De voor 1940 begonnen
schoolmelkvoorziening
wint nog steeds veld
Oploskoffie
De fijnste margarine
en de mooiste theedoek
in uw keuken
LUXE THEEDOEK
Albert Heijn
B0NZ(#
FELIX
mmüi
t>b
Albert
Heijn
NU EEN HALF MILJOEN
MELKDRINK(ST)ERS
kopje koffie!
Tafelmargarine
jr
rozebottelsiroop
een lekker pittig,
Zo'n 80 jaar
geleden
jHwmwJua
Bongo
per .pof 1 (}Q
50 gram
In alle winkels van
I I
een moderne, Italiaanse
Frisse, fleurige
doeken
Het gaat beel gemakkelijk
Kinderen hebben H-0 nodig.
Elk brokje Bonzo
bestaat voor 60%
uit vlees en bevat
verder alle voedings
stoffen, mineralen en
vitaminen die uw
hond nodig heeft.
Door het knabbelen
op de lekkere
harde Felix brokjes
worden poezetanden
sterk en wit.
Bijvoeding is absoluut
overbodig.
ROOS)#
ALLERHANDE
AUGUSTUS 1963
Met (school)melk meer mans
]\4ELK OP SCHOOL, zo begon het In 1935 constateerden Rotter-
1*4 dam se schoolartsen dat de conditie van veel leerlingen te wen
sen overliet. Hun advies luidde: geef ze per dag een kwart liter
melk in de klas. Het Rotterdamse gemeentebestuur had er oren
naar, liet, bij wijze van proef gedurende een jaar duizend scho
lieren melk drinken en medici constateerden na afloop een gunstig
resultaat. Gevolg: de medewerking van de landelijke overheid
werd ingeroepen en sindsdien drinkt een toenemend aantal scho
lieren in heel het land 's morgens rond klokke tien, vier maal in
de week melk. Er kwam een Centraal Schoolmelkcomité met
Plaatselijke Comité's en er is een heel net van medewerkers, van
melkleveranciers tot de bolleboffen uit de zesde, die, bij wijze van
gunst voor „meester' de melkkratten over de klassen mogen
verdelen.
IN 1952 kwam, na de stagnatie
tijdens de oorlog, de school
melkvoorziening weer goed op
gang. In dat jaar waren er
188.000 melkdrïnkers op school, in
1960 rond 500.000 in 290 gemeen
ten en volgens de laatste cijfers
doen thans 4300scholen in heel
het land mee, waardoor in ca.
350 gemeenten 560.000 kinderen
worden bereikt. Vooral in de gro
te steden in het westen wordt
veel melk op school gedronken,
de Hollanden staan aan de rop,
Friesland en Zeeland verkeren
nog in een beginstadium.
Medici stelden vast dat, na bij
voorbeeld een lesuur, de aan
dacht van het kind verslapt. Na
het tweede is een minimum be
reikt. De oorzaak wordt o.m. ge-
zocht in het dalende suikergehal
te van het bloed, dat door het ac-
mm
reuzepot POC
200 gram
tief meedoen vermindert. Scho
lieren hebben dan een opfrisser
nodig, en voorstanders van melk
op school zeggen dan snel: geef
ze melk. Dat gebeurt dus bij
meer dan een half miljoen scho
lieren, die daarvoor per week 35
ct of iets meer van thuis mee
brengen. De ouders betalen 70
pet. van de totale kosten, de res
terende 30 worden gedragen door
overheidssubsidies en het Cen
traal Schoolmelkcomité.
Waarom melk?
In 1957 brachten 23 professoren,
artsen en andere deskundigen als
Nationale Voedingsraad rapport
uit over het voor en tegen van
schoolmelk. Zij zeiden:
Jn het raam van bevordering
of behoud van een goede dage
lijkse voeding van de Neder
landse schooljeugd van de
kleuterleeftijd tot de volwassen
heid is de verstrekking van
melk op school een belangrijke
factor, die onder de huidige
omstandigheden niet kan wor
den gemist en die steun ver
dient."
Vier jaar later, nadat er kritiek
op het drinken van melk op
school had geklonken, rapporteer
de de Voedingsraad (rapport 5
juni 1961):
„De vier jaar geleden getrok
ken conclusie'wordt volledig ge
handhaafd. De bestaande school-
melkregeling kan nog steeds
niet worden gemist. Het laat
zich niet aanzien dat deze rege
ling in de toekomst overbodig
wordt. In tegendeel kan worden
verwacht, dat de omstandighe
den de wenselijkheid van melk
op school eerder zullen verster
ken."
De Raad vroeg de regering de
bestaande regeling te blijven
steunen.
Overbodig?
Melk op school, zeggen tegen
standers, is bij de toegenomen
welvaart overbodig. Anderen vin- i
den melk drinken in de klas ,,ge- 1
zeur" en een storend element bij
het lesgeven. Weer anderen zou
den de melk door snoepgoed wil
len vervangen of door andere
..versterkende middelen" als bis- I
kwie e.d.
Zij vinden daarbij tegenover
zich ten eerste dus de Voedings- i
raad, die van oordeel blijft dat
ook in een welvaartsstaat melk-
drinken in de klas noodzakelijk
blijft. Tandartsen gaan bedenke
lijk kijken wanneer gCplcit wordt
voor stimulering van de snoep
lust; melk veroorzaakt geen tand
bederf, zeggen zij. En wat een
storend element betreft: school
artsen en talrijke onderwijsmen
sen zijn er van overtuigd dat de
aandacht niet afgeleid wordt door
melkdrinken op school, maar juist
geïntensiveerd wordt na een „da
gelijkse injectie" met melk.
Melktijd
Gewezen wordt daarbij op het
gebruik van de melk op het juiste
tijdstip. Voor de pauze, uiterlijk
half elf. wordt de geschiktste tijd
genoemd. Niet later, want dan
zou het melkdrinken ongunstig
kunnen zijn voor de eetlust bij
de lunch. Het ontbijt is na één a
twee uur al verteerd.
Echt Nederlands, melkdrinken
in de klas? Nee, want ook in
Australië, België, Canada, Dene
marken, Duitsland, Engeland,
Frankrijk, Ierland, Japan. Nieuw-
Zeeland, Noorwegen, Oostenrijk,
Turkije. Amerika. Zweden en
Zwitserland gebeurt hetOok
wordt nog wel eens opgemerkt dat
de ouders verantwoordelijk zijn
voor hun kinderen en gevraagd
wordt of een schoolregeling deze j
verantwoordelijkheid niet aan
tast.
JN MIJN TIJD", zegt de 90-
jarige ..mensenredder" C.
van der Knaap (onlangs
bracht hij nog in zijn woon
plaats Kwintsheul een driejari
ge kleuter behouden „aan de
wal") „liep ik dagelijks zes kilo
meter op en neer om naar
school te gaan."
Zijn geboorteplaats bezat een
schoollokaal, zij het in een heel
wat primitievere vorm dan nu. De
grote toneelzaal van een dorpsge
bouw was in twee helften verdeeld
en daarin huisden de scholieren.
Hoofdzakelijk werd er toen les
gegeven in rekenen en schrijven.
Voor speciale lessen gingen de
jongens (zo'n tachtig jaar terug)
naar een naburig dorp.
Kilometers lopen
Tegenwoordig zullen maar wei
nig scholieren viermaal ettelijke
kilometers lopen op witgeschuur
de klompjes. Om twaalf uur werd
thuis al met de middagmaaltijd
gewacht en om half twee begon
de school weer.
Het kleine dorpsschooltje kostte
toen vijftig cent per drie maan
den. Voor velen was dit bedrag
toen nog te hoog en deze kin
deren konden gratis lessen in Wa
teringen volgen.
..Ik geloof niet, dat de kinde
ren het toen net zo moeilijk had
den als de tegenwoordige school
jeugd", zegt de heer Van der
Knaap. ,Je kreeg cijfers voor
rekenen, schrijven, gedrag en
vlijt, en als je nog iets anders
leerde, was je een uitzonde
ring."
Fietsen leren
Na schooltijd en op de vrije
woensdagmiddag (want die was
er toen ook al) leerde hij fietsen.
Zelf bezat hij een exemplaar met
houten wielen, dat hij had ge
kocht voor drie gulden; in die tijd
een heel bedrag voor een school
jongen. Maar hij was er ook net
zo blij mee als een schoolkind an
no 1963 met een gloednieuwe fiets.
„Het was ook gemakkelijker
te leren dan op zo'n model met
een hoog voorwiel en een klein
achterwieltje", zegt hij met
kennelijke trots.
C. v. d. KNAAP
ih mijn tijd
Tijdens de vakanties mocht hij
op de schuit van zijn vader mee
naar Rotterdam of naar de Zuid
hollandse eilanden om aardappelen
te halen. Zo leerde hij aardrijks
kunde en in de klas wist hij al
les te vertellen over polders, dij
ken en gemalen.
,JSn mijn plantkunde leerde
ik in de vrije natuur. Kom daar
vandaag in de grote stad eens
om..."
Fles met rietje
Maar de ouders drinken zelf
ook graag rond tien uur hun kop
je koffie. Zij beslissen of hun kin
deren om diezelfde tijd hun fles- j
je met een rietje „geserveerd"
krijgen. Hun melk, want school
melk is speciaal verpakte, gepas- j
teuriseerde melk, die gedronken j
moet worden door leerlingen van i
kleuterschool en l.o., van m.u.I.o.,
gym. en h.b.s., door m.m.s'ers
en leerlingen van technische en
huishoudscholen.
Een inspecteur van de volksge
zondheid: „Een school zonder
schoolmelk is een onvolledige
school."
Citroenen ontdoen van schil
witte velletjes. In kwarten
en pitten verwijderen. Eén
schil raspen.
In mengbeker van een mixer zoveel
suiker doen als men wenst, de kwar
ten citroen erbij altmede de geraspte
citroenschil. Op bijv.
twee citroenen zeker
twee glazen water
toevoegen.
Het lekkerst wordt deze long drink
als men er een glas vermouth (bijv.
Lamati - een echte Italiaanse import-
vermouth, verkrijgbaar in alle AH-
winkels) bijdoet.
-en en ander gedurende een halve
ninuuf op grote snelheid in de
nixer laten draaien.
Het sap door fijne haarzeef zeven
Silver Queen
Op elk .pakje Silver Queen Tafel*
margarine bevindt zich een spaat»
zegel. De Silver Queen-Spaarkaart
is gratis in elke Albert Heijn-winkel
verkrijgbaar.
mmem mmsm
Kwaliteit A - Gevitamineerd
gram
Bij inlevering van
een volle spaarkaart
(60 Silver Queen-Spaarzegels)
47 x 70 cm
U kunt kiezen uit een reeks
moderne, vierkleurige dessins.
Indantbren imprimé. Van een
prima kwaliteit katoen,
dicht opeengeweven om een
maximum aanvochtopneming
te bereiken. Vindt u ze te
mooi om als droogdoek te
gebruiken, dan zult u er als
wandversiering, o.a. in de kin
derkamer, veel genoegen aan
beleven.
Silver Queen -
U maakt uw keuze uit de serie theedoeken in
een Albert Heijn-winkel. U levert de volgeplakte
spaarkaart bij de kassa in en u neemt de gekozen
theedoek meteen mee. Gemakkelijker kan het niet!
de fijnste tafelmargarine - alleen bij
In elk glas een blokje ijs leggen, de
long drink erover gieten en serveren.
Men heeft dan een heerlijke citroen
drank.
VARIANT
De vermouth weglaten, maar er een
echt groen selderij-blad met een
klein steeltje eraan bijvoegen. Verder
pureren en zeven als bovenstaand.
Drank heeft een zeer pittige smaak.
Vruclitendrank
TVJEEM glazen, doop de ran
den in citroensap, draai
ze daarna in kristalsuiker
rond, dan vormt zich een
decoratieve „ijs"rand.
Schenk in de glazen: de
citroendrank (zonder ver
mouth), een scheut van de
citroendrank met de selderij,
rodebessensap, sinaasappelsap
(eventueel met wat water
verdund) en naar keuze
andere vruchtesappen. Gar
neren met een schijfje citroen
sinaasappel of een andere
bijpassende vrucht, dat te
paard op de rand van het
glas wordt gezet.
Onder in het
blokje ijs.
glas: een
Zij werken 7 uur per dag: H-0 geeft de voor hun gezondheid
onmisbare energie.
Om opgewassen te zijn tegen hun groei en hun werk
hebben kinderen stevige voeding nodig.
Evenals voor ons zijn voor hen, in nog sterkere mate,
de 5 bestanddelen - vitaminen, eiwitten, koolhydraten,
kalk en ijzer - beslist onontbeerlij
H-0 bevat deze 5 kostbare
elementen in grotere mate dan
enig ander graanprodukt.
Reeds bij een kleine hoeveel
heid H-0 is de voedingswaarde
zo hoog, dat het de essentiële
voeding is voor allen die veel
energie verbruiken.
's Morgens of 's middags, uw
kinderen zijn dol op H-0 en de
heerlijke notensmaak. H-0 is
'n gezond, natuurlijk en econo
misch voedsel en u kunt het
gemakkelijken snel klaarmaken.
Als bron van energie en ge
zondheid noodzakelijk voor
ieder, die werkt en zich inspant.
gevitamineerd
60%vlees
A gevitamineerd
(L
(vlees of vis)
'NH0UD03llIlR
#02E8ÖilUS
N
Ik weet wel, wat ik 't lekkerste vindl
En moeder weet, wat 't beste voor je is, kleine meid.
De echte Roosvicee, rozebottelsiroop, die niet alleen
verrukkelijk, maar tevens een bron van energie is. Pure
groeikracht, zeldzaam rijk aan natuurlijke vitamine C.
Laat ze ervan genieten, zie ze erdoor groeien; geef ze
weerstand tegen kouvatten, griep en infectie-ziekten.
Uit 1 fles Roosvicee schenkt U wekenlang dagelijks ge
zondheid.
Geef het Uw kinderen - gun het Uzelf
Die handige flessen Roos~
vicee - in beschermende ver
pakking waardoor de fles niet
gaat kleven en met extra
sluüdop - zijn verkrijgbaar in
levensmiddelenzaken if 1.72
RECTER'S FABRIEKEN N.V. VEENENDAAL.
