEMBER 1964
door P. W. Russel
ditmaal eens extra-
neer, een half uur lang. „Nog
niet klaar?", riep hij. Neen, nog
niet.
JAN COTTAAR HEEFT ZICH MET CARNAVAL "og gepleegd worden en Cottaar
eens één keer verkleed, vlak voor een televisie-uitzen- ^ep m€t Pasj€s
ding: hij droeg toen een lange stropdas. De vlinderdas
hoort net zo bij Jan Cottaar als zjjn ronde, plezierige ge
zicht, alleenover dat gezicht schrijven de mensen geen
brieven, over zijn das wel. Dat gaat al jaren zo bij Jan
Cottaar: elke keer wanneer hy op het kijkscherm is ge
weest, krijgt hg van tientallen Nederlandse vrouwen
brieven. „Meneer Cottaar, wat staat die vlinderdas u ge
weldig" of Meneer Jan, doe nou eens een andere das aan,
dat maakt u veel slanker".
Er zijn nog steeds mensen die denken, dat er meer door
mannen dan. door vrouwen gekeken wordt naar het tele
visie-optreden van sportcommentator Cottaar maar wie
zo denkt, vergist zich. Jan Cottaar heeft vele fans in Ne
derland en meer dan de helft zijn, jawel, vrouwen.
T7RGENS IN NEDERLAND zit
Jan Cottaar ridder Oranje
Nassau op zijn boot zijn va
kantie op te snoepen en zich men
taal voor te bereiden op de Olym
pische Spelen in Tokio. Samen
met veertien andere Nederlandse
sportjournalisten gaat hij op 30
september naar Japan. „Zeker
wel. de Spelen beginnen pas 10
oktober, maar je bent daar
Tokio wel even bezig voor je
papieren en verbindingen met het
vaderland goed geregeld hebt om
je nieuws door te kunnen geven.
Klopt ja, we maken gebruik van
telexlijnen; dat is de beste en
veiligste weg."
Tien jaar lang heeft Jan Cot
taar de Tour de France versla
gen en vier van die jaren maak
te ik hem mee. „Pau", zeg ik
ineens en Cottaar antwoordt:
„Chez Pierre".
Weg was Cottaar om even daar
na terug te komen met een fraai
langwerpig boekje in de hand, dat
alle hotels en restaurants van
Frankrijk bevat, met aanduidin
van klasse en prijzen. „Als 1
dan zolang moet wachten, zal het
iets speciaals worden", vond Cot
taar. Dat is het geworden. Eigen
lijk was dat boekje overbodi
maar Cottaar wilde nog even
straatnaam bekijken.
0 De kelder in
Toen we er binnenkwamen,
bij Chez Pierre", viel de Ma
dame Jan Cottaar al om de hals.
„De stevige Hollander", riep zij
blij verrast, „jawel, hij is terug
gekomen, zoals hij had beloofd.
Kijk, en daar heb je die andere
meneren ook, die waren ook al
eerder hier."
0 Iets speciaals
Dat is een verhaal op zichzelf
en ik geloof wel, dat het Jan Cot
taar typeert. Het was warm,
die julidag in de Tour, bijzonder
warm en in Pau, daar in Zuid-
Frankrijk tegen de Pyreneeën aan
zo'n beetje, liep het asfalt in
kleine straaltjes tegen de stoep
randen aan.
Pau, het zou onze etappeplaats
zijn, die dag en als uitgewron
gen sponzen kropen we achter on
ze typemachines om wat er was
gebeurd op papier te zetten. Cot
taar 'had zijn rechtstreekse radio
uitzending bij de finish gehad en
tegen half acht zijn nabeschou
wing. Om kwart over acht rende
hij onze perszaal binnen en zei:
..Er is maar één remedie tegen
deze hitte en dat is nü gaan
eten."
0NDERSTEUND door vrienden en supporters bereikt deze uit- tj^L^Den itfUSZ
geputte Marathonloper de eindstreep vn het Olympisch Stadion en Rotterdam moesten door de
in Athene (1896) om even daarna gediskwalificeerd te worden. Nederlandse Tour-verslaggevers
Er werd niets besteld, want bij
„Chez Pierre" kennen ze hun vas
te gasten. „Nu gaan we dadelijk
eerst naar de kelder", voorspel
de Cottaar en zijn woorden waren
nog niet koud of de zeer omvang
rijke eethuisbaas troonde ons mee
de trappen af naar zijn wijnkel
der, waar hij zonder veel omhaal
bij het licht van een stompje
kaars een fles port van 1926 open
trok.
Glazen? Welnee, die waren er
niet en de fles ging van hand
tot hand. „Eigenlijk zonde", zei
iemand, „zo'n geweldige fles zou
je wat meer eer moeten aan doen.
maar wel enorm dat de baas ons
die zomaar aanbiedt." Ik was het
zelf die deze lekenopmerking
plaatste en direct hoorde ik:
Denk erom, meneer speelt het
nu wel mooi, maar straks staat
die fles op de rekening."
Komen, eten is opgediend'
riep Madame de kelder in en
daarboven stond dan wat die oud
gedienden in de Tour al eerder
hadden ontdekt en waarbij ze een
jaar eerder al bijna hun tong had
den ingeslikt: zalm, verse zalm
in champagnesaus.
?v
YV/AAKOM IS ALBERT HEIJN N.V. in de dagbladen met een advertentiecam-
pagne gestart om h.b.s.'ers, mulo'ers en jongeren van de Vakschool voor
de detailhandel aan te trekken voor kaderfuncties? Is dat een advertentiecampagne,
zoals vele bedrijven die thans in deze tyd van personeelsschaarste voeren, om toch
maar aan voldoende werknemers te komen?" Dat vroegen wij aan de heer F.
Brandsma, hoofd personeelszaken AH-filialen, de man tot wie de jongeren zich
schriftelijk kunnen wenden als zij een kaderfunctie bij Albert Heyn ambiëren.
TJET IS PERSÉ NIET een
gewone wervingscampagne,
zoals die tegenwoordig aan de
lopende band worden gevoerd''
zegt de heer Brandsma beslist.
„Wij hebben hier met een heel
andere soort te maken".
Hij wijst er op, dat de adverten
ties zich richten tot jongeren met
een behoorlijk opleidingsniveau.
In de advertenties wordt duide
lijk gesteld, dat het gaat om de
vervulling van verschillende be
langrijke leidinggevende posten in
de SuperMarts van Albert Heijn
en in de grotere en kleinere Zelf
bedieningszaken. met verdere pro
motie-mogelijkheden tot bedrijfs
leider van een SuperMart of Zelf
bedieningszaak.
59
VOORUITZIE*"
95
,J5n daar zit de voornaamste
achtergrond van deze adverten
tiecampagne in", onthult de
heer Brandsma. „Want het
niet een kwestie van een groot
aantal vacatures, die er op dit
moment bij Albert Heijn zouden
bestaan. Het gaat hier vooral
om een planning op langere ter
mijn.
Albert Heijn heeft namelijk in
de nabije toekomst een groot
aantal leidinggevende functio
narissen in de diverse verkoop
sectoren nodig. Dat komt omdat
voor de komende jaren de vesti-
aing van een groot aantal mo
derne SuperMarts en zelfbedie
ningszaken op het programma
staat. Dat gebeurt in het kader
van het veranderende distribu
tiesysteem in de detailhandel.
Die ontwikkeling houdt een
krachtige groei in naar grote
SuperMarts en zelfbedienings
zaken, waar de klanten nage
noeg alles voor hun dagelijkse
levensbehoeften kunnen kopen.
En om te zorgen dat aanvul
ling van goed geschoolde kader
functionarissen tijdig heeft
plaats gehad is Albert Heijn nu
met deze wervingscampagne ge
start."
Die dynamische ontwikkeling in
nieuwe verkoopmethoden is al ja
ren geleden ingezet. Tientallen
gloednieuwe SuperMarts en vele
moderne zelfbedieningszaken die
de laatste jaren overal in het
land door Albert Heijn zijn ge
opend, zijn er een duidelijk be
wijs van.
Waarom Albert Heijn juist een
beroèp doet op hbs'ers, mulo'ers
of jongeren van de Vakschool
'voor de Detailhandel, ook daar is
een reden voor.
Juist van die jongeren", al
dus de heer Brandsma, „mogen
wij verwachten dat zij beschik
ken over basiskennis, algemene
ontwikkeling en/of verkoopken
nis. Die basiskennis is in ieder
geval nodig om begrip te krijgen
voor de juiste vervulling van de
ze kaderfuncties".
„De na-oorlogse onstuimige
ontwikkeling in de verkoop
branche eist van de men
sen, die op belangrijke posten
bij Albert Heijn komen te staan
een maximum aan kennis en een
juiste mentaliteit. Het gaat niet
alleen meer om de uitvoering
van opdrachten, maar van groot
belang zijn vooral ook het inzicht
en de instelling om verantwoor
delijkheid te kunnen dragen."
ZWAARDER
Op grond van deze factoren i:
een goede schoolopleiding noodza
kelijk. Daar komt nog bij dat de
directie van Albert Heijn ver
wacht, dat in de toekomst de eisen
die aan bedrijfs- en afdelingschefs
worden gesteld, nog zwaarder zul
len worden.
Toch wil de heer Brandsma
met klem waarschuwen tegen de
gedachte dat iemand met bijvoor
beeld h.b.s. zijn bedje bij Albert
Heijn gespreid vindt. Deze school
opleiding is een basis.
Daarboven moet een practische
en theoretische scholing komen,
ook bijvoorbeeld door het behalen
van de vakdiploma's -drogist,
•textiel, -huishoudelijke artikelen
enz.
CURSUSSEN
Wat gaat Albert Heijn nu met
de aangenomen sollicitanten doen?
De heer Brandsma zegt daar
over:
dat reeds bij AH werkzame func
tionarissen zijn uitgekozen voor
een opleiding tot één der kader
functies. En voor die jongeren lig
gen er duidelijk ook weer ver
dere promotiemogelijkheden.
Albert Heijn biedt aan jonge
ren, die van aanpakken weten,
nu een prachtige kans om een
prima positie te veroveren. Het
„Ja, het was fantastisch'
zegt Jan Cottaar nu, „maar ik
heb de fles champagne, toen ik
met Pasen dit jaar mijn drijven
de bungalow zoals ik mijn
boot noem betrok, niet tegen
de boeg kapot gegooid. Hele
maal niet. Gewoon gedronken
en een paar druppels op de voor
plecht gesprenkeld. Nu heb ik
nog wat vrije tijd, maar in To
kio moet er hard worden ge
werkt en daar moet ik ook het
derde deel van mijn boek schrij
ven."
0 Drie delen
In Tokio, een boek van Jan
Cottaar? Nou neen, zo is het nu
weer niet precies, maar wel is
het zo, dat Jan Cottaar de schrij
ver is van de Olympische Trilo
gie, die door Albert Heijn wordt
uitgegeven.
„Ja, het werk bestaat uit drie
delen", vertelt Jan Cottaar.
Het eerste deel moet men zien
als de geschiedenis van de Spe
len het komt nu uit), het twee
de deel is het boek van de cij
fers, zoals ik het noem (in okto
ber komt het) en het derde deel
is het boek van de foto's. Dat
wordt hoogst actueel, want het
verschijnt na de Olympische
Spelen met foto's die nu nog in
Tokio gemaakt moeten worden.
De tekst erbij schrijf ik dus in
Japan."
Begin januari van dit jaar is
Cottaar aan zijn driedelige boek
begonnen. „Voor het eerst een
boek waarin, om een voorbeeld te
Begin direct! Spaar Queen margarinezegels voor de Olympische Trilogie,
exclusief voor Albert Heijn geschreven. Een uniek bezit om straks de Spelen
op de voet te volgen
Queen
U vindt op elk pak Queen margarine zo'n spaarzegel. Haal snel in uw AH-
winkel de Tokyo 1964 folder met spaarkaart. Is de kaart volgeplakt met 12
zegels? Dan kunt u het-eerste deel al krijgen.
-^paarz^
ma*?-.0?}?:A
Drie kloeke boeken samen slechts voor f 5.90 en 3 x 12 Queen margarinezegels.
Bij inlevering van uw spaarkaart betaalt u voor alle drie delen ineens. In het
eerste boek vindt u tegoedbonnen voor deel 2 en 3!
Bronnen vinden
,In het tweede deel beginnen
we met het programma van alle
Spelen die nu in Tokio worden ge
houden met alle tijden, zodat men
aan de hand van die program
ma's hier in Nederland alles op
de voet kan volgen. Hierin vindt
men ook om iets te noemen
de lijst van alle Olympische win
naars. Vraag eens aan iemand
wie de winnaar was van de aller
eerste Olympische Spelen in Athe
ne in 1896? Dat weet niemand.
Het staat in het boek. Met de tij
den, helemaal compleet."
Enorm nazoek- en speur
werk?
„Ja, zeer uitgebreid", zegt
Cottaar. „Maar het moeilijkste
was om betrouwbare bronnen te
hebben, want sommige bronnen
spraken elkaar tegen en je moet
natuurlijk verder zoeken tot je
helemaal zeker bent van de ge
gevens. Maar langzaam groeide
het werk, je zag de klassemen
ten voor je, je kon vergelijkin
gen maken, de cijfers gingen je
steeds meer zeggen ik heb het
met erg veel plezier gedaan'
0 Naar Tokio
Jan Cottaar wrijft zich In de
handen: „Ik heb zin in Tokio'
zegt hij, „het boeit me enorm.
Op de terugweg doen we Bang
kok nog aan en 1 november hoop
ik weer in Nederland te zijn'
hangt echter voor het grootste de?l-all,i af
deel ook van henzelf af, van de verzameld zijn. Dat^is nog niet
juiste mentaliteit, werkkracnt, eerder vertoond en ik vind hetlmen^ geworden, dat mag ik wel
en ondernemingslust. I bijzonder leuk." zeggen."
En nog over zijn boek-in-drie-de-
len: „Het is een Olympisch docn-
„De nieuwelingen van 21 tot
ongeveer 25 jaar zullen met
reeds bij Albert Heijn werkza
me functionarissen; die ook voor
een kaderfunctie in aanmerking
komen, theoretische en prakti
sche opleidingen gaan volgen.
De cursussen daarvoor zijn al
gepland.
De advertentiecampagne richt
zich ook tot jongeren in de leef
tijd van 17 tot 20 jaar, die een
zelfde schoolopleiding, als hierbo
ven genoemd, hebben genoten.
Zij kunnen nu reeds vacatures
gaan vervullen die ontstaan door-
LJET EERSTE CONCERT, dat het Kunst-
maandorkest onder leiding van Anton Kers
jes in Amsterdams Concertgebouw voor de
Premie-van-de-Maand Club geeft, opent met
Rossini's Ouverture Wilhelm Teil,
die onsterfelijke muziek, die van de landelijke
natuurschildering overgaat in de opstandigheid
rondom de figuur van de Zwitserse nationale
held.
Concertmeester Herman Krebbers
is vervolgens solist in de hogeschool der vio-
listiek, zoals die gestalte kreeg door duivels
kunstenaar P a g a n i n i. Duivelskunstenaar
is voor Paganini niets te veel gezegd. Hij had
met zijn muziek zulk een magische uitwerking
op zijn publiek, dat daaronder inderdaad waren
die achter Paganini de duivel duidelijk zagen
staan! Herman Krebbers heeft deze rugge
steun echter niet nodig!
Symfonie Uit de Nieuwe Wereld
Na de pauze wordt de muzikale hoofdschotel
geserveerd in de vorm van Dvoraks Sym
fonie in e, die men kent als ,JSymfonie
Uit de Nieuwe W er el d". Vroeger
stond zij ook bekend als Dvoraks Vijfde, maar
tegenwoordig ook als zijn Negende. Waarom?
Eenvoudig omdat diverse Dvorak-symfonieën tij
dens zijn leven niet zijn uitgegeven. De oude
nummering was dus gebaseerd op de willekeur
der uitgevers. Daarom is het beter alle Dvoraks
symfonieën volledig te nummeren.
D°ch waarom heet deze Symfonie in e dan toch
Uit de Nieuwe Wereld? Eenvoudig omdat Dvorak
haar in de Nieuwe Wereld componeerde. Hij ver
bleef immers van 1892 tot 1895 in de Verenigde
Staten, waar hij de leiding op zich nam van het
Nationale Conservatorium van New York. Jeanette
Thurber, die het conservatorium had gesticht, no
digde Dvorak hiertoe uit. Zij was het ook, die zijn
belangstelling voor de Amerikaanse volksmuziek
stimuleerde, samen met de criticus James G. Hu-
neker.
De jonge neger-bariton H. T. Burleigh wandelde
zelfs dikwijls van het Nationale Conservatorium,
waar hij studeerde, langs de 17de Straat naar Dvo
raks nabijgelegen vijfkamerflat om hem negerme
lodieën voor te zingen. Dikwijls onderbrak Dvorak
het zingen met verbaasde uitroepen als: „Zingen
de negers ze nu werkelijk op die manier?"
Swing low Sweet Chariot
De neger-spiritual Swing low, Sweet Chariot had
daarbij Dvoraks voorliefde. Toen zijn Symfonie in
e op 15 december 1893 (een jaar na Dvoraks aan
komst te New York) bij de New York Philhar
monic in première ging, was het dan ook geen
wonder dat men in het hoofdthema van het
eerste deel de fluit een variant op Swing Low
meende te horen spelen en dat men achter het
tweede thema in de hobo een ragtime zocht. Hier
uit ontbrandde echter een strijd tussen hen, die de
hele symfonie op Amerikaanse folklore gebouwd
waanden (Kretschmar was hun voorman)en zij,
die in Dvoraks werk de Tsjech bleven herkennen
voor alles.
De eerstgenoemden vergisten zich het ergst, toen
zij aanvoerden, dat het beroemde" thema van het
Largo dan toch maar door de negers werd gezon
gen! De ware toedracht was, dat conservatorium
student William Fisher van dit thema een populair
arrangement voor koor maakte met als tekst
Goin' Home. Deze woorden hebben de negers later
overgenomen als zij de melodie zongen op de ma
nier van een spiritual. De gang van zaken was
dus omgekeerd! Dit werd vele jaren na Dvoraks
dood in 1904 bevestigd door zijn leerling Harry
R. Shelley, die in Dvoraks kamer aanwezig was,
toen de melodie hem inviel.
Goin9 Home!
Dvorak zelf noemde ln een brief aan de compo
nist Nedbal alle verhalen over volksmuziek-citaten
in zijn symfonie kortweg leugens. Desondanks le
ven ze nog altijd voort. En ondanks alle weerleg
gingen gelooft men nog in «en oorspronkelijke spi
ritual Goin' Home, doch „huiswaarts gaande" na
Dvoraks Nieuwe Wereld Symfonie zingen zelfs de
blanken van Amsterdam Goin' Home....I
VROEGER WAS de beroemde rookworst een produkt dat men
slechts in de wintermaanden op tafel bracht, daar het nu een
maal bij de stamppot behoorde. Gelukkig kunnen we nu het hele
jaar onze huis- en disgenoten met deze worst een plezier doen.
Gemengde salade
met rookworst
UGAAT Nü EENS een salade
maken waar u behalve een
knappend broodje niets anders bij
opdient en dat betekent dus dat
alles al in de sla aanwezig is.
Kook wat aardappelen, in de
schil, want ze mogen niet krui-
mig worden. Laat ze afkoelen, pel
ze en snijd ze in niet te kleine
blokjes.
Intussen heeft u de rookworst
klaargemaakt volgens de voor-
schiiften. U laat de worst afkoe
len, pelt hem desverlangd en
snijdt hem eveneens in blokjes. U
schilt een komkommer, snijdt
hem overlangs 'n vieren, ver
wijdert de pitten en verdeelt de
stukken, alweer in niet te kleine
blokjes. (Niet in het zout zetten)
TOMATEN
Tomaten worden door u gepeld,
in stukken gesneden en ontdaan
van alles wat hard is, terwijl ook
het vocht en de pitten dienen te
verdwijnen. U neemt witte bonen,
die als u ze zelf niet wilt koken,
in pot of blik kant en klaar op u
wachten. U laat ze uitlekken; in
dien nodig spoelt u ze heel even
af.
U kookt ook wat princesseboon-
tjes en laat ze koud worden. U
snijdt een ui in hole fijne ringen.
U neemt een grote kom (als u
van knoflook noudt, dan wrijft u
er een teentje »an dat kruid uc
door) en maakt de volgende sla- selie over en geniet van dit heer-
saus: weinig kruidenazijn, zeer Ilijke, gemakkelijke gerecht
veel olijfolie, mosterd, peper
zout naar smaak. Zeer goed roe
ren.
En dan alle boven vermelde In
grediënten door de slasaus roe
ren. Controleren rf het geheel pit
tig genoeg is en er een handvol
zeer fijngehakte peterselie over
strooien. Zoals gezegd alleen maar
met knappende broodjes.
Goede vriendjes
champignons
en tonijn
Heel GEMAKKELIJK klaar te
maken is de volgende tonijn
combinatie.
U neemt een blik champignon
soep, twee blikjes StarKist tonijn,
een blikje gesneden champignons,
een potje „sour cream" (zure
room, kunt u bij veel zaken te
genwoordig krijgen met Bulgaar
se yoghurt gaat het trouwens ook
heel goed en flink wat fijn ge
hakte peterselie.
U behoeft niets anders te doen
dan de inhoud van de blikjes bij
elkaar in een pan te doen en he
geheel onder voortdurend roeren
aan de kook te brengen. Laat het
geheel gedurende vijf minuten
zachtjes pruttelen op een laag
vuurtje, neem de pan van het
vuur, controleer op zout en pe
per, roer er de „sour cream" door
en giet het geheel over spaghetti,
die u even tevoren kookte. Strooi
er dan met milde hand de peter-
Olympische Trilogie
(Vervolg van pag. 1)
vóór de Spelen, die op 10 okto
ber beginnen, komt deel I in de
winkels. Deel II, waarin het pro
gramma en een overzicht van de
Olympische records, verschijnt, in
de week van 5 oktober, dus vlak
vóór de aanvang van de Spelen
en deel III volgt zo snel mogelijk
na afloop, zodra de foto's van de
sluitingsceremonie zijn gemaakt
en Jan Cottaar zijn laatste in
drukken heeft gegeven.
Veel foto's
In dit standaardwerk over
wat wel eens wordt ge
noemd „de grootste show
ter wereld" spelen de foto's
een belangrijke rol. Uit tien
tallen bronnen heeft men unie
ke en daardoor historische fo
to's bijeengebracht. Unieke
foto's uit het privébezit van
Fanny Blankers-Koen en Eef
Kamerbeek om er maar en
kele te noemen en beroemde
foto's gie in de afgelopen ja
ren op de voorpagina's van
alle kranten ter wereld heb
ben gestaan.
Te zamen met het verhaal van
Jan Cottaar vormen zij de rug-
gegraat van dit Olympisch boek
werk dat binnenkort met zijn
kloek formaat (20 x 27 cm) en
zijn prachtige kleurenomslagen
(afbeeldingen van de officiële
Olympische affiches: de hardlo
pers, de zwemmers en de fakkel
dragers) ongetwijfeld de boeken
kast van menige Nederlandse
sportliefhebber zal sieren. Ten
minste, als hij op tijd is. Want de
oplage is slechts beperkt tot 37.500
Maak eens een heerlijke ra
gout, waarin u zowel blokjes var
kensvlees als varkensniertjes ver
werkt. De varkensniertjes ont
doet u van alle vet, vliezen en
dergelijke, u snijdt ze in stuk
ken.
U begint met de blokjes var
kensvlees aan alle kanten dicht
te schroeien, voeg er de niertjes
bij. Als het vlees licht gekleurd
is, haalt u het uit de pan (een
schuimspaan bewijst hierbij goe
de diensten) en dan fruit u in
de boter fijngesnipperde uien tot
ze goudbruin zijn. Voeg er blok
jes komkommer, reepjes rode en
groene paprika bij evenals stuk
ken gepelde tomaat. De verhou
dingen kimt u zelf het best be
palen.
In de pan gaan vervolgens:
zout en peper, een snuifje tijm,
een blaadje laurier, eventueel een
beetje basilicum (niet noodzake
lijk. maar wel lekker). Laat al
les gaar sudderen en bind de ra
gout vóór het opdienen met een
mengsel van boter en bloem.
Boter met bloem vermengen
tot een stevige massa. Met een
vork beetje bij beetje door de ra
gout roeren tot deze volgens uw
smaak dik genoeg is. Zo'n
bloem-boter-mengsel kunt u in de
koelkast lang goed houden en dus
altijd bij de hand hebben. Uit
stekend met spaghetti of rijst.
series van 3 stuks. Wie dus wil
weten wat aan Tokio voorafging,
hoe het er zal zijn en is geweest,
zal zich dus moeten haasten.
Kleine Piraat-zeilboot
PMC-Clubprijs 391^
ƒ1.— in PMC-zegels, ƒ82.— fc
PMC-cheques, 345.ln contan
ten. Bestelnr. 420.
Ideale Haardroger
PMC-Clubprijs 30._
10.in PMC-cheques. de rest ln
contanten. Bestelnr. 645.
Zwitserse Handmixer
PMC-Clubprijs ƒ42.-
10.in PMC-cheques. de rest i
contanten. Bestelnr. 690.
Solide Driewieler
PMC-Clubprijs 2»^
10.in PMC-cheques, de rest
contant Vww. ƒ39.Bestelnr.530.
Snelle en solide Trapskelter
PMC-Clubprijs 33.
10.in PMC-cheques, de rest
contant Vww. 49.Bestelnr
960.
Stevige Poppen-bungalow
PMC-Clubprijs 21.—
Vww. 35.—. Bestelnr. 930.
De geschiedenis van de ruimte
Rijk gedocumenteerd boekwerk
PMC-ClubprUs f 7,_
In PMC-cheques of contant.
Vww 17.50. Bestelnr. 555.
12-delige Gereedschap-set in etni
PMC-Clubprijs ig_
Vww. ƒ25.—. Bestelnr. 920.
Filmstrip-projector
PMC-Clubprijs ig^
Vww. 27.—. Bestelnr. 520.
Knuffelpaard met sierzadel
PMC-Clubprijs 20.-
Vww. ƒ30.—. Bestelnr. 940.
Bestuurbare Rolschaatsen
PMC-Clubprijs ig._
Vww. ƒ34.50. Bestelnr. 660.
Prismakijker 7x50
PMC-Clubprijs 5g
40.— in PMC-cheques, 18.— in
contanten Vww. 98.—Bestelnr
Fondue-set met 6 fondue-vorkjes
PMC-Clubprijs ƒ38
Vww. 55.—. Bestelnr. 950.
Thermoskan met hermetische slui
ting. PMC-ClubprUs 17,—
Vww. ƒ29.50. Bestelnr. 670.
Roterende Autowasser
PMC-Clubprijs 20.—
Vww. ƒ35.—. Bestelnr. 550.
Ventilatorkachel
PMC-Clubprijs 48,
Vww. ƒ89.—. Bestelnr. 635.
Luxe Personen-weegschaal
PMC-Clubprijs 24,
Vww. ƒ39.—. Bestelnr. 680a.
Schotse Kampeermatras
PMC-Clubprijs 15,—
Bestelnr. 410.
Fleurige Tuinparasol
PMC-ClubpriJg /39
Vergelijkbare winkelwaarde 60
Bestelnummer 830
Verstelbaar Zonnebed
PMC-Clubprijs 39.—
Vww. 60.— Bestelnr. 800.
Centrifuge
PMC-Clubprijs 89.—
1.— in PMC-zegels, 44.— in
PMC-cheques, 44.— in contanten.
Bestelnummer 890.
Koeltas met 2 koelelementen
PMC-ClubprUs 15.—
Vww. 25.—. Bestelnr. 850.
Tempo Gourmat Snelkookpan
PMC-ClubprUs 39.—
Vww. 1 65 Bestelnr. 860
Kenwood Chef Keukenmachine
PMC-Clubprijs 189.—
1 42.in PMC-cheques, de rest ln
contanten
Vww. 298.—. Bestelnr. K 1000.
Servies-goed van prachtig Bavaria
porselein.
9-delig Theeservies
PMC-ClubprUs 22.—
Vww. t 32.- Bestelnr. 300.
10-delig Ontbijtservies
PMC-Clubprijs 29.-
Vww. ƒ44.— Bestelnr. 310.
23-delig Tafelservies
PMC-ClubprUs 165.-
52.— in PMC-cheques de rest
contant. Vww. 96.Bestel nr.
320.
PMC concertabonnement
3 concerten 7.in PMC-cheques.
Bestelnr. 480.
Prachtig PMC-textiel,
o.a. lakens, slopen, handdoeken,
washandjes, tafellinnen, thee
doeken.
Vraag naar de speciale PMC-
Voor jaarscatalogus, waarin o.a
alle inlichtingen hoe u zelf een
pakket kunt samenstellen
PMC-KOELK ASTEN
Keuze uit 3 modellen
Tafelmode] 142 ltr
Clubprijs 252.—
Wandmodel 102 ltr
ClubprUs 252.—
Gezinsmodel 215 ltr
ClubprUs 395.
Voor leder* koelkast 1.
PMC-zegels, 52.— ln PMC-
cheques, rest contant of ln ter
mijnbetaling. (Vraag speciale koel
kastfolder.)
CASTOR WASAUTOMATEN
TYPE: QUEEN MATIC.
Voor 4 tot 4','2 kilogram wasgoed.
Wast, spoelt en centrifugeert auto
matisch. Met 1 knop kiest U het
gewenste wasprogramma. Uniek,
volledig instructieboek voor alle
wsabehandelingen. Gebruikelijke
garantie van 12 maanden.
Normale winkelprijs f9..
Clubkorting 350,—
PMC-
CLUBPRIJS
Waarvan 52.aan PMC-cheques,
f 1,in PMC-zegels, de rest con
tant.
Vraag een PMC-bulletin, waarin
ook gegevens over de:
SUPER DRY WASAUTOMAAT.
Normale winkelprijs 1498,-
Clubkorting 550,-
PMC-
CLUBPRIJS
Waarvan 52.— aan PMC-cheques,
ƒ1,in PMC-zegels, de rest con
tant.
De overweldigende belangstelling
van de PMC-leden voor de
automaten is van dien aard,
thans alleen nog reservesingen
kunnen worden aangenomen voor
levering in november en volgende
maanden.
B UN G ALO W -TENTEN
Merk CHATEAU-BLEU van
wereldbekende Franse fabriek
Lamont. De tenten zUn gemaakt
van beproefd tentdoek dat het
slechtste kampeerweer trotseert.
Dubbeldaks Sbelter Chateau
Bleu 3.
Voor 2 13 personen. Muurhoogte
cm. Royaal grondvlak, 3-baans
Dagagepunt, Royaal dubbeldak.
PMC-Clubprijs 75.-
1.— in PMC-zegels. 52.— in
PMC-cheques, 22.— ln contan-
Vww ƒ115.—. Bestelnr.
Bungalowtent Chateau Bleu 4.
Voor 4 volwassenen (of 2 volwas
senen en 3 kinderen). Groot
grondvlak Met grote luifel
grote windvangers.
PMC-Clubprijs 298.—
f 1.— in PMC-zegels, f 52.— ln
PMC-cheques. ƒ245.— li» contan
ten. Vww. ƒ470.—. Bestelnr. 440
Luxe Bungalowtent Chateau
Bleu 5.
Voor 5 volwassenen (of 2 volwas
senen en 4 kinderen). Met flinke
aanbouw aan achterzijde, voor
keukenhoek en bagageruimte.
Zeer luxe tent voor het grotere
gezin.
PMC-Clubprijs 395.—
1-— in PMC-zegels, 52.— in
PMC-cheques, ƒ342.— ln contan
ten. Vww 590.—. Bestelnr. 450
Reserveringen voor de Chflteau
Bleu 4 en 5 kunnen nog worden
aangenomen voor levering uiterlijk
oktober 1964
Uitverkocht zijn de volgende
PMC-premies:
huishoudtrap. schommelbank,
windscherm, tulnfauteuil, rels-
valies. keukenklok en picnickset.
Clubprijzen in PMC-cheques.
Indien vermeld, desgewenst ook
gedeeltelUk betaalbaar ln con
tanten. Vraag in de AH-winkel
het spaarboekje, waarin uitvoe
rige inlichtingen.
Vergelijkbar* winkel-
