eerste WIMPY
Veertien dagen Israël
voor nog geen f. 1.000.-
PMC kijkt vooruit
WAT MEN TE
ZIEN KRIJGT
PMC-koeikast ])e heer A. Hei j n o pende
PEULVRUCHTEN
Heen en terug per
slaat goed WIMFY met
Kleine
Piraat
Hoe reserveren
PMC-REIZEN NAAR ISRAËL
Keuze uit een
lange lijst
Over twintig
weken!
5 f
DE
BESTE
KOFFIE
Abonneren op
AllerHande
Voor een snelle
lunch
Dit zegt de dokter ervan
Vervangingsmiddel voor vlees
TN HET NIEUWE JAAR start de Premie-van-de-Maand Club met
vele niemve aanbiedingen, die alle het oog richten op de aan
staande zomer. De voorpret van een vakantie-buiten zal menigeen met
meer moed de komende weken tegemoet doen treden.
j^lbert Heijn N.V. - Zaandam
Aller
7 io
pagina
5
HOFXJtVKRANCreR
JANUARI 1964
9t jaargang na 1 (06)
plezier denkbaar?
SERIE VAK VIJF REIZEN
HET is de premie van de maand januari,
deze vliegtocht naar Israël. In januari be
gint de reservering voor een serie van vijf
reizen, waarvan de eerste voor velen, die uit
religieuze motieven naar het land van de Bijbel
willen, stellig de aantrekkelijkste is.
Het is een Paasreis, die begint op 18
maart, 's morgens om kwart over elf op Schiphol.
Een normaal straalvliegtuig-lijntoestel zal de
reizigers in een paar uur tijds op Lod-Airport
bij Tel Aviv brengen. Daar komt men na een
prachtige vliegreis omstreeks zes uur aan, na
een korte tussenlanding in Rome. Van Lod-Air
port is het dan nog een kleine trip naar de
badplaats Nathanya.
Na de Paasreis volgen nog drie voorjaars-
tochten, resp. van 8 t/m 21 aprilvan 22 april
t/m 5 mei en van 6 t/m 19 mei. Er is ook nog
een najaarsreis van 16 t/m 29 september.
De kosten: 995.waarvan 26.in
PMC-cheques. Het bedrag moet vier
weken vóór het vertrek voldaan zijn. Men
kan voor een reis reserveren door middel
van het biljet uit de in alle AH-zaken
verkrijgbare folder, waarop 10 PMC-ze-
gels geplakt moet worden. (Deze geplakte
zegels, waarde 1.komen in minde
ring van de totaalprijs.) Alleen voor de
Paasreis is een maximum-aantal deelne
mers (40) vastgesteld.
Voor de overigen geldt dat wie zich het
eerst aanmeldt, mee kan, waarbij per reis
een minimum van 30 deelnemers wordt
gesteld.
De reis van 16 t/m 29 september is reeds
volgeboekt. Er is echter nog een nieuwe reis
toegevoegd beginnende 30 september.
De PMC-Israëlreizen, georganiseerd door het
/eis- en passagebureau Hoogstins P a s-
lages. bieden een zeer gevarieerd programma.
Dadelijk na aankomst gaat men naar de bad
plaats Nathanya. De eerste dag m Israel
krijgt men gelegenheid rustig van het heer
lijke klimaat te genieten en wat te wennen
aan de sfeer. De volgende dag wordt een reis
gemaakt naar de opgravingen bij Meg giddo,
men ziet Nazareth, de catacomben van
Beit She'ar.im, de havenstad Haifa
m vele andere bezienswaardigheden. Die tocht
wordt per luxe touringcar gemaakt. Natuur
lijk staat voor de andere dagen een uitge
breid bezoek aan Jeruzalem ook op
bet programma, en o.m. een tocht door de heu
vels van G al ilea Er zijn bezoeken aan
ten kibboets, ae kruisvaardersyestiging
Accra. Ten slotte zijn er ook vrije dagen
to or individuele recreatie. Wie wil kan een
bus-vliegtocht maken naar het uiterste zmden
van de Negev-woestijn, maar de kosten daar
van zijn niet bij ae reissom inbegrepen. Ove
rigens is de reis volledig inclusiefbehalve
dan wat de lunches betreft op de vrije dagen.
De deelnemers zullen dan volledig vrij zijn
hun dag zelf in te delen.
Belangrijk: Hoogstins Passages zorgt
voor de visa (geen extra onkosten) en
alle andere benodigde documenten. Wel
dienen deelnemers in het bezit te zijn van
een paspoort voor alle werelddelen. Voor
Israël gelden géén inentingsverplich-
tingen.
Een sensatie vormt een bezoek aan de Dode
tee waarvan het zoutgehalte zo hoog is dat
twemmen er onmogelijk is....
Nog een punt van gewicht: het ontbijt tij
dens de reis zal Europees zijn. de zgn. conti
nental breakfasts. Ook de maaltijden zullen op
Europese wijze worden gereedgemaakt.
70 KAN MEN deelnemen aan
deze PMC-Israëlreizen: op-
fave kan geschieden door middel
van het reserveringsbiljet in de
betreffende folder met vermel
ding aan welke reis men wil
deelnemen. Daarna zendt Hoog-
stins Passages een volledig
reisprogramma, dat de deelne
mer alvast wat met de heel
eigen sfeer van de jonge staat
Israël vertrouwd maakt. Op
de dag van thuiskomst is men
omstreeks vier uur in de mid
dag op Schiphol, zodat ieder
nog tijdig zijn woonplaats kan
bereiken. Het logies heeft
plaats in zeer goede hotels.
Van Staatswege wordt een Ne
derlands sprekende gids ter be
schikking gesteld; ook zal een
Nederlandse reisleider de toch
ten meemaken. 20 kg bagage
mag worden meegenomen.
VAN de gelegenheid om zich op
Aller Hande te abonneren heb
ben reeds velen gebruik gemaakt.
Slechts een briefkaart met dui
delijke vermelding van naam,
volledig adres en woonplaats,
liefst in blokletters, voorzien van
ƒ1,— aan extra postzegels voor
administratiekoeten en gericht aan
Albert Heijn N.V. Zaandam, is
voldoende om zioh gedurende een
jaar van toezending te verzekeren.
De post bezorgt Aller Hande aan
huis.
Wij verzoeken u wel in verband
met de postvoorschriften, deze
1,aan zegels aan de adreszyde
van do briefkaart te plakken.
pR WORDEN EIGENLIJK
GEEN slechte koelkasten
meer gemaakt. Dat is de eerste
indruk die men krijgt bij het p
lezen van het resultaat van een
vergelijkend onderzoek naar
kwaliteit en eigenschappen van
koelkasten, gepubliceerd door
het Consumenten Contact Or-
jgaan. Van de 28 onderzochte
koelkasten, met een inhoud van
120—150 liter, werden er maar
liefst 25 goed bevonden: tot die
goede behoorde ook de PMC-
koelkast.
Het belangrijkste van een koel
kast is het koeleffect. Daarna pas
gaan we praten over vries-effect,
ijs-produktievermogen, en andere
bijkomende zaken. Maar hij wordt
gekocht om te koelen, meestal bij
temperaturen die (helaas in ons
land) de 2030°C niet te boven
gaan. En voor die temperaturen
zijn de meeste koelkasten zeer ge
schikt, ook die van de PMC dus.
Beduidend verschil
Tijdens de persconferentie, waar;
het rapport openbaar werd ge
maakt, werd dan ook terecht ge
zegd: een belangrijk feit dat in dit
rapport tot uitdrukking komt, is
het verschil in prijs. En In dat op
zicht is de PMC-koelkast een uit
schieter: de prijs per liter nuttige
inhoud is voor de PMC-koelkast
slechts 1,95, waarmee hij sijn
naaste mededinger 2,30) een eind
aehter zich laat. Is het dan te ver
wonderen dat de heer B. Buiten
dijk, directeur van de Ned. Consu
menten Bond onlangs tijdens een
tv-interview zich een voorstander
van klanten-spaar-systemen toon
de, wanneer dankzij een actie als
die van Albert Heijns Premie-van-
de-Maand Club, de prijzen van ar
tikelen als koelkasten zo sterk naar
beneden worden gedrukt?
N DE LEIDSESTRAAT HEEFT FORMOSA dezer dagen
de eerste Wimpy in Amsterdam geopend, een nieuw
soort snel-restaurant dat zijn naam ontleent aan de lek
kernij die er wordt geserveerd: een bijzonder soort Ham
burger, bestaand uit 100% rundvlees en bereid volgens
een uniek recept. Het was de heer A. H e ij n, voorzitter
van de Raad van Bestuur van Albert Heijn N.V., die in
aanwezigheid van genodigden en journalisten eigenhandig
de eerste „Wimpy" bereidde.
Op pag. 3 worden alle bijzonderheden „uit de doeken" go-
daan.
EEN REIS NAAR ISRAËL inclusief vele excursie, km strak,
werkelijkheid worden voor de leden van de Premie-van-dO.
Maand Club. Veertien dagen uit en thuis voor nog geen dniaend
gulden. Vijf reizen, te beginnen met een Paasreis, «taan er op
liet programma.
WELKE VOORDELEN do
Premie-van-de-Maand Club
u nog meer te bieden heeft,
vindt u op pag. 3 vermeld.
Daar is een lange lijst met
PMC-premies afgedrukt, dio
voor de spaarders van PMC-
zegels een gevarieerde keuzo
mogelijk maakt uit een reeks
nuttige gebruiksartikelen tegen
bijzonder lage clubprijzen.
In de Wimpy-Leidsestraat werkt
twintig man personeel, allen af
komstig van het voormalige Carl
ton Cornerhouse, te Amsterdam.
De serveersters staan onder lei
ding van mej. De Wit, die als
gastvrouw optreedt. Hoewel het
hier ervaren serveersters betreft,
hebben zij van het Organisatiebu
reau Verveld in Bloemendaal een
speciale opleiding gekregen
gastvrijheid.
Menulijst
De menulijst van de Wimpy-
Leidsestraat, die op werkdagen
is geopend van 8-22.30 uur en op
zondag van 11-23 uur, vermeldt
o.a. Wimpy Wimpy-kaas, Wim
py Royal, sandwiches, gebak,
uit dispensers worden getapt: Co
ca Cola, Sinaasappelllmonade en
CiAroenlimonade. Bier en andere
alcoholische dranken mogen niet
worden verkocht, omdat er voor
koffie, thee, milk-shakes, soft ices I de Leidsestraat geen vergunnin-
en drie verschillende dranken die I gen meer worden afgegeven.
Lepeltje voor
herderin
T\E secretaresse van de af-
47 deling 's-Gravenhage
van de Ned. Vereniging tot
Bescherming van Dieren vond
zo schrijft zij het artikel
in de Kerst AllerHande over
herderin Koos Vos in Hoog
Buurlo zo aardig, dat zij mej.
Vos een lepeltje met een lam
metje heeft gezonden. Een
wel heel passend geschenkje,
dachten wij zo.
CISKA VERHEUL
Het boekje ,JCoelkasten" is aan
te vragen bij de Stichting Con
sumenten Contact Orgaan, Mu-
zenstraat 25, Den Haag, door
storting van 11.- op postgiro
363913 of door bijplakking van
f 1.- aan geldige postzegels op
adreszijde van een briefkaart.
UD-BMBEUSE landschap
pen vindt nes In Israël
mo ft to kast om to keer. Van
latnrsehoea valt
volop te gesletes.
TYTOG EEN PRACHTIG
PMC-nieuwtje voor de
watersportliefhebbersDe
Premie-van-de-Maand Club
heeft beslag weten t« leggen
op 300 stuks Piraat-zeilboot-
jes die zij tegen een bij
na ongeloofwaardig klinken
de clubprijs aan haar leden
beschikbaar stelt. Wie be
langstelling heeft, die zorge
er vlug bij te zijn. Om teleur
stelling te voorkomen. Want
„op is op". Meer over de
kleine Piraat op pap. S.
N VELE LANDEN, vooral In
Engeland en de Verenigde
Staten, is de gewoonte al inge
burgerd dat men even ergens iets
gaat eten in plaats van een
lunchpakket mee te nemen. Hoe
wel men dacht dat de Nederlan
der „anders" was, blijkt, dat hij
wel zou willen, maar dat er nog
te weinig gelegenheden zijn waar
hij (of zij) snel In een pret
tige omgeving tegen een redelijke
prijs een (kleine) Innch kan ge
bruiken. Formosa meent nu dat
de Wimpy de grote groep kan be
reiken, die om welke reden dan
ook, snel een kleine, warme
lunch wil gebruiken, zoals kan
toor- en zakenman, het winkelend
publiek, teenagers en studenten.
Modern ingericht
De Wimpy in de Leidsestraat
die qua uiterlijk en werkwijze
gelijk is aan de honderden an
dere Wimpy's over de gehele
wereld biedt plaats aan 60 per
sonen. Aan de counter zijn tien
plaatsen, de overige zijn gesi
tueerd rondom tafeltjes langs de
kant, deels als stoelen, deels
als driezitsbanken. Op een bak
plaat kunnen door twee koks
per uur 200 Wimpy's bereid wor
den. Elke Wimpy wordt op be
stelling tn 2\ minuut, zichtbaar
voor de gast, klaargemaakt en
warm geserveerd tussen een
warm geroosterd broodje.
De eerste Europese Wimpy werd
in 1954 in Londen door J.Lyons
Ss Company Ltd. geopend. Thans
zijn er in Engeland ongeveer 300
I van dergelijke zaken. Verder vindt
men Wimpy's in Noorwegen,
België, Ierland, Frank
rijk, de Verenigde Staten,
Zuid-Afzika, Rhodesia en
IKenya,
MET HET EIGENHANDIG
bereiden van de eerste „Wim
py" op de bakplaat opende de
heet A. Heijn in zijn functie van
voorzitter vun de Raad van Be
stuur van Albert Heijn de eer
ste Amsterdamse Wimpy en
wel in de Leidsestraat.
Nog meer Wimpy's
Het ligt in de bedoeling van
Formosa, die van Lyons de Wim-
py-licentferechten voor Neder
land heeft verkregen in de loop
van de jaren verscheidene Wim
py's in ons land te vestigen, oa.
in de voormalige Bodega Oporto
aan het Damrak 92 te Amster
dam die in april opengaat.
r\VER DE GEZONDHEIDS- ,p.ul.rnoht«n, In do«>
WAARDE van vlees js Uategori. heeft men etn rota».
Mereen lM wel eens. Door j n r nr w-
het btjZMlder hoge gehalte aan\tea (erwteMoep!), kapn-
eiwittenwaardevolle vitami- c j j n e r s f linzen. Hun
nes en mineralen is vlees een eiwitgehalte (rond 20%) en voe-
all lound voedingsmiddel, datdingswaarde is gelijk man dat
regelmatig moet worden ge- j van de best vleessoorten, doch
ni.mgd. Toch goot tie slagzin:'" -U" «omkoper.
iedere dag een stukje vlees,
niet in alle opzichten op. Vlees
ook zg „mager" vlees
bevat een vrij hoog gehalte
aam dierlijk vet en dit is in het
kader van de moderne voedings
gewoonten minder gewenst.
Bovendien heeft vlees het na
deel dat het een buitengewoon
dure eiwitbron is. In vele ge
zinnen zal het daarom niet mo
gelijk zijn dat elke warme
maaitijd ook een vleesmaal
tijd is. Behalve vlees bestaan
er nog wel andere eiwitrijke
voedingsmiddelen zoals vis,
melk kaas en eieren. Al deze
voedingsmiddelen hebben ech-
ter het nadeel, dat zij tame
lijk rijk aan vet zijn.
Aantrekkelijke vervangings
middelen voor vlees zijn de
Het gehalte aan vitamine B
van peulvruchten ie opmerke
lijk hoog en ze hebben slechts
een laag gehalte aan vet. Kool
hydraten bevatten zij daaren
tegen veel meer dan vlees.
Maar geen enkel voedingsmid
del kan een ander voedingsmid
del voor 100% vervangen. Daar
om is regelmatige variatie van
het menu zo belangrijk. Wij toil-
len er dan ook zeker niet voor
pleitendat u het vlees geheel
door peulvruchten gaat ver
vangen. Wèl is het nuttig
en voordelig! om tenminste
eenmaal per week een peul
vruchtenmaaltijd in te lassen,
waarbij het vlees zonder enig
bezwaar achterwege ha» wor
den gelaten.
In de eerste Wimpy, gezellig, gastvrij enmmm aax smaauz.
[UEN REIS NAAR ISRAËL kan nu werkelijkheid worden voor de leden van de Pre-
mie-van-de-Maand Club, die hun vakantieblikkeu allang op dit prachtige land heb
ben gericht of die nu eens van een heel bijzondere reistocht willen genieten. Trekken
door het land van de Bijbel,, waarover vroeger op school werd verteld. Kennismaken
met de jonge staat, die welvaart opriep temidden van wildernis en woestijn. Zwem
men in het altijd blauwe water van de Middellandse zee. Dwalen door de dorpen en
iteden, waar eeuwen neerzien op bevolking en toeristen. Staan op de heilige plaat-
jen, flaneren door de metropool Tel Aviv. Dat alles biedt de PMC-reis: veertien
dagen Israël voor de exclusieve toerprijs van nog geen duizend gulden.
LBERT HEIJNS PREMIE-VAN-DE-MAAND CLUB haalt
de charme van de zomer naar het hartje van de winter. Een
hele serie nieuwe PMC-premiea zijn de keuzo-mogelijkheden
komen versterken, premies, die zonnige vakantiegenoegens op
roepen. En wat is er plezieriger om nn al plannen te maken
voor een vakantie in de zon, in een eigen „vakantie-home"T
Dat kan, want de PMC brengt een aantal bungalow-tenten als
nieuwe premie, die aangepast zijn aan de eisen van iedere
kampeerder. Op een dubbeldaks shelter zullen de „trekkers"
met welbehagen hun oog laten vallen, terwijl een Schotse
kampeermatras met kussen de uitrusting compleet kan maken.
JJET IS HAAST niet te
geloven, maar het zal
geen twintig weken meer
i duren of we gaan er weer
;op uit. Kamperen met het
hele gezin; is een groter
