WASMACHINES IN
NEDERLAND
KOM OP TAFEL MET
KOMKOMMERS
Y Waswonder:
Superdry
KOM KIJKEN
Nieuw wegrestaurant in Reeuwijk
GRATIS ADVERTEREN
Albert Heijn
AFLEVERING
500 STUKS
PER WEEK
Kip aan 't spit
GEBRADEN KIP
- Q 75
MacQueen
Vele huisgezinnen zijn
aan vernieuwing toe
MacQueen
Met varkens
fricandeau
onder liet
appelendakje
Mét een terras
en mét Wimpy
MacQueen
Alleen bij
NU EEN
KINDERMENU
CENTRIFUGE
MODEL 1964
terug voor oude prijs
RIJKGEURIGE SCHOTSE MELANGE VOOR DE NEDERLANDSE SMAAK
RAND AARDE IS iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!iiiiii!
NODIG
AFLEVERING
ONDER ZEGEL
Doe het zelf
AUTOHOEK
yooR DE levering
Gevulde komkommer
GEVULDE
SLAKROPJES
6
ALLERHANDE
APRIL 1964
Verras uv,- gezin met zo'n heerlijk
malse poularde uit de RotissoMat.
de Engelse grill, die zonder vet of
boter werkt. Het resultaat? Een
koningsmaal!
stuk Ob
Een van de twee typen
Castor Wasautomaten, die'
THEE
Rijkgeurige thee, krachtig met vol
aroma. De proef ten volle waard.
Pakje 100 gram 76
NIEUWE PMC-
JMTALOGUS
™IS UIT
In de SuperMart is een groot bord geplaatst waarop
particulieren geheel gratis gedurende veertien dagen
hun persoonlijke advertentie kunnen plaatsen.
de Premie-van-de-Maand
Club voor minder dan 2/3
van de prijs beschikbaar
stelt kunt u in onze nieuwe
SuperMart te pronk zien
staan. Het is de Castor
Queenmatic, een juweel van
een wasautomaat.
Enfin, dat zult u zelf wel
zien!
NE NIEUWE PMC-Voorjaarsca-
talogus is even voordat onze
nieuwe SuperMart opende uit
gekomen.
THEEZAKJES
Handig, gemakkelijk! Groot for
maat theezakjes (4 a 5 personén)
Doos 20 stuks
DIT IS HET WASWONDER van
Castor, de meest volmaakte
wasautomaat, de Superdry, die
alles automatisch doet, tot zelfs
het drogen toe, dank zij een uniek
drogingssysteem. Immers, een centri
fuge kan de was nimmer volkomen
droog afleveren. De Castor Superdry
kan dat wel. Het ingebouwde ver
warmingselement blaast na het cen
trifugeren gedurende 55 minuten
warme lucht door de draaiende trom
mel en maakt het wasgoed verder
droog. Meer dan woorden echter zal
deze „opengesneden" tekening een
uitleg geven van de mogtLj^Feden
die de Castor Superdry in zich bergt.
1. Geperforeerde roestvrij-stalen
trommel
2. Geëmailleerde buitentrommel.
3. Verwarmingselement hete - lucht -
•droging
4. Warme - lucht - rooster
5. Bakje wasmiddeltoevoer
6. Watertoevoer - slanglengte 1.25 m
7. Keuzeknop wasprogramma
8. Schakelaar centrifugewerking
9. Schakelaar temperatuur waswater
10. Schakelaar hete - lucht - droging
11. wB^heidsschakelaar, werkend op
deur
12. Doorzichtig kunststofvenster
13. Verstelbare pootjes
14. Aan achterzijde twee wielen
15. Waterpomp
16. Filterhuis
17. Aandrijfmotor
18. Verwarmingselement waswater
(gedeeltelijk zichtbaar)
19. Thermostaten
20. Verende ophanging van wastrom-
mel
21. Waterafvoer - slanglengte 1.25 m
Lengte electriciteitskabel 2 mtr.
Hierin zijn alle premies opgeno
men, die de Premie-van-de
Maand Club beschikbaar kan
stellen.
Het is een kleurig, fleurig en
overzichtelijk geheel geworden.
Bovendien is er een leuke prijs
vraag in opgenomen (met in
totaal 5.000.- aan prijzen)
In onze nieuwe SuperMart kunt
u van deze nieuwe catalogus,
zolang de voorraad strekt, gra
tis een exemplaar meenemen.
Hij is uw belangstelling ten
volle waard.
Als u niet mocht weten:
de Ï^id-Clubprijzen, die voor
al deze fantastische premies
gelden, zijn revolutionair laag.
A/ARKENSVLEES IS bijzonder
smakelijk, maar het kan al-
tijd nog smakelijker worden ge-j
maakt. Daarom gaat u deze fri-1
eandeau eens marineren. Kies j
overigens het stuk vlees van zo
danige vorm dat de bovenkant j
fraai plat is. zodat het appelen-
dak een mooie bekroning zal vor
men.
Nog dit jaar verwacht
men te kunnen beginnen
met de bouw van een weg
restaurant aan de weg Utrecht
Den HaagRotterdam onder
de gemeente Reeuwijk. Het is
gelegen midden in een driehoek
van wegen nabij de plaats,
waar de weg UtrechtAlphen—
Leiden aftakt van de eerder ge
noemde Rijksweg 12. De derde
zijde van de driehoek van we
gen wordt gevormd door de
provinciale weg GoudaReeu
wijkBodegraven.
Benzine-service-station
Het complex zal bestaan uit
een café-restaurant met terras
met een capaciteit van respec-,
tievelijk 200 en 100 bezoekers
en een Wimpy (snack-bar) voor
70 personen, terwijl op de eer
ste etage nog accommodatie is
geprojecteerd voor 200 bezoe-
kers. Er is ruime parkeergele
genheid voor circa 150 auto's,
bussen en vrachtwagens, ter
wijl ook een benzine-service-
station deel uitmaakt van het
complex.
Het wegrestaurant wordt ge
bouwd r.aar ontwerp van de
Hilversumse architect A. van
Ancum, die enkele soortgelijke
bouwwerken in Zandvoort op
zijn naam heeft (Badhotel en
Lido)
Over twee jaar klaar
Het wegrestaurant zal worden
geëxploiteerd door de N.V. For
mosa, die aan dezelfde rijksweg
onder Zevenaar reeds een weg
restaurant (Albert's R) exploi
teert. Met de bouw en inrich
ting van het gehele complex
verwacht men over twee jaar
klaar te zijn.
EXTRA BLEND
Superieure thee met Assam en
Darjeeling. Thee op z'n best!
Pakje 100 gram 92
der serveert u versgekookte
aardappelen.
Zelden zult u van het varken
een dergelijk feestelijk gerecht
op tafel hebben gebracht: een
lust voor het oog en een waar
feest voor de tong.
T JW JONGSTE is jarig en mag
een partijtje geven. En
daarbij hoort natuurlijk de fees
telijk gedekte tafel, de feest-
mutsentoeters en wat dies
meer zij. Het is traditioneel,
maar dit vinden kinderen heer
lijk:
Kip met, friten
Appelmoes
Feestpudding
De kip kunt u bij AH in de
diepvries vinden en die maakt u
gemakkelijk de dag tevoren klaar,
zodat u die voor het feest alleen
nog maar behoeft op te warmen.
De friten koopt u voorgebakken,
het kost u dan maar één bewer
king in de frituur.
En de appelmoes vindt u in blik
of pot. zodat ook dat al heel ge
makkelijk is. Garneer die appel
moes even vóór het opdoen met
wat gekonfijte Franse kersjes.
Feestpudding vindt u bij AH in
het pak. Volgens aanwijzingen die
erop staan maakt u ze klaar en
even voor het opdoen garneert u
met mooie roze schuimpjes en
chocoladeflikken in bonte afwisse
ling. Succes gegarandeerd.
De PMC-centrifuge waarvan
niet minder dan 30.000 stuks
reeds in Nederland zijn geplaatst,
wordt weer en tegen de oude.
uitzonderlijk lage prijs, in de
PMC-collectie opgenomen. Dat
betekent weer voor 89.een
centrifuge die zich alleen van de
reeds eerder geleverde PMC-cen-
trifuges onderscheidt door toevoe
ging van een extra vergrendeling
van het deksel.
u ieder kropje sla met een ge
haktballetje. U zet de gevulde
kroppen, desnoods met een draad
je garen dichtgebonden, in een
vuurvaste schotel, giet de vlees
jus erover en laat het gerecht in
de oven gloeiend worden, maar
met te veel kleuren. Heerlijk met
aardappelpuree of macaroni. De
ze laatste volgens de regels van
de kunst gekookt en met wat bo
ter opgediend.
Maak het gehakt heel smake
lijk en pittig aan, op de volgen
de manier: U vermengt het met
een ei, ivat paneermeel, gerasp
te beschuit of geweekt oud
brood, een geraspt uiltjepeper,
zout, nootmuskaat, een snipper
tje tijm. Er balletjes van ma
ken, net zoveel als er slakrop-
jes zijn. Terwijl u ze in de boter
bruin en gaar bakt, koelen de
slakropjes af.
Als het vlees klaar is en de
kropjes zijn goed uitgelekt, vult
Voordat de Castor-wasautomaten de Turijnse 'fabriek verlaten,
worden ze op alle mogelijke manieren op hun onberispelijke
werking onderzocht.
UIT RECENTE ONDERZOEKINGEN valt op te
maken dat 7075% van de drie miljoen Neder
landse huisgezinnen een wasmachine heeft, waarvan
circa de helft ouder dan vijf jaar is, niet-automatisch
dus, naar alle waarschijnlijkheid. Vele daarvan zullen
aan vernieuwing toe zijn en daarom is het zo prettig,
dat de Premie-van-de-Maand Club nu met zo'n extra
voordelige wasautomatenaanbieding komt.
Als het net zo gaat als met de koelkasten en de centri
fuges, dan zullen er binnenkort duizenden wasautomaten
meer staan dan de meest optimistische wasautomaten-
importeur in zijn stoutste dromen had verwacht. Maar
dan wel voor een-derde van de prijs voordeliger.
N/OOR HET PLAATSEN van een
V wasautomaat hebt u In de
eerste plaats een randaarde-stop-
contact nodig. Dat moet als het
niet aanwezig is aangelegd wor
den door een erkend installateur.
Bovendien moet er een water
kraan in de buurt zijn en een
mogelijkheid voor water-afvoer.
Vele mensen zetten dergelijke
machines in keuken of badka
mer, waar veelal reeds een rand-
geaard stopcontact in de buurt
is en waar geen problemen zijn!
op het punt van aanvoer en af
voer van water. Van koud water
wel te verstaan, want een was
automaat verwarmt zijn water
zelf. Automa+isch.
T\E BESTELDE PMC-wasauto-
J-7 maten worden met een
hoeveelheid van 500 per week
verzegeld afgeleverd. Dit om te
voorkomen, dat men lees:
mannen of jongens, die zo graag
aan knoppen draaien onoor
deelkundig aan het bedienings
mechanisme gaat draaien met
kans op brokken. Enkele dagen
na plaatsing komt de PMC-spe-
cialist om de gelukkige eigena
resse van de wasautomaat de
werking te demonstreren.
Hiermee kan gelijk worden ge
controleerd voor de ogen van
de huisvrouw dat een perfect
apparaat wordt geleverd. Tegelijk
worden een uitvoerig instructie
boekje en een waskaart achter
gelaten.
Moet uw gereedschapskist
aangevuld worden? Geen nood,
in de AH-SuperMart Utrecht
vindt u de basisuitrusting voor
alle Doe-Het-Zelf-ers. Onver
schillig of u een waterpomp
tang, een waterpas of een pak
je schroeven nodig heeft, u
vindt het in de afdeling „Een
voudige gereedschappen" en...
alles in volledige zelfbediening.
Schilderen? Kijkt u dan voor
al naar onze sortering verf.
van maar liefst 10.000
wasautomaten heeft de Pre
mie-van-de-Maand Club een
contract gesloten met de
Castor-fabrieken in Turijn.
Zoals begrijpelijk kan dit
enorme kwantum niet in
eens worden afgeleverd. Het
is dan ook zeer gunstig dat
deze fabriek dank zij bijzon
dere maatregelen meer
personeel, meer machines
de toezegging heeft kun
nen doen er 500 per week te
zullen verzenden. Dat bete
kent dus ook dat telkens 500
leden van de PMC, die een
Castor-wasautomaat hebben
gereserveerd, door de PMC
wekelijks kunnen worden be
diend. Wie zijn Castor-was
automaat snel in huis wil
hebben, zal er dus goed
aan doen ook direct te re
serveren.
In de autohoek vindt u alles
voor het onderhoud van uw
auto als chroompolish, cleaner,
wasborstels, maar ook vindt u
er sleepkabels, magnetische as
bakjes, make-up spiegels, de-
icer, anti-vries etc. etc.
Wij zijn er zeker van dat
autobezitters deze uitbreiding
van het assortiment op hoge
prijs zullen stellen.
vlees gaar is. U steekt de
naald in het vlees, dat behoort
gemakkelijk te gaan en er be
hoort geen rood vleessap meer
uit te lopen.
Een minuut of tien vóór het
aan tafel gaan, heeft u ge
schilde appelschijven klaar
staan (klokhuizen s.v.p. goed
verwijderen). U neemt het
vlees uit de pan, legt het op
een beboterde vuurvaste scho
tel en legt er dakpansgewijze
de schijven appel op.
Cocktailprikkers
Iedere schijf bevestigt u met
een houten cocktailprikser, zo
dat het bouwwerk niet kan weg
glijden. Strooi er wat geraspte,
beiegen kaas over, deponeer er
een klontje boter op, zo hier en
daar, en laat er in de oven een
fraai bruin korstje opkomen.
Intussen zeeft u de saus, eerst
de groenten eruit, en daarna
door een doekje ontvetten (in
dien uw fricandeau veel vet bij
zich had) en die saus bindt u
licht met een weinig bloem met
water tot iets fluweligs dat u
over de tong zal glijden.
Omdat de appel zo best bij
het varken past, geeft u gebak
ken appelen als groente en ver-
17R ZIJN WEER komkommers. Ze zijn op zoveel manieren
klaar te maken, ze smaken gekookt of rauw zo bijzonder
goed en ze zijn gezond. U kunt een slaatje maken van kropsla,
schijfjes komkommer en geraspte worteltjes. U maakt ze aan
met wat mayonaise waar u wat geraspte ui, fijngehakte peter
selie en een weinig mosterd door hebt geroerd.
geheel. Proef er even van om te
weten of er nog wat zout door
moet, maar zowel de ham als de
kaas is hartig en dus is voorzich
tigheid met zout wel geboden.
Met dit mengsel vult u de kom
kommers royaal, zodat er fraai
gevulde bootjes ontstaan met
bolle bovenkant.
Besmeer een vuurvaste schotel
dik met boter en leg er de ge
vulde komkommerhelften in. Be
strooi ze met paneermeel en wat
geraspte kaas en giet er een wei
nig gesmolten boter over. Laat
er in de oven een mooi bruin
korstje op komen. Geef bij deze
komkommers een flinke schaal
met sla.
NEEM EEN mooie komkommer,
schil ze, snijd ze overlangs in
tweeën en haal het gedeelte waar
de pitjes inzitten eruit. De lichte
uitholling die dan ontstaan is
kunt u vullen, maar niet dan na-
I dat u de komkommer even ir
ruim kokend water met wat zout
j hebt laten verblijven. De kom-
kommerhelften moeten net nog
niet zacht koken.
U laat de komkommer uitlek
ken en maakt het vulsel als
volgt: U kookt per komkommer
twee aardappelen in de schil.
Aardappelen krijgen op die ma
nier een heel prettig „smaakplus-
je". U pelt ze en prakt ze met
een vork goed fijn. daarna ver
mengt u ze met flink wat klein
gesneden ham, twee eierdooiers,
wat gemalen peper, geraspte be
legen kaas naar smaak, plus een
papje, geroerd van bloem met
een beetje melk.
Goed proeven
Als u dat alles duchtig door el
kaar roert, krijgt u een smeuïg
U KIEST mooie, malse slakrop-
pen uit, snijdt het onderste
stronkje eraf, maar zó dat de
bladeren vast blijven zitten en
spoelt de kroppen stuk voor stuk
door ruim water. U doet dat net
zolang tot al uw sla volkomen
choon is en daarna laat u ze
joed uitlekken, nadat ze een mi
nuut of wat in kokend gezouten
water zijn geweest. Dat geeft u
de tijd om het gehakt niet alleen
aan te maken, maar ook te bra
den.
U braadt het in wat boter of
margarine in hoog tempo fraai
bruin en doet in de pan een
stuk dungesehilde citroenschil
en een scheut citroensaD. (Dat
neemt het vette van het var
kensvlees weg.)
Zodra het vlees bruin is,
voegt u er de marinade en de
groenten bij en u laat het ver
der op een lager vuur gaar
worden, waarbij de saus tot on
geveer een derde dient in te
dampen.
Met hreinmiUl
Voor drie pond rekent men
ongeveer anderhalf uur in de
pan, maar met een breinaald
kunt u goed controleren of het
U marineert het vlees 24 uur
in: een halve liter droge witte
wijn, een dl fijne kruidenazijn,
een ons gesnipperde ui en even
zoveel wortel, een laurierblad, een
snuifje tijm, wat peterselie en sel
derij, een weinig zout en zo'n pe
perkorrel of twaalf. Ten slotte
giet u er een dl slaolie bij. Daar
in keert u regelmatig uw prach
tige fricandeau die in die 24 uur
al deze heerlijke geuren in zich
opneemt. Natuurlijk zet u wel
een deksel op de kom met inhoud.
Afdrogen
Een paar uur voor het aan ta
fel gaan neemt u het vlees uit
de marinade en droogt het met
een doekje zorgvuldig af.